红豆馅在家怎样制作才好吃

一.配料: 干鲜贝50克.虾仁100克.生菜2克.胡萝卜3克. 二.辅料: 大葱15克.鸡汤100毫升.料酒30克. 三.调料: 精盐1克.味精2.5克.湿淀粉25克.芝麻油10克.花生油250克. 四.制作方法: 1.将干鲜贝洗净,泡发,去掉硬丁,放入碗内: 2.加入15克料酒和150毫升清水,以没过干贝为度,放入蒸锅,用旺火蒸烂待用: 3.炒锅烧热,用油滑锅后,倒入花生油,烧至三成热后,稍凉,放入虾仁,用筷子拨散,炸至变白,立即倒入漏勺,控油: 4.炒锅中留10克底油,放入大葱段.糖炒出香味

1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出: 2. 将洋火腿.黑橄榄.绿橄榄切片: 3. 洋菇洗净,切片: 4. 青椒洗净,去蒂切丝备用: 5. 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上番茄披萨酱(25克): 6. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝,再均匀铺上火腿.黑橄榄.绿橄榄.洋菇.青椒,最后再撒上适量奶酪丝: 7. 移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟至奶酪表面呈金黄色后,即可取出. 橄榄火腿披萨的制作要诀: 南意厚皮披萨面皮.

1.皮蛋瘦肉粥 材料:粳米.皮蛋.瘦肉.姜.盐.胡椒粉.油各适量. 2.将粳米淘洗干净,用盐.油和少许水将米浸泡,腌制30分钟:水烧开后将瘦肉放入略焯,将水倒掉,将肉上的浮沫冲洗干净. 3.锅中放水重新煮开后放入瘦肉和姜片:大火煮开后放入腌好的粳米和一部分切丁的皮蛋:大火煮20分钟,中途随时搅拌,撇去浮沫. 4.约用1个到1个半小时将粥用小火煮至稠厚:将瘦肉捞出,用筷子撕碎:将肉丝和剩下的皮蛋放入粥中,小火煮20-30分钟,至浓稠:关火,加适量盐和胡椒粉调味即可.

池塘里的蚌怎样弄来才好吃: 前期处理: 1.摘除河蚌的腮和肠等内脏部位,洗净: 2.用松木棒,轻轻锤打河蚌肉的舌尖部位,经过反复捶打,舌尖部位的肉质纤维被慢慢敲断,制作的菜肴肉质软嫩,味道鲜美: 3.切块时围绕月牙形外围切,避免黄汁流出: 制作方法: 1.将河蚌放进高压锅内,压十分钟,保压5分钟: 2.从高压锅里取出河蚌,清水冲洗,沥干后切小块: 3.热锅倒油,加入生姜.大蒜.辣椒翻炒: 4.加入河蚌继续翻炒至变色: 5.加入生抽.老抽和适量白糖,添水,大火烧5分钟后转小火: 6.15分钟后,加

过年的方子肉红烧涂均匀蜂蜜做成梅菜扣肉才好吃. 制作过程: 1.准备好新鲜的方子肉,八角.盐.蜂蜜等调料用品: 2.将方子肉,放上盐.八角等调料在水里面煮20分钟左右: 3.取出方子肉,沥干水分.在肉皮上面均匀涂抹上蜂蜜,注意方子肉上蜂蜜涂抹均匀: 4.锅里面的花生油升温至一百度后,用一根干净的长竹签插住肉在油里面炸2分钟: 5.炸好后立马放在盆子里的冷水里面,这时候红烧肉皮会出现很多小泡泡: 6.将梅干菜炒制好放在蒸笼里方子肉上方平铺,蒸煮后将汤汁滗入锅中,肉扣在盘子里: 7.滗出的原汤用水淀

蒜黄跟鸡蛋一起炒才好吃. 蒜黄炒蛋的制作方法: 一.主料:蒜黄.鸡蛋.食盐.油.料酒. 二.做法:1. 将蒜黄洗净切成4厘米的长段: 2. 鸡蛋加少许食盐打散,然后倒入少许料酒,加少许料酒就是让炒蛋嫩滑: 3. 将料酒和蛋液一起混合: 4. 锅烧热后倒油,油烧到八成热时倒入蛋液: 5. 蛋液炒到七成熟时盛出: 6. 倒入蒜黄快炒: 7. 蒜黄炒至半熟后倒入鸡蛋,将食材炒熟后加入少许食盐调味即可.

苦菊怎么做才好吃,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家. 拌苦菊是一道凉拌菜品,主要制作原料为苦菊,花生,盐,这道菜清香细腻,甜蜜可口,做法简单. 平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟,去皮,敲碎,苦菊洗净沥干水分备用. 掰段,放入碗内,生抽,醋,白糖,香油,鸡精,调成酱汁. 将花生碎放入,倒入酱汁,搅拌均匀即可.

制作泡萝卜需要先将萝卜清洗干净并切成块,准备蒜片.姜丝.小米辣.泡椒,萝卜用盐腌出水分,用泡椒水.白醋和白糖调成料汁,在萝卜中加入蒜片.姜丝.小米辣.泡椒,倒入料汁,装入保鲜盒并放入冰箱冷藏,第二天即可食用. 泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜 制作泡萝卜所需食材:萝卜.姜.蒜.小米辣.泡椒.白醋.糖 1.处理食材 首先我们需要将萝卜切成块,大蒜切成片,姜切成丝,小米辣切成小段. 2.盐腌萝卜 切好的萝卜先用盐腌一些,二十分钟左右将腌出的水倒掉. 3.调制料汁 准备40克泡椒水,加入40克白醋和12克

虾饺要怎么做才好吃的做法如下: 一.食材:虾仁.淀粉.澄粉.胡萝卜粒.猪肉.鸡精.白砂糖.香油.生粉.水.胡萝卜: 二.步骤: 1.鲜虾将头剪掉,剥去虾壳,去除虾线,然后切成粒状: 2.将胡萝卜和猪肉切成小丁: 3.将虾仁.猪肉粒.胡萝卜粒.盐.鸡精.白砂糖.香油.生粉.放入碗中调匀后腌制20分钟后,虾馅制作完成: 4.将澄面和淀粉混合后,用沸水分数次倒入,并用筷子不断的搅拌揉和,最后揉合成一个完整的面团用保鲜膜包住: