怎么做一碗好吃的牛肉粥

材料准备:

牛肉500g、胡萝卜200g、大米100g、葱两根、姜两片、盐20g、蛋清50g、黄酒20g。

制作过程:

1、将牛肉切丝,放入姜、蛋清、黄酒腌制20分钟。

2、将胡萝卜切丝待用,将大米洗净加水。

3、用大火煮开米饭后用小火继续煮10分钟,将牛肉加水煮开,放入姜丝,倒入米粥加胡萝卜丝用小火煮45分钟,放入食盐,撒上葱花即可。

时间: 2024-10-04 16:03:05

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怎么做一碗好吃的鸡蛋面

鸡蛋面 材料:鸡蛋2个,脆皮肠100克,菠菜30克,面条200克. 做法: 菠菜清洗备用:脆皮肠切厚片,菠菜掐成段:起油锅将鸡蛋煎熟,盛出:余油炒香脆皮肠,盛出:加水烧开,下面条煮熟后放菠菜,关火:碗里放适量盐,将面条盛入即可食用.

自己家里如何做一碗好吃的面条

用料: 面条.鸡蛋.西红.植物油.香油.盐.酱油. 做法: 1.清洗好材料,酱油.香油.植物油.盐放一起调和,西红柿切小块,鸡蛋装碗拌均: 2.热锅把西红柿倒入翻炒出汁: 3.加入四碗水煮开: 4.放入面条,用双筷子拌散面块煮开: 5.倒入已拌匀的蛋液: 6.轻拌,中火煮熟: 7.倒入早已调好的酱油料,翻拌均匀. 8.出锅即可食用.

牛肉粥用电饭煲怎么做

原料:200克大米:50克熟牛肉:800水. 方法步骤: 1.将电饭煲的内胆刷干净: 2.用电饭锅的内胆来淘米: 3.备好一碗大米,将大米放入电饭煲的内胆里: 4.淘米后按要求在电饭煲中大米放入800克水: 5.将备好的熟牛肉放入电饭煲中: 6.将电饭煲的开关按在煮饭开关上,电饭煲按照时间将牛肉粥煲好: 7.将电饭煲的电源插头拔掉,用瓷碗将电饭煲煲好的牛肉粥盛上.

牛肉粥怎么做

牛肉的营养价值非常高,牛肉具有滋养身体的作用,并且能够增强肌肉的力量,经常吃牛肉可以促进肌肉的增长,接下来看看牛肉粥怎么做吧. 牛肉切丁,剁成肉末. 生姜切丝,香葱洗净切碎末备用. 肉末中加入姜丝.食盐.黑胡椒粉.食用油.生抽拌匀备用. 汤锅中添半锅水,水开后放入牛肉.大米.姜,锅滚起来后转小火煮二十分钟. 出锅前放入盐.香油.鸡精.胡椒粉进行调味. 盛出来撒上葱花即可.

香菇牛肉粥怎么做

1.准备食材,粳米50克.新鲜的香菇60克.牛肉30克.大葱15克.姜10克.猪油10克.盐3克.味精3克: 2.将香菇去梗洗净,挤干切丝: 3. 把牛肉洗净后切成细丝: 4.再把粳米淘洗干净: 5. 将葱切末.姜切片放一旁备用: 6. 将香菇.牛肉.粳米共同放入锅内,加入清水3杯,然后用小火熬至肉烂米熟大约需要30分钟: 7. 最后加入葱末.姜片.猪油.盐.味精再煮3分钟即可: 8.一份美味的香菇牛肉粥就完成了.

熟牛肉粥做法

1.将电饭煲的内胆刷干净.用电饭锅的内胆来淘米. 2.备好一碗大米.将大米放入电饭煲的内胆里. 3.用水来淘米.淘米后就要按要求在电饭煲中大米放入800克水. 4.备好的熟牛肉.将备好的熟牛肉放入电饭煲中. 5.将电饭煲的开关按在煮饭开关上按照时间来煮饭后保温. 6.电饭煲按照时间将牛肉粥煲好.将电饭煲的电源插头拔掉.用瓷碗将电饭煲煲好的牛肉粥盛上.

生滚粥香滑牛肉粥做法

生滚粥做法: 材料:大米100克.糯米20克.香油5克.盐5克.水1500毫升.瑶柱7颗.海米1小把. 步骤: 1.淘米之后沥干,加入盐和香油腌米一小时: 2.锅内放水,米水比例1比10,开大火等水沸腾: 3.水沸腾下米,如果是用瑶柱金钩虾一类的干货煮粥,这时可以和米一起下锅: 4.盖锅盖,转小火煮1小时左右即可. 香滑牛肉粥做法: 材料:牛肉100克.生菜3片.白粥1碗.淀粉15克.醋5克.食用油少许.芝麻油少许. 步骤: 1.牛肉剁成肉末,生菜叶洗净,切碎,备用: 2.牛肉沫加醋.淀粉.油腌

怎样做炸酱好吃

1.首先准备炸酱的原材料:肉末(我选择的是肉馅儿),豆掰酱.甜面酱,(豆掰酱和甜面酱的比例是3:1),大葱.香菇(不喜欢的可以不放),白糖. 2.把豆掰酱和甜面酱加入适量的水搅拌均匀. 3.锅中放入适量的油,油热后放入肉馅,翻炒均匀. 4.把肉馅翻炒至变色,也就是肉馅儿已经炒熟了. 5.加入切好的大葱和香菇,翻炒均匀. 6.加入搅拌均匀的豆掰酱和甜面酱的混合酱. 7.搅拌均匀后加入一勺白糖,熬制浓稠就可以关火了. 8.准备上自己喜欢吃的菜码,这菜码可以是黄瓜,豆芽,白菜,萝卜等等,可以生吃的直接

牛肉粥的做法

1.先把牛肉切丁然后再剁成肉末,生姜切丝,香葱洗净切碎末.食盐.黑胡椒粉.食用油.生抽,拌匀备用.备用. 2.把米淘洗干净备用,然后汤锅中添半锅水,水烧开后放入牛肉.大米.姜,锅滚起来后,粥煮到9成熟的时候倒入姜丝,一半芹菜,煮出味道,转小火煮20分钟. 3.出锅前放入盐.香油.鸡精.胡椒粉进行调味,盛出来撒上葱,美味的牛肉粥就做好了.