跪求番薯粥详细做法

材料:红鱼干.油.盐.姜.葱.白酒.香油.白米. 步骤:1.切一块大约半斤重的鱼干,用温水清洗干净,再切成半两大的鱼块,切几片姜: 2.烧一锅开水,然后将鱼块和姜片放进开水里煮,加点白酒,煮两分钟: 3.将煮过的鱼块捞出,切成鱼片: 4.起油锅,将鱼片和姜爆炒,加适当的白酒,炒两分钟,加进适量的水煮开: 5.将洗好的米放电饭锅,加进刚才煮的鱼片及汤水,按煮粥键: 6.粥煮15分钟时,加入盐.葱花.香油即可.

黄豆浆小米粥材料:黄豆50克.小米100克 做法:1.将黄豆和小米分别洗净,备用. 2.用豆浆机将黄豆制成豆浆. 3.锅中加入1000毫升冷水,加入豆浆,倒入小米,大火做开后转小火,慢慢熬煮,成粘稠状即可.

胡萝卜玉米排骨汤的做法: 主料:排骨.甜玉米.胡萝卜. 辅料:料酒.排骨炖料.盐.姜.蒜. 做法步骤: 1.将胡萝卜洗净后削皮,切成滚刀块,玉米切成小块,排骨切成小块. 2.向锅中倒入适量的凉水,待水烧开后将排骨放进开水中焯一下,然后捞出洗净沥干. 3.锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,然后加入排骨.料酒翻炒片刻.翻炒出香味后向锅中加入适量的水,开大火煮沸后改小火煲1个小时左右,然后加入玉米煲10分钟. 4.最后加

面的做法 用料:低筋面粉.蛋黄.沙糖.盐.水.炼奶.牛油. 做法: 1.将水和炼奶搅匀,放入沙糖.盐拌至融化: 2.放入面粉蛋黄拌匀成面团: 3.用打面机打面团至有一点起筋,再慢打至柔滑即可: 4.静止10分钟,等其柔滑光亮: 5.用手抓一小球,抓至光滑,表面涂上牛油放入盆内: 6.3小时后可以使用. 甩饼做法: 1.面用以上做法做完之后: 2.练习飞饼拿一张面先练习至

原料:新鲜鸡蛋.生石灰.饮用水.锯末或麦糠.少量食用盐.花椒.大料. 制作方法: 1.生石灰.水.食用碱按1:2.5:1.8的比例混合成糊状混合物,根据个人喜好可加入食用盐.花椒.大料等: 2.将鸡蛋完全没入混合物中并捞出,放在锯末上滚动,使最外层表面粘满锯末: 3.然后将所有鸡蛋一起装入塑料桶内,将塑料桶完全封闭,室温下保持7天左右后即可食用.

配方: 采用豆豉.纯碱.青矾.香菇.冬笋.盐.茅台酒等共同煮制成.以用豆豉2.5千克为标准计算,须加清水15千克烧开,过滤后,在汁水内加碱1500克浸泡半个月左右,每天搅动1次,发酵后即成卤水. 制作: 1.把豆腐切成6厘米乘6厘米乘2厘米的小块,每块都斜放在中间湿布包紧: 2.将青矾放入桶内,倒入沸水用棍子搅开,放入豆腐浸泡2小时左右,捞出豆腐冷却: 3.将豆腐放入卤水内浸泡,春.秋季约需3至5个小时,夏季约浸泡2小时左右,冬季约需6至10个小时,泡好后取出,用冷开水略洗,沥干水分: 4.将茶

番薯粥做法:番薯50克,小米50克,将番薯洗净去皮,切成小块,把小米淘净,将小米和薯块放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥. 番薯粥一般为潮汕人所喜爱,一般是早餐吃的.配上一些自家泡的咸菜(酸菜)或者来一碟黑橄榄,风味无穷.北方人也爱番薯粥,早晨配上小咸菜,管饱,精神充沛去做工作.

番薯粥能和鸡蛋一起吃. 材料:红薯6块,鸡蛋1个,牛奶2大匙 . 番薯鸡蛋粥的做法: 1.将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状: 2.将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎: 3.红薯泥加牛奶用文火煮,不时地搅动: 4.粘稠时放入蛋黄,搅匀,番薯鸡蛋粥制作完成.

1.排骨先氽下水,去掉血腥: 2.放凉后用盐腌好,在冰箱放一天: 3.米预先泡一夜,这样煮出来的粥很绵,用点香麻油泡一下更不错: 4.然后在紫砂煲里慢火煲两个多小时左右就可以了. 5.喝粥时撒上些胡椒粉. 6.花生猪骨粥的做法:粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油.香油各10克. 7.将米淘洗干净.猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣).花生仁用热水浸泡后剥去外皮. 8.将猪骨煮汤,再取汤与米.花生仁加适量清水.植物油煮成薄粥,加入精盐.味精及香油调匀即可食用.