潮汕地区有哪些特产

潮汕特产:

1、潮汕果腌制品:橄榄菜、甜心菜、脆萝卜、贡菜、酸甜醋姜、井都菜脯、黑橄榄、冬菜等。

2、潮汕凉果蜜饯:黄金李、九制陈皮、佛手老香黄、饶平山楂糕、蜜饯橄榄、黄梅、柿子、杨桃、杨梅、芒果、话梅等。

3、潮汕腊味肉脯:猪肉脯、牛肉脯、鸡肉松、熏肉、腊肠、芝麻杏仁糊等。

时间: 2024-10-02 16:55:31

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谁知道潮汕最著名的特产是什么

潮汕有许多特产,最著名的就是以下几个: 1.汕头牛肉丸.牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史.牛肉丸可分为牛肉丸.牛筋丸两种,风味独特. 2.潮汕功夫茶.功夫茶是潮汕一带品茶的一种风尚,以其独特,精细而闻名,所谓功夫茶,是指泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫. 3.菜头粿.民间小食,又称萝卜糕.菜头粿是潮汕地方年糕的一种,每逢过年时节,各家各户都有蒸制.菜头粿外酥内嫩,味道清香而不甜腻. 4.潮汕砂锅粥.潮汕砂锅粥,亦称"潮州砂锅粥",是广东省潮汕地区特色传统名点.

潮汕地区包括哪些地方

潮汕地区不是行政区,潮汕包含汕头.潮州.揭阳.汕尾四个地级市,属潮汕文化区和潮汕方言区,是以潮汕民系为主体民系的地区,是潮汕民系的祖籍地与集中地,潮汕文化的发源地.兴盛地.以莲花山脉以南为自然地理区划,历史上长期是一个地方行政区,潮汕四市亦称粤东四市.潮汕四市涵盖11区6县2县级市普宁.陆丰,总面积16189.5平方公里.潮汕地处广东省东南沿海地区,中国大陆海岸线与北回归线交汇处.潮汕北靠莲花山脉,南濒南海,西至海丰县,东至饶平县,与台湾对望.地处粤港澳台大湾区与海峡西岸经济区两大国家战略发展区

潮汕地区包括汕尾吗

潮汕地区不包括汕尾,潮汕狭义上指汕头.潮州.揭阳三市,即潮汕三市,港澳台和海外称潮州,自古同属一个城市政区,具有共同的地缘.族群.方言和民俗,是全球潮汕人和潮商的发源地. 潮汕北靠莲花山脉,南濒南海,西至海丰县,东至饶平县,与台湾对望.潮汕四市在地缘.文化.民俗.语言上相近相亲,四市涵盖11区6县2县级市普宁.陆丰总常住人口1800多万,总面积16189.5平方公里.

潮汕地区冬至拜什么

潮汕地区冬至拜祖先,潮汕民间,在这一天备足猪肉.鸡.鱼等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐,一般都在中午前祭拜完毕,午餐家人团聚.谢神的祭品,除三牲粿品之外,必须还要有冬节丸,人人必须食用以示一家圆圆满满,大小平安. 在潮汕地区,冬至是一家团圆的日子,一家大小在这一天都会尽量赶回家中吃顿暖暖和和的团圆饭.长辈们在冬节晚餐上会说:"食丸阖家团圆,食糯米饯就有钱,食芹菜蒜有钱算也有钱劝藏."虽然都是由食物名称引申而来的谐音,却也体现出潮汕人重视家庭,期盼团圆的美好愿望.

潮汕地区的肉胼是怎样做的

潮汕地区的肉胼需要的材料:猪肉馅.盐.油.鸡蛋. 具体做法: 1.将选好的肉馅放入盐和油,搅拌均匀: 2.将鸡蛋打入盆中,加入少量盐,搅拌均匀: 3.将锅预热,放入少量油,油热后放入肉饼开始煎,直到两面煎出油: 4.将鸡蛋倒入锅中,继续煎,直到将鸡蛋煎干: 5.将肉胼盛出,放入盘中,肉胼做好.

潮汕地区古时称为什么

潮汕地区是一个概括,其中括包括了潮州,汕头,揭阳,普宁,惠来,饶平.潮汕地区叫潮州府,因为其管辖下有九个县,有时称潮州九县.九县中有一个大埔县讲的是客家话,其他八县讲潮汕话,所以其他八县合称为潮州八邑,潮州八邑就是现在的潮汕.

广东潮汕地区有什么美食小吃

广东潮汕地区代表小吃如下: 1.牛肉丸:是潮汕最著名的.最具代表性的特色美味小吃: 2.乒乓粿:潮汕揭阳地区的特色小吃: 3.肠粉:潮汕的肠粉是从广州传过去的: 4.春饼:潮汕人四季都爱吃的著名小吃: 5.糯米胀猪肠:潮汕有名小吃: 6.腐乳饼:具有一股腐乳香味而得名的一种饼,闻名遐迩的潮州小食: 7.潮州粿条:是潮汕很出名的一种小吃: 8.芋丸:传统的潮汕小吃: 9.尖米丸:用潮汕优质稻米做

大兴安岭地区有什么特产

大兴安岭地区的特产有:呼玛马铃薯.呼中偃松籽.中国北极蓝莓.黑木耳.大兴安岭毛尖蘑等特产. 大兴安岭(GreaterKhinganMountains)是兴安岭的西部组成部分,位于黑龙江省.内蒙古自治区东北部,是内蒙古高原与松辽平原的分水岭.北起黑龙江畔,南至西拉木伦河上游谷地,东北-西南走向,全长1200多公里,宽200-300公里,海拔1100-1400米,主峰索岳尔济山.大兴安岭原始森林茂密,是中国重要的林业基地之一.主要树木有兴安落叶松.樟子松.红皮云杉.白桦.蒙古栎.山杨等.

揭西是属于潮汕地区的吗

揭西县,广东省揭阳市辖县.因县地大部为原揭阳县西部境地,故名揭西.揭西1965年置县,隶属汕头市,历代隶属潮州府,县地内通行潮汕话和客家话,揭西县城河婆街道是潮汕唯一的客语县城. 揭西县位于广东省揭阳市西部,潮汕平原西北部,榕江南河中上游,汕头市西南部,东连揭阳市区揭东区,南邻普宁市,西南接汕尾市陆河县,西北与梅州市五华县为邻.北与梅州市丰顺县接壤.