铿钱家族中的一元鸡的做法

1.椰子鸡汤:鸡肉切小块,焯水捞出,椰子去水放在纱布上,开口取果肉,椰肉剔除黑皮,切小条,过滤椰汁. 2.将椰汁倒入锅中,下鸡块.椰肉.马蹄.党参.红枣,加水没过食材,盖上盖子,大火烧开后转小火,慢炖40分钟即可. 3.原盅椰子鸡:椰子开盖放在碗中,加将配料和鸡肉,加盐,加椰子汁,加上盖子蒸2小时即可,可以调配酱料蘸着吃.

1.家常咖喱鸡的做法:将鸡块,土豆,胡萝卜洗净,鸡块加入四分之一小匙盐腌制备用,咖喱加入碗中加清水搅匀备用.热锅加入少许植物油,倒入鸡块煎炒两分钟,然后加入土豆和胡萝卜,继续煎炒两分钟.加入咖喱汁,大火烧开转小火25分钟左右,加入椰浆大火收汁即可出锅. 2.咖喱鸡块是热菜菜谱之一,以土豆.鸡.咖喱粉为制作主料,咖喱鸡块的烹饪技巧以烧为主,口味属于咖喱味属东南亚菜系.

1.将甲鱼头部切下,入沸水中大火氽2分钟,捞出控水:甲鱼开膛,取出内脏,剥离甲鱼壳后将甲鱼肉切成重约10克的块. 2.甲鱼肉.甲鱼壳入沸水中加葱段.姜片大火氽3分钟,捞出控水:锅内放入色拉油50克,烧至六成热时放入甲鱼肉小火煎2分钟至八成熟,起锅待用. 3.去掉水律蛇的头部,将蛇身放入热开水中大火氽5分钟,捞出去鳞,将蛇身开膛,去掉内脏,蛇身切长4厘米的段:锅内放入色拉油50克,烧至六成热时放蛇身段小火煎2分钟至八成熟,起锅待用. 4.清远老鸡洗净,去掉内脏,切重约15克的小块:锅内放入色拉油5

鸡蛋羹做法步骤如下:第一步,鸡蛋液打散,加入凉白开.第二步,加入适量盐,盖上保鲜膜.第三步,放入蒸锅中蒸熟取出.第四步,最后撒上香油即可食用. 鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人.病后回复中的家人.刚断奶的幼儿,都是可以吃这个来补充营养.

五子毛桃煲鸡的做法: 1.准备好所需食材. 2.把红枣和五指毛桃浸泡十分钟,再洗净表面的杂质. 3.把鸡剁块,焯水后再冲冼干净. 4.把所有食材放锅里,加进姜片,再加进7碗水开始用中火煲,煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时. 5.最后加少量盐即可. 五指毛桃,中药名.为桑科植物裂掌榕的根.植物裂掌榕,分布于福建.广东.广西.海南.贵州.云南等地,越南.柬埔寨也有分布.具有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络之功效.主治脾虚浮肿,食少无力,肺痨咳嗽,盗汗,带下,产后无乳,风湿痹痛,水肿,肝硬化腹

大铁勺的鸡爪做法材料如下: 主料:凤爪.姜片.花椒.葱. 调料A:泡红椒.姜丝.葱头.豆豉. 调料B:豆瓣酱.姜蒜泥.芝麻油.醪糟.蒸鱼酱油,味精.白糖.花椒粉. 大铁勺的鸡爪做法如下: 1.首先剪掉凤爪指甲. 2.清洗干净,用少量的盐和米酒拌开. 3.锅里放凉水,加姜片,花椒,葱煮开,然后加入凤爪煮,加热10分钟左右,鸡爪至少要半熟,促使鸡爪蒸烂. 4.凤爪煮后捞起来晾干水份,并切成2半. 5.锅里放油,用中火炸凤爪,炸至表皮变脆,很粘的感觉. 6.炸好凤爪后,锅里留少许油,将豆豉加进去炒香,

榴莲煲鸡的做法: 1,用刀将榴莲瓜瓤切下,装盘备用,取三块果肉: 3,半只鸡洗净备用: 4,将鸡放入炖锅中,加水: 5,倒入榴莲瓜瓤.榴莲果肉,大火至汤滚后,改小火慢炖三个小时,加盐调味. 小贴士: 1,不需太多配料,煲出来的汤会非常鲜美清润.原汁原味. 2,最好用炖锅,煲个三个小时,汤会很入味好喝.

首先将鸡肉清洗干净后砍成块,将椰肉取出来切成条,马蹄去皮后切成滚刀块,玉米清洗干净切小段.往锅里放入鸡肉,椰子肉,马蹄,玉米,然后把椰子水倒进来,接着再按照一比一的量加入清水,煮出浮沫要记得把浮沫撇去,煮好后加适量的盐即可. 椰子鸡火锅做法 1.将鸡块洗净,沥干水分,取新鲜的椰子汁和椰肉,将椰肉切成块. 2.先将椰子汁.适量的水和切好的椰肉放入锅中,煮开后就可以将鸡块.马蹄.玉米等食材放入锅中,然后捞去浮在表面的浮沫. 3.鸡块煮熟后再煮3-5分钟,煮好后加入适量的食盐,然后放少量的虫草花装饰一

土豆咖喱鸡的做法: 1.准备土豆,鸡胸肉等食材.鸡胸肉切成块备用,土豆,胡萝卜,洋葱切成块. 2.将洋葱炒出香味,放入鸡胸肉,倒入土豆,胡萝卜,翻炒一分钟,加入清水翻炒. 3.加入咖喱豆,煮至汤汁粘稠后关火即可. 营养价值: 鸡肉的营养价值极丰富.中医认为,鸡肉有温中益气,补精添髓之作用.咖喱鸡块土豆适于孕妇冬季食用,特别是觉口淡乏味时食用,有醒脾开胃,促进食欲作用. 咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症.特别是白血病效果明显.另外,咖喱中的姜黄色素还可以消除吸烟和加