请问饭店的牛肉火锅是怎么做的

计提工资时用工资表做附件,财务核算里,每月的计提工资指的是,本月工资在下月发放的情况下,按照会计核算的一般原则(权责发生制及配比原则),本月的发生的费用应当作为当期费用,因此需要计提应发工资. 我国会计准则有规定,计提员工的工资的同时,还要计提应付福利费,计提的时候就是要算出应该要给员工发多少工资,同时再根据这些应当付但未付的工资按照14%的比例计算(也就是计提)好应该付给职工的福利费. 工资和福利费算好之后要做一笔计提的分录,通常是借方记各种费用,如:"管理费用或销售费用制造费用等),贷记&q

羊肉汤是可以用来做鱼的,使用羊肉汤来做鱼非常有营养,蛋白质和钙质都很丰富,具体制作方法如下: 1.羊排洗净,放入冷水锅中慢慢煮开: 2.沸腾后撇去大部分血污浮沫,捞出羊肉用温水再冲洗沥干备用: 3.鲫鱼洗净和姜片一起在油锅中双面煎一下: 4.煎过鱼的油可以再把煮过的羊肉也略煎一下: 5.在砂锅里依次放入羊肉和煎过的鲫鱼,加入姜片.料酒和足量的水: 6.大火转小火熬制2个小时,起锅前撒一把香菜提鲜,鲜鱼羊肉汤即可完成.

饭店透明筋饼原料:中筋面粉500g,油适量,开水适量. 步骤如下: 1.面粉放入盆中,缓缓倒入开水,和成面团: 2.和好的面团,饧半个小时,分成剂子: 3.每个剂子都擀成小薄饼,擀好一张,在上面均匀抹上一层食用油: 4.将摞好的饼再擀开,擀成一张大饼: 5.锅中倒入油,薄薄的一层即可,烧热后放入饼: 6.小火,烙至表面焦黄,起鼓.大约一分钟,再翻面,两面都烙一分钟即可食用.

白粿产于福建莆田,也是福建莆田和福州传统的地方小吃.用优质粳米饭舂制而成的,至今仍是莆田和福州地区过年过节的主食之一.莆田人和福州人吃的清淡,做白粿也是一样.白粿在莆田和福州有炒白粿.煮白粿等做法,一般的用肉丝青菜炒,还可以煮成甜食当夜宵,各有各的味道,在莆田还有拌花生糖吃法.最常见的做法芥兰菜炒白粿,白粿与少许肉丝.香菇.蒜苗等一起炒,炒出来的白粿白如玉.清清爽爽.

可以做玫瑰花酱,是维吾尔族传统保健食品,由鲜玫瑰花等原料制成. 做法: 1.准备原料鲜玫瑰花.食盐.白矾.梅卤. 2.原料选择:选择花朵鲜艳.色泽正常的玫瑰花瓣为原料. 3.腌制:先将花瓣.白矾和百分之70量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀,腌渍1天.然后将花瓣捞出沥干,再将盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内,腌制10天即成. 4.若是加工甜酱,其配料应为鲜玫瑰花.白砂糖.制作时,将备好的玫瑰花瓣与白砂糖一起揉搓.使玫瑰花瓣与白砂糖充分融合,将揉搓好

可先把茼蒿入沸水焯熟,挤干水分,再撒上面和调料并将其拌匀,最后加入一个鸡蛋.这样做出的茼蒿丸子会更酥软. 做茼蒿丸子所需材料:茼蒿.面粉.油.盐.五香粉.具体做法如下: 1.将茼蒿洗净后切碎: 2.取适量盐.五香粉撒在茼蒿碎里,搅拌拌均: 3. 取适量面粉与茼蒿拌匀,能轻松捏成圆球即可: 4.放上油锅,烧至七成热时,下入丸子,炸至淡金黄色捞出即可.

用料为:生油.盐.大葱.生姜.洋葱头.大蒜.味精.其做法为: 将大葱.生姜.洋葱头.大蒜洗净后拍破:把锅加热后放入色拉油,烧热后下入上述原料:用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油. 葱油多用以拌食禽.蔬.肉类原料,菜肴上桌前将葱油淋在菜肴上,可以增加菜肴的清香味.

主料:面条250克.鸡蛋2个.卷心菜80克.彩椒60克.胡萝卜40克.黄瓜100克.西瓜皮100克.调料:食盐适量.酱油适量.味精适量.葱适量.姜适量.蚝油适量.调和油适量.做法: 1.将彩椒.胡萝卜切成丝,西瓜皮切成丝,西瓜皮切成丝,黄瓜切成丝: 2.备好面条,并将鸡蛋炒熟: 3.炒锅放油加热,彩椒.胡萝卜入锅过油后盛出: 4.将西瓜皮入锅过油后盛出: 5.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅翻炒: 6.翻炒均匀后加蚝油.酱油.盐.味精继续翻炒: 7.翻炒均匀将面条.彩椒.胡萝卜入锅: 8

素三鲜馅的饺子馅,原料:冬笋一个,香菇一斤,鸡蛋3个,做法: 1.冬笋剥壳,切成均匀的片状,放入开水锅中煮约10分钟左右,水中最好放少量盐一起煮,煮好冬笋后捞出晾凉,将冬笋剁成碎末,放好备用: 2.香菇洗净,放入开水中焯一下,捞出,同样剁成碎末,和冬笋末放一起备用: 3.将三个鸡蛋放入少许盐打匀,入油锅翻炒,最好炒碎一点,这样容易拌馅: 4.将冬笋末.香菇末.碎鸡蛋一起加入盐(最好放多些,口感比较咸为止),鸡精.香油一起拌匀,拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了.