酱怎么炒好吃

1.把酱倒入碗中,切葱花姜末备用. 2.肉切成小丁. 3.锅里倒一点油,放入五花肉丁,放入一点料酒,煸炒至肉丁变色出一点油. 4.肉丁捞出,在煸出的油里放入葱花姜末炒香. 5.放入酱翻炒,让油和酱慢慢看融和炒香. 6.放入炒好的五花肉丁. 7.肉丁和酱翻炒均匀. 8.锅里加水,改中小火,放入糖. 9.汤汁慢慢变浓稠,关火.

红绿辣椒2斤.脱皮芝麻100克.花生300克.大蒜2头.生姜1块.大酱1/3袋.盐1勺. 1.准备食材,辣椒,大蒜清洗干净控干水分. 2.将花生小火炒制变色,爆皮,两手搓至脱皮,用捣蒜锤捣成颗粒状,放凉备用. 3.芝麻用小火炒制微微变色即刻关火,盛出备用. 4.辣椒,大蒜,生姜,用料理里打成颗粒状,不能太碎. 5.起锅烧油,油温7成热,倒入辣椒翻炒至出水,明显汤汁变多,加入姜蒜,翻炒均匀后改小火,翻炒6到8分钟,让水份挥发.加入大酱,尝一下咸味,再根据自己口味添加盐和鸡粉,翻炒均匀. 6.倒入白

食材:肉糜300克,豆腐干200克,豆瓣酱500克,生姜50克,花椒粉50克,胡椒粉30克,甜面酱200克,辣椒粉50克: 步骤: 1.将豆干切丁,凉锅放油,凉油放豆干,小伙干炸: 2.豆干炸干,盛出备用: 3.将肉糜加生姜末,料酒,老抽,生抽少许,搅拌均匀腌制10分钟: 4.将腌制好的肉糜放入油锅炒至肉末变色,盛出备用: 5.用炸干的炸豆干放入油锅中,再放入豆瓣酱,辣椒面,小火炒至出红油: 6.放入炒过的肉糜,改中火炒至,期间不停翻炒,将肉糜和豆瓣酱的水分炒干: 7.放入之前炒干的豆干,再翻炒

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.

螺丝这样炒好吃: 1.准备主要食材:螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜. 2.把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用. 3.生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来:然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下. 4.然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.

豆芽和粉条一起炒好吃,豆芽炒粉条超级下饭,特别香,没事做做试试,就是素的没有放肉,就是很简单的食材,经济实惠,但真的非常好吃,粉条和豆芽都吸满汤汁,不吃米饭,就这么吃,都觉得很好吃,是道没啥技术含量但人人都能做的好吃的小炒.

荷兰豆和香肠一起炒好吃. 其做法可参考如下: 一.主料:香肠.荷兰豆. 二.辅料:彩椒.蒜苗.葱. 三.调料:料酒.生抽.精盐. 四.步骤及做法: 1.先将香肠蒸好备用: 2.将彩椒.蒜苗.葱切丁备用: 3.炒锅倒油,炒香蒜.葱: 4.倒放荷兰豆.彩椒大火炒至半熟: 5.倒入切好的香肠,淋料酒炒均匀: 6.加小时盐和生抽,翻均匀出锅即可.