高压锅海带排骨汤要煮多久

高压锅海带排骨汤要煮二十分钟。

1、准备原料,海带、排骨、花椒、葱、料酒、八角、桂皮、蒜、姜和醋适量;

2、排骨洗净焯水,大概2至3分钟,排骨出锅用清水洗干净;

3、葱姜蒜切片;

4、海带丝洗干净,控水备用;

5、将洗好的排骨、葱姜蒜和海带分别放入高压锅,加醋、料酒、花椒、八角和桂皮适量,加清水没过排骨,盖锅盖,开大火;

6、在水沸腾后,再改小火炖十五分钟关火,即可出锅。

时间: 2024-08-25 15:40:51

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煮海带排骨汤海带要煮多久才熟

煮海带排骨汤,海带要煮30分钟左右即可熟: 食材:排骨300g.干海带15g.辅料红萝卜50g.盐适量.姜片3片 : 1.准备好材料: 2.海带泡水1小时,再冲洗干净: 3.锅里烧开水,加入海带煮5分钟捞起,用清水冲洗备用: 4.锅里加入排骨和适量的清水煮: 5.水开后,撇去浮沫: 6.把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开,改小火1小时: 7.小时后,放盐调味即可.

手动高压锅煲排骨汤要多久

手动高压锅煲排骨汤一般要15到20分钟左右,高压锅的压强比较大,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了,如果是炖牛排,需要高压锅煲四十分钟. 排骨汤,是用猪.牛.羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品.排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等.

炖海带排骨汤注意事项有哪些

1.排骨不要焯水,焯过水的排骨肉比较柴,可以直接放冷水里浸泡1小时,中间多换几次水,把血水都泡出来就好了,软化把排骨煮开,如果还有浮沫捞走就可以了. 2.海带在排骨煮好之后再泡,海带本身有咸味,所以汤里面就不用放盐了. 3.煮海带排骨汤时,海带不是和排骨一起放,也不是中途放,而是等排骨煮好了,再把海带放进含有醋的水里泡2分钟,再洗干净,放进排骨汤里面略煮2分钟.

海带排骨汤烧咸了怎么办

海带排骨汤烧咸的解决方法: 1.可以在排骨汤中加入土豆,将其切成厚块放入汤里即可: 2.土豆容易吸味,而本身也没有异味,不仅可使汤变淡,还不会破坏汤原有的味道: 3.如果加一个土豆无法解决问题,可以根据情况再加多个土豆,直到咸淡合适: 4.处理汤咸的方法有很多,原理在于放入吸味的食材,放冻豆腐番茄等都可以达到把咸汤变淡的效果: 5.将面粉或大米装在小布袋里,放在汤中一起煮,而后即可出锅.

天天晚上喝海带排骨汤对身体好吗

海带排骨汤原料:猪排骨400克,海带150克,葱段.姜片.精盐.黄酒.香油各适量. 制法:1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块:排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净. 2.净锅内加入1000克清水,放入排骨.葱段.姜片.黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片.葱段,加精盐调味,淋入香油即成. 特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂.整菜味美,汤鲜

绿豆海带排骨汤怎么煲

绿豆海带排骨汤的做法: 主料:排骨,绿豆,海带: 配料:食盐,姜,葱: 步骤: 海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上:排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫:排骨加一块老姜.适量清水大火煮开后小火炖至五成:泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂.绿豆开花,用适量盐调味即可.

海带排骨汤能加入东北人参吗

海带排骨汤能加入东北人参. 海带味咸,有软坚散结的功效,人参具有补气救脱.补益脾肺.生津止渴.安神益智的功效. 材料:人参100g.排骨1000克.水3000g以上.花椒.姜片.黄酒.红枣.盐,鸡粉适量. 做法如下: 1.将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用: 2.将人参切片: 3.炖锅中加水,放入排骨.黄酒.姜片.红枣.花椒,大火煮30分钟: 4.加入人参须.人参切片.盐和鸡粉,大

海带排骨汤禁忌

1.海带排骨汤的禁忌人群包括海带和排骨的禁忌人群,主要是海带的禁忌人群. 2.海带不适合甲状腺功能亢进.怀孕.胃寒.肠胃炎的人群食用,但适合甲状腺肿大.高血压.高血脂等人群. 3.排骨不适合湿热.肥胖.高血脂的人群食用,但由于海带具有减肥和降血脂的作用,但是肥胖人群和高血脂人群是可以适当食用的.

雪梨海带排骨汤的功效

雪梨海带排骨汤的功效:雪梨海带排骨汤,是一道美味清甜健康营养的补脾和胃益气生津汤. 雪梨能生津.润燥.清热.化痰,其性味甘.凉而微酸,入肺胃之经,雪梨排骨汤能补脾和胃.益气生津.调和营卫. 海带含有大量的碘和碘化物,它具有"碱性食物之冠的美称",有防治缺碘性甲状腺肿的作用:海带中含有一种多糖可以抑制免疫细胞凋亡,所以具有了抗辐射作用:海带含有大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是减肥人士的最佳减肥食品. 所以 此两品与肉排共炖雪梨海带排骨汤,味美可口,有养肺