海带怎么炒好吃又简单

海带丝100克、蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克。

1、蒜末备用,小米椒切段。蒜末备用,小米椒切段。

2、倒入海带丝,焯水两分钟。

3、倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香。

4、倒入海带丝,翻炒均匀,倒入盐、鸡粉,翻炒均匀,倒入香油,翻炒均匀即可。

时间: 2024-10-31 08:59:10

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老南瓜怎么炒好吃又简单的做法

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

海带怎么炒好吃

清炒海带不仅简单而且味道好吃. 清炒海带的做法: 材料:海带,葱,姜,蒜,红干椒,盐,味精,醋等. 1.将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度,洗净. 2.大蒜少许,拍碎,大葱少许,切丝,姜少许,切末,红干椒3根,切碎.用辣椒面也可. 3.放少许油,烧热后放入葱.姜.蒜.辣椒面,快速翻炒10秒钟左右.加点水,防止糊锅即. 4.加盐.味精.醋,再翻炒10秒钟即可装盘.

白萝卜怎么炒好吃又简单的做法

白萝卜有清热解毒的功效,维生素丰富,是一道很常见的家常菜,做起来也很方便的,下面来给大家分享一下具体的做法. 简要答案 白萝卜简单的做法,主要将切好的白萝卜下锅与耗油翻炒均匀,然后倒入适量的清水炖熟即可. 工具/材料 主料:白萝卜1个辅料:耗油2勺小葱:2根植物油适量 具体内容 首先准备好食材,然后将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块. 锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒. 放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀. 之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中

山药怎么炒好吃又简单

1.原料:山药400克,青椒.红椒各15克,盐3克,鸡精2克. 2.将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒.红椒分别洗净,切片. 3.炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和红椒片翻炒. 4.调入盐和鸡精调味,起锅装盘即可. 5.清炒山药是一道以山药.青红椒为主要食材,以盐.鸡精.鸡汤.白糖.白醋.葱.姜为辅料制作而成的家常菜,口味鲜甜,菜品白.红.绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口,烹饪简单,营养价值丰富.

米饭怎么炒好吃又简单

1.首先我们需准备的食材为米饭.西红柿.线椒,想加火腿或者其他蔬菜的,可以根据自己的喜好添加适量的. 2.其次,就是将我们准备好的食材处理一下并清洗干净.另外,葱花要切的碎一些,不然即影响美感,又会影响口感.西红柿切成小块:青切成片:姜切成丝:葱花切碎:鸡蛋加盐,搅拌均匀. 3.米饭,最好是剩米饭,这样不容易粘锅,而且炒出来更好吃.起锅倒油,注意炒饭的火候非常重要,一般来说要用中火,火太小炒不出米饭的香味,火候大容易糊了,油热以后加入切好的姜丝和葱花,待炒香以后,倒入搅拌好的鸡蛋,不能用铲子最好

腊鸭怎么炒好吃又简单

一.腊鸭炖萝卜.准备食材:腊鸭.萝卜.生姜.大蒜.小米辣.料酒一勺.生抽半勺.香辣酱一勺.盐.腊鸭一只剁成稍微大一点均匀的块状,用温水洗去骨头渣子. 锅里上水,放入腊鸭块儿一起大火煮开. 然后用温水洗净浮沫,沥干水待用. 萝卜洗净去皮切成块状. 生姜大蒜切大块待用. 小米辣切斜段. 锅里上油,小火放入大蒜生姜末爆香. 加入小米辣. 一勺香辣酱炒出红油. 加入沥干水的腊鸭块翻炒三四分钟左右,至鸭块出少许油. 一勺料酒,半勺生抽. 加入稍微多一点开水,我喜欢炖的软糯一点. 汤汁还剩三分之二的时候放入

鸡蛋怎么炒好吃又简单

鸡蛋打散,放入1克盐提味儿,少许白醋去腥.锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型. 鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块.先将锅中剩余的油加热,放入西红柿丁翻炒,炒的时候用刀背按一下,熬至出蓉. 再放入剩下的西红柿块,简单翻炒一下,倒入少许清水.炖煮西红柿,放入2克盐,2克糖. 炖煮一会儿后,放入鸡蛋翻炒,稍微炖煮一会儿后就可以出锅了.出锅前撒上一把葱花提味即可.

藕节怎么炒好吃又简单

准备材料:莲藕,五花肉,姜,葱,盐,鸡精,醋1勺,生抽酱油1勺,花生油. 做法: 第一步:莲藕洗净去皮切薄片. 第二步:把切好的莲藕洗净去除淀粉,莲藕切的时候尽量不用铁质刀,就不会发黑. 第三步:锅里放入花生油,入葱,姜炒香,倒入五花肉煸炒到发白,加入生抽1勺煸炒均匀. 第四步:倒入莲藕片,继续煸炒到莲藕断生. 第五步:这个时候加入盐,鸡精,醋1勺调味,翻炒均匀,即可关火. 第六步:直接装盘,出锅,下酒下饭都很棒,脆嫩好吃.

木耳海带怎么炒好吃

原 料: 海带50克.干黑木耳3朵.香菇5朵.姜5克.洋葱5克.小红辣椒5克.橄榄油.盐.鸡精适量. 做法: 1.先将海带.黑木耳泡软,然后再把海带.黑木耳.香菇.姜.洋葱和红辣椒都洗净切丝备用. 2.锅内加橄榄油,然后放入海带.黑木耳.香菇.姜.洋葱和红辣椒,进行翻炒,最后放入盐和鸡精搅拌均匀即可.