请问菠菜搭配什么菜最有营养

1、菠菜炒鸡血。菠菜营养齐全,蛋白质、碳水化合物、维生素及铁元素等含量丰富。鸡血也含多种营养成分,并可净化血液,清除污染 物而保护肝脏。两种食物同吃,即养肝又护肝, 患有慢性肝病者尤为适宜。

2、菠菜炒猪肝。猪肝富含叶酸、维生素B以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,两种食物同食,是防治老年贫血的食疗良方。

3、菠菜炒鸡蛋。菠菜中的钙含量高于磷含量,搭配磷含量高于钙的鸡蛋,有助于人体达到钙与磷的摄取平衡。

4、菠菜炒大蒜。菠菜中含有丰富的维生素a,与富含大蒜素的大蒜搭配食用,可消除疲劳、滋养皮肤、集中注意力。

时间: 2024-11-05 20:14:25

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鸡蛋搭配什么菜好吃又营养

西红柿炒鸡蛋.需准备:大番茄 1个,鸡蛋 3个,食用油适量,盐适量,香醋. 1.大番茄一个,清洗干净,切成块.2.将三个鸡蛋,加入少许盐,打散搅匀备用.3.炒锅放油,油烧七成热.4.倒入鸡蛋液.翻炒结块盛出.5.炒锅放入备用番茄,翻炒变软.6.倒入少许香醋.7.倒入炒好的鸡蛋块,翻炒拌匀.再加入一丢食盐.拌匀即可.8.装盘,可以撒上香葱碎.

波菜有什么营养和作用c

菠菜又名波斯菜.赤根菜.鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物. 1.营养成分:菠菜有"营养模范生"之称,它富含类胡萝卜素.维生素C.维生素K.矿物质(钙质.铁质等).辅酶Q10等多种营养素. 2.功能主治:养血,止血,敛阴,润燥.治衄血,便血,坏血病,消渴引饮,大便涩滞. 3.食用禁忌:不能与黄瓜.牛奶.豆腐.猪肝.黄豆.钙片同食用.

黄豆芽搭配什么菜做好吃

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源.黄豆芽味甘.性凉,入脾.大肠经,具有清热利湿.消肿除痹.祛黑痣.治疣赘.润肌肤的功效.对脾胃湿热.大便秘结.寻常疣.高血脂有食疗作用.那么黄豆芽搭配什么菜做好吃呢,下面给大家介绍一道黄豆芽做的美味. 将黄豆芽,芹菜,洋白菜,猪肉洗净,然后切好待用 准备一些葱段.姜末.蒜末待用 向炒锅里倒入适量花生油,等油热后把葱段.姜末.蒜末炒香 把猪肉倒入锅内翻炒直至猪肉变色 将黄豆芽.芹菜.洋白菜倒入,加入适量食盐.生抽,然后继续翻炒5分钟

菜山药有营养吗

菜山药有营养,它具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力. 菜山药是一种低热量蔬菜,它含有丰富的矿物质和微量元素,还有一些粘液蛋白,人们食用以后能吸收丰富营养,但不会吸收过多热量,而它含有的膳食纤维能加快人体内垃圾和毒素代谢,能防止脂肪在身体内郁积,经常食用能减肥瘦身,也能预防肥胖.

酸萝卜搭配什么菜炒

酸萝卜可以搭配鸡杂.羊肚.猪大肠.猪肚.肉沫.酸豆角等食材,其中酸萝卜炒鸡杂.酸萝卜炒猪肚.酸萝卜酸豆角炒肉沫比较常见.酸萝卜口味酸爽,适合开胃,脂肪含量也较低,但是它属于腌制食品,里面含有大量的盐分,老年人不可食用太多. 酸萝卜搭配什么菜炒 1.酸萝卜炒猪肚 把猪肚.酸萝卜切薄片,芹菜切段备用,猪肚用少许料酒和生粉腌制.锅中烧油,放入葱姜蒜.辣椒爆炒出香味后倒入猪肚和酸萝卜,翻炒五成熟之后倒入少许清水,加入适量食盐.生抽.老抽.辣椒.葱段.鸡精,焖上几分钟后收汁盛出. 2.酸萝卜酸豆角炒肉沫

菠菜和什么菜搭配好

1.菠菜+鸡蛋:提高维生素B12的吸收,鸡蛋富含优质蛋白质和B族维生素,还能提供一定量的脂肪.维生素A和矿物质,与菠菜同食可以提高维生素B12的吸收,同时对身体有很好的补血.强身作用. 2.菠菜+茄子:加快血液循环预防癌症 3.菠菜+海带:防止结石 4.菠菜+猪肝:防治贫血,猪肝富含叶酸.维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,两者同吃,荤素搭配,相辅相成,非常适宜贫血患者食用. 5.菠菜+粉丝:促进营养素的吸收 6.菠菜+花生:有利于维生素的吸收 7.菠菜+橙子:橙子中富含蛋白

请问白菜和什么菜搭配最好

白菜和豆腐搭配最好. 白菜炖豆腐 材料:豆腐.白菜.油. 做法:1.准备材料,老豆腐沥干水.2.热锅下油,把老豆腐切成大小方块,稍煎一下. 3.待两面微黄即可出锅.4.铸铁锅中倒入适量清水,放入一块浓汤宝,大火烧开. 5.先把菜梗放入锅内,煮透.6.待菜梗变软加入菜叶和煎好的老豆腐,小火炖煮2至3分钟,调味出锅.

波菜根的营养是什么

菠菜根有养血.止血.敛阴.润燥功能,对高血压.糖尿病和夜盲症有一定的辅助治疗作用. 菠菜(学名:SpinaciaoleraceaL.),又名波斯菜.赤根菜等,属藜科菠菜属一年生草本植物.菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种.菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一.

饭跟菜哪个有营养

1.饭,能充饥,是中国人的主食.菜则是经过烹调的蔬菜.蛋品.肉类等副食品的统称.从食物的多样性考虑,还是菜的营养多些. 2.任何一种食品都不可能包含人类所需的所有营养.不同食品之间所含营养侧重点不同.比如粮食中蛋白质碳水化合物比较多,而蔬菜中维生素与矿物质比较多.