怎样做南瓜饼不粘手

1、手套。在制作南瓜饼的时候带上手套,这样就可以有效的阻止粘在手上了,所以用手套来预防也是有效的。

2、面粉。在砧板上面撒上一些面粉,这样用手粘面粉再去揉搓南瓜面团,那么也不会粘手了。

3、植物油。给自己的手上涂抹一些植物油,油能更好的起到润滑作用,所以用油来涂抹手心是可以预防粘手。

4、保鲜膜。南瓜最好用保鲜膜包裹好了蒸,这样就可以尽量的减少水分,同时南瓜也就不容易粘手了。

5、南瓜的多余的水分要挤出来,也就是不要让南瓜的水分量太大,这样导致后面制作南瓜饼也很难阻止粘手了。

以上就是小编所介绍的怎样做南瓜饼不粘手的方法了,南瓜饼简易制作,那么在家就可以制作一份南瓜饼了。

时间: 2024-08-14 06:51:32

怎样做南瓜饼不粘手的相关文章

做糯米圆子粘手怎么办

做糯米圆子时粘手,可以在手上蘸一些凉水,手上有水后,糯米圆子就不会沾手了,也可以把馅弄圆,放入糯米里滚,滚成圆形后,用手使劲按按把米粘牢,这样就做好糯米圆子了. 糯米圆子是传统名点,属徽菜系,是安徽一带春节前必备的的年节食品,春节家宴招待亲友的一款美味佳肴,该菜方便便捷.便于保存,糯米圆子寓意着团团圆圆.美满幸福.

用洗洁精做泥太粘手了怎么办

1.加入洗衣粉:出现粘手后可以加入少量的洗衣粉,不要太多了,从少量开始慢慢加入,加到不粘手就可以了,估计1-3g吧.因为洗衣粉主要成分为碳酸钠,溶于水中显示碱性,丙烯酸带有羧基,两者会发生部分离子交换,带上钠离子,阻碍分子链的自由运动,减少粘手的概率. 2.加入氢氧化钙:也可以加入少量的氢氧化钙,氢氧化钙也是属于碱性的无机物,原理与洗衣粉的相似,都是阻碍大分子自由运动. 3.也可以加入小苏打:小苏打化学名为碳酸氢钠.溶于水中后显示弱碱性,也是一种膨胀剂,我们所说的泡打粉,做面包的.加入少量也是可

做雪花酥粘手怎么办

雪花酥做出来有点粘牙,有可能是因为黄油放多了,或者奶粉放少了,还有棉花糖炒制之间过短,这些原因都有可能造成雪花酥太软.雪花酥是口感松脆酥软的甜点.将花生.儿童动物饼干.杏仁.蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上全脂奶粉,待凉后取出切块.

做发糕不粘手的方法是什么

1.面糊一定要浓稠:如果要使用面糊来蒸发糕,调出的面糊一定要足够浓稠,浓稠到很难倒出来的那种感觉才行,否则蒸出来的发糕就会发粘了. 2.一定要大火蒸透:蒸发糕时冷水入锅和开水入锅的区别不是很大,但一定要用大火把发糕彻底蒸透,蒸不透的发糕肯定会发粘的,火力不足的情况下也会导致发糕发粘. 3.蒸好的发糕不要马上吃:发糕出锅后也不要马上食用,此时的发糕吃下去还是会有一些粘的感觉,如果把发糕放上半天左右再吃,你会发现凉透的发糕一点都不会发粘了.

鸡蛋清做泥怎样不粘手

鸡蛋清做泥不粘手的方法是洗衣粉和水的比例是1:3,加上液体胶,然后放冰箱冷冻半个小时即可,用鸡蛋和洗洁精做泥,成品丝滑柔软不粘手,安全无硼砂. 鸡蛋清也被称为"蛋白"或"蛋清",是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分.蛋清起初是单细胞卵子细胞质,其目的是给发育中的胚胎提供营养.

做面包揉面时粘手怎么办

做面包揉面时粘手的解决方法:做面包时筛入面粉后搅拌成雪花絮状,然后用手揉成团,加入黄油不会太黏,揉的粘手可能是面粉少了,把手上粘的粉搓掉,再揉的时候再一点一点加点面粉,做形状的时候撒点手粉.面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品.以小麦粉为主要原料,以酵母.鸡蛋.油脂.糖.盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割.成形.醒发.焙烤.冷却等过程加工而成的焙烤食品.

做南瓜馒头和面越活越粘手怎么办

可以加一些玉米粉进去,这样就不粘手了,因为和面越活越粘手,主要是因为面粉里面的含水量太大,才会导致沾手的,所以加一些玉米粉进入,能够很好的吸收里面的水分,缓解粘手的情况. 面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉.中筋面粉.低筋面粉及无筋面粉.面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异.

做糍粑时有什么方法不让它粘手

1.制作时手上涂抹适量干面粉. 2.在手上涂抹适量食用油. 3.糍粑冷却之后粘性会降低,可以将热糍粑冷却一段时间再进行下一步操作. 4.直接用生糯米团包馅儿再蒸熟,这种做法不会粘手也要更方便一些.

澄面做虾饺怎么和面不粘手

有很多和面不粘手的窍门:1. 放置小火上烘烤,使盆中水分全部蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面,这样就不会粘盆,即使有点面粉在盆上,只要轻轻一擦就可擦掉.2. 首先水不要放得太多,否则面太软会粘到盆上.3. 先不要用手和面,用筷子搅动,让面尽量不要粘到盆上,直到用筷子搅不动了,面成了松散的絮装的面团,再用手揉成一个光面团.按照上面的方法就能和出"三光"面团:面光.盆光.手光.4 . 在和面的盆面上涂抹少许食用油即可.