牛肉青菜的做法一定要学会

牛肉青菜粉丝火锅的做法一: 1.牛肉切片,青菜焯水备用: 2.炒锅内放入辣油.牛肉片.青菜一起煸炒,再放入高汤.粉丝.酱油.白糖.味精.鸡精烧开: 3.将炒锅里的汤倒入砂锅中再烧3分钟,放入麻油.葱花即可. 做法二: 1.牛肉焯水后直接放入高压锅,加入葱段.生姜块和八角,压二十分钟: 2.待高压锅气跑完,捞出牛肉沥干,放在盘内冷凉后切片: 3.将汤盛入砂锅内,放入青菜,煮开后放入切好的牛肉继续煮开即可.

今天给大家介绍一下牛肉拉面的做法,以下的牛肉是以红烧牛肉的口味来的,带有辣味,比较适合冬天吃~ 牛肉洗干净切成小块备用. 香葱洗干净切成葱花. 上海青菜整颗洗干净,不用摘叶. 锅内下油烧热放入生姜爆香. 加入蒜头,辣椒,八角和香叶一起爆香. 倒入牛肉翻炒均匀,大约翻炒3分钟. 炒至牛肉入味后把锅内的生姜,蒜头,八角和香叶取出不要. 锅内加入开水,酱油和盐大火煮开. 放入手工拉面和青菜大火煮开后装碗. 装碗时可以把拉面先放在碗底,然后放牛肉和青菜,最后在上面加点辣椒红油调色,撒上葱花,一碗好吃又好

1.清炒青菜做法 2.香菇炒青菜做法 3.青菜豆腐做法 经验步骤: 1 清炒青菜做法:青菜焯水.放油,烧热后,放入青菜大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅. 2 香菇炒青菜做法:油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒.紧接着放青菜的根的部分翻炒.放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了.叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了. 3 青菜豆腐做法:豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐.鸡精.豆腐,煮5分钟锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜根快炒,然后在加入青菜叶快炒.青菜出汁时

牙签牛肉的正宗做法:牛肉最好选用肥瘦相间的肉,太瘦的肉炸制过后口感略显干柴:牛肉最好切成粒而不是片,如果选择切成片状,最好用缠绕的方式串在牙签上:选用孜然颗粒和粉末的混合香料,味道比单纯一种更特别.更香浓:香料不要一次性放入,否则炸制的时候会漂浮在油里:炸制的时候要分2次,高温快炸,这样牛肉的外表已经炸酥,而里面还是鲜嫩的口感.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒

香菇青菜面的做法: 1.香菇切花刀,青菜洗净,茶鸡蛋一个备用. 2.锅中放水,加入油. 3.倒入面条. 4.水再度开后,放入香菇. 5.加入青菜,胡椒粉,盐,鸡精,麻油. 6.茶鸡蛋一切两半备用,最后放在碗中装饰即可.

洋葱牛肉片的做法. 准备食材:牛肉200克.洋葱1个.盐.鸡精.料酒.生抽.老抽.淀粉.五香粉.白糖各适量.洋葱去皮洗净,切成小块. 牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除老抽外所有的调味料,拌匀腌制10分钟.锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒.待牛肉变色后放入洋葱,大火炒出香味后,关火出锅即可.

牛肉干的做法是将牛肉切成大片,加入葱丝,姜丝,盐,加入鸡精,生抽,料酒,搅拌均匀腌制,将香菜切段,锅中倒油,放入腌好的牛肉片炸干捞出,锅留底油,放入葱丝,姜丝,辣椒爆香.放入牛肉,炒至锅内没有水分,淋入生抽,撒入芝麻,香菜,翻炒均匀即可出锅装盘.牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干.牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养.被誉为"成吉思汗的行军粮".

牛肉香菇的做法,准备牛肉50克,香菇100克,黄瓜100克,鸡精10克,葱20克,油10克,盐10克.然后香菇,牛肉,黄瓜切片,葱切碎:锅中倒油,爆香葱花,倒入牛肉片翻炒:加入香菇,黄瓜,出锅前加盐,鸡精调味即可. 香菇是大家熟知的菌类,素来被称为山珍之王.能够提高人体的免疫力.搭配牛肉是一道美味简单的家常菜.

番茄牛肉盖浇饭的做法步骤如下: 1.准备好食材,米饭.牛肉.青椒.番茄.葱姜蒜: 2.把米饭蒸好: 3.番茄.牛肉切成块: 4.油锅烧热下姜末,葱段爆香后下牛肉翻炒一下,然后下番茄.青椒,加盐.酱油: 5.烧至番茄融化后加蒜片稍稍翻炒下就盖浇到米饭上. 注意,如果出现粘锅现象就加点水.