木耳炒藕片怎么做好吃

大蒜木耳炒鸡蛋具体做法: 1.材料:大蒜250克.木耳200克.鸡蛋2个.蒜片适量.盐适量: 2.将木耳泡发,大蒜切段,鸡蛋打散,油锅烧热倒入蛋液: 3.炒好的鸡蛋盛出待用,锅中倒油,下去蒜片煸香: 4.倒入泡发好的木耳煸炒,倒入大蒜段继续翻炒: 5.倒入刚刚炒好的鸡蛋,最后加入适量的盐,翻炒数下出锅.

大葱木耳炒鸡蛋的做法如下: 1.材料准备:木耳干100克,鸡蛋3个,辅料植物油3汤匙,大葱1棵,食盐4克,胡椒粉1茶匙. 2.木耳提前泡发好,撕成小朵,大葱切段. 3.鸡蛋打散,锅加油烧热,下入鸡蛋液加热至蛋液凝固,翻炒成块,盛出待用. 4.锅加少许油,下入大葱炒香. 5.下入木耳翻炒2分钟左右. 6.下入鸡蛋块,盐,胡椒粉,翻炒均匀即可盛出装盘.

木耳炒山药制作方法: 原料:山药.木耳.猪瘦肉片.食用油.水.糖.盐.味精各适量. 1.将猪瘦肉切片.加盐和料酒以及干淀粉拌匀上浆: 2.将木耳泡发并去除根部,山药去皮洗净,然后切片备用: 3.炒锅烧热,倒入冷油烧至五成热,放入上过浆的肉片滑油至变成白色即捞出: 4.锅中留底油烧热后放入山药片以及木耳.肉片.盐.糖.味精,进行快速翻炒待熟后,出锅装盘即成.

材料:鸡蛋,蒜薹,木耳,葱,耗油,白糖. 做法: 1. 把木耳泡一段时间,然后切碎,蒜薹洗净切段,鸡蛋打散,鸡蛋液里加入葱花再加一点水,搅拌均匀: 2. 锅中倒入适量油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,倒入蛋液就要用筷子划散,这样鸡蛋才会均匀,千万不要等成型了再划,蛋液基本凝固了就可以盛出: 3. 锅中再加少许油,油热加入处理好的蒜薹和木耳翻炒,此时加入一点耗油一起翻炒,炒至蒜薹断生: 4. 加入之前炒好的鸡蛋继续翻炒,先加一点白糖,再加一小勺盐,继续翻炒均匀就可以盛出装盘.

藕1个.猪肉60克.青椒1个.植物油1勺.姜2片.郫县豆瓣酱1勺.大葱1段.蒜2粒.生抽1勺.盐1/3匙. 1.藕去皮切片,猪肉切片,青椒去籽去蒂切片. 2.锅中热油,放入肉片翻炒. 3.肉片变色后放入藕片翻炒. 4.加入姜丝炒匀后,把菜拨到一边,加入郫县豆瓣酱炒出红油. 5.加入葱蒜末和青椒,加入生抽和少许盐调味炒均匀即可.

用料:洋葱150克.木耳30克.猪肉40克.花椒1克.大料2克.葱5克.姜3克.蒜5克.料酒6克.老抽2克.油6克.盐1克. 1.猪肉切片. 2.锅里倒入油,放入花椒.大料,放入猪肉翻炒,同时加入葱.姜.蒜. 3.加入料酒.老抽,翻炒均匀后盛出备用. 4.锅里倒入油,放入洋葱翻炒. 5.加入木耳. 6.加入青椒,最后把肉倒进去,加入盐翻炒均匀即可.

用料:黑木耳30克.大白菜300克.葱20克.姜20克.陈醋2勺.生抽1勺.盐适量. 1.木耳提前泡发,去根洗净. 2.白菜,葱姜分别切片. 3.热锅凉油煸香葱姜后下入木耳翻炒. 4.倒入白菜,白菜变软后,加入2勺陈醋,1勺生抽,适量盐翻炒至白菜熟透即可.

用料:藕,小米椒,青椒,蒜,葱,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽. 步骤: 1.藕洗净后切片:准备好配料. 2.锅中烧水,煮沸后加入藕片焯水1分钟,捞出过凉水. 3.锅中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒变色后加盐,放入藕片翻炒. 4.加适量生抽,辣椒油翻炒,再加一点水和适量盐翻炒. 5.最后放孜然和葱花,出锅装盘即可.

将扁豆摘洗干净.捞出. 用剪刀剪开,待用. 将莲藕清洗一下.去皮. 放在案板上切成片. 烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和油面筋翻炒一下,加一些清水煮开,煮至莲藕断生. 接着,合入扁豆翻炒翻炒至熟. 然后,加适量的盐.鸡精. 调味炒匀即成.