桃子妈妈泡酸菜做法

泡酸菜做法:首先把白菜切成丝,然后在碗中放白菜丝.白糖,最后加入生抽和水,腌制5天即可.泡酸菜味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,是居家过日子常备的小菜.

用坛子泡酸菜的方法是将白菜洗净后,必需将白菜由中间用刀刺穿,好让水分渗透,然后一棵棵一层层转圈摆好摆实,每层要适当放些盐,,然后一棵棵一层层转圈摆好摆实,每层要适当放些盐,要压得很实很实,菜与菜之间不留空隙,摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头,然后倒进生水即可. 酸菜,是中国一些地区和德国存在的一种泡菜.酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜.下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜.四川酸菜.贵州酸菜.云南富源酸菜.德国酸菜等.

嫩姜泡醋做法如下: 1.生姜切片. 2.把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋. 3.醋倒满,没过生姜. 4.取一小块保鲜膜,折叠成一小块. 5.把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上. 6.盖上盖子,密封结实.放到冰箱里一个星期后就可以吃了. 每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的.醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃,每天2-4片即可.

重庆荣昌的泡粑配料比例为7比3. 一.泡粑原料:大米70克.糯米30克.白糖适量.果脯.红糖适量.发酵粉适量. 二.泡粑做法: 1.将大米和糯米以7比3的比例混合放入盆中. 2.加入水用小火把米粉煮熟. 3.加水搅匀放入白糖和发酵粉. 4.搅拌均匀盖好发酵. 5.将模具里刷上油. 6.把发酵好的米粉装入模具里. 7.放上装饰果品大火蒸煮. 8.煮熟后取出即可食用.

用牛奶煮泡面真的已经火了大半个世纪了,但是明知道这样做会很好吃,这个网红牛奶泡面的做法是我亲自尝试过,觉得最好吃的配方~ 平底锅倒适量油,放入火腿片,煎至两面金黄.层出备用. 再煎一个荷包蛋,定型后撒上胡椒粉,盛出备用. 锅中倒适量水,放入鱼丸.大火煮开.放入方便面. 倒入调味包,搅拌均匀. 倒入蔬菜包和牛奶. 码上火腿片和煎好的荷包蛋. 牛奶泡面就做好啦.

泡酸菜要准备芥菜.盐.白醋.纯净水.盐是天然的防腐剂,泡酸菜盐不能少,白醋只是为了让芥菜加快变酸,切记烫煮时锅和容器不能有油.泡酸菜尽量用纯净水,如果没有纯净水,用自来水需要烧开,晾凉后再倒入.

生羊鞭可直接泡酒,只是泡酒前需清洗干净,稍微风干.羊鞭泡酒做法如下: 1.羊鞭酒:羊鞭4条,白酒500毫升,浸泡: 2.羊鞭苁蓉酒:羊鞭50克,肉苁蓉30克,白酒500毫升,浸泡: 3.羊鞭锁阳酒:羊鞭50克,锁阳30克,白酒500毫升,浸泡.

主料:白菜3000克. 辅料:水,盐,八角,三奈,花椒,干辣椒,冰糖,高度白酒. 做法: 1.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉. 2.加入适量的八角.三奈.花椒.干辣椒.冰糖.高度白酒. 3.将冷却的盐水倒入玻璃密封罐中,水的量应该在泡菜坛子的三分之二处,因为在腌制的过程中,密封罐内会产生气体,所以不能装得太满. 4.加入洗净晾干以后的新鲜蔬菜,将其浸没在盐水中. 5.盖上玻璃罐的盖子,放置在阴凉通风的地方,1至2天以后泡菜即可使用,泡得越久的泡菜因为发酵会

做法如下: 材料:青菜.食盐.麻糖.香料. 步骤: 选择新鲜青菜,择洗干净后将菜心处对剖,在通风处晾晒至叶片呈失水状态,干而不焦.收回,洗干净,挤干青菜水分.入瓷盆撒上少量盐,拌匀,腌制2至3天开水晾凉后倒入泡菜坛,加入盐和香料,之后需放入几小块麻糖,等其溶化后加入酸菜,没入盐水中,轻压紧,盐水以刚没过青菜为宜.20至30天后即可开坛取食.