西红柿鸡蛋打卤怎么做

西红柿鸡蛋打卤的做法如下:

主料、 西红柿7个、 鸡蛋4个、黄瓜1条、 土豆1个、豇豆10根、大葱半根、调料:盐2勺、鸡精1勺、老抽2勺。

步骤:

1、锅烧热,锅内放油,将锅转动使油均匀沾满锅,鸡蛋打散,加少许盐,鸡精,葱花,入锅炒熟盛出待用。

2、土豆切丝用滚水抄熟,豇豆抄熟后切末,黄瓜切丝,盛盘待用。

3、西红柿切小块,与葱花同放入烧热的油中不停翻炒,直到将其炒出红浆来在放调味料。最后放入鸡蛋同炒即可。

时间: 2024-07-31 01:42:02

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西红柿鸡蛋蒸面条怎么做

西红柿鸡蛋蒸面做法: 食材:面条250克.鸡蛋2个.西红柿2个.油.盐清水.大蒜. 步骤: 1.西红柿烫皮去蒂切块,大蒜叶切细,鸡蛋加盐打散: 2.烧水,水开后将面条放入蒸10分钟: 3.坐锅热油倒入蛋液,成型后用筷子划散,盛出待用: 4.再淋入少许色拉油,下西红柿块慢煎,慢慢用铲子压碎,熬制西红柿变成西红柿糊: 5.下入鸡蛋翻炒,加适量清水煮开,盐调味: 6.放入面条,用勺子轻轻把面条往下压: 7.收汁后,翻拌一下面条,撒入蒜叶即可出锅了.

鸡蛋辣椒卤怎么做

鸡蛋辣椒卤的做法如下: 1.将辣椒洗好切成末,鸡蛋打散,葱花和姜末切好: 2.将油倒入锅中,倒入鸡蛋液用筷子快速搅拌, 凝固后成鸡蛋碎块,即可盛出来: 3.锅中再放入植物油,放入肉末直至变色: 4.倒入酱油,普通的黄豆酱油即可,也可用生抽或味极鲜加老抽: 5.放入葱花.姜末.尖椒末炒匀: 6.倒入一碗高汤或者一碗清水,然后放入花椒粉和盐调味: 7.开锅后用水淀粉勾芡: 8.将汤汁煮浓即可,做好的卤子汤汁与浓粥状相似.

西红柿鸡蛋臊子怎么做

材料:西红柿三个.鸡蛋一个.干黄花20克.干木耳20克.辣椒面适量.五香粉适量.盐适量.鸡精适量.生抽适量.醋适量: 步骤:1.泡发好黄黑木耳: 2.西红柿切丁,黄黑木耳切碎末备用: 3.准备小碗里面加入醋,生抽备用: 4.热锅凉油下入辣椒面,五香粉炒香: 5.倒入准备好的醋碗,把锅炝香: 6.倒入西红柿炒出红油: 7.加入适量开水: 8.烧开后下入黄黑木耳,中火煮5到10分钟: 9.这时鸡蛋打散慢慢撒入蛋花,加盐和鸡精调味即可.

西红柿鸡蛋油菜汤怎么做

食材主料:西红柿2个.鸡蛋3枚.油菜5棵:辅料:油.盐. 步骤: 1.将西红柿2个洗干净切好块: 2.将油菜择好并洗干净: 3.先炒好鸡蛋,再放油.葱花和蒜片: 4.放入西红柿,翻炒: 5.等西红柿出汁后,放入鸡蛋,加入水翻搅: 6.加入盐,再放入油菜,滴入些香油搅拌即可出锅.

紫菜与西红柿鸡蛋能放一起做汤吗

食材用料:西红柿一个.鸡蛋两个.紫菜.木耳五朵.青菜一把. 配料:油五汤匙.盐一汤匙.胡椒粉一汤匙. 做法: 1.准备好食材:西红柿.鸡蛋.木耳.青菜.紫菜. 2.把鸡蛋磕入碗里,用筷子搅拌均匀备用. 3.把木耳撕成小朵,青菜切段,西红柿切块,放盘子里备用. 4.给锅里加点油,开大火,油热后把蛋液倒入锅里,用筷子搅拌成型. 5.把青菜,木耳,西红柿,紫菜一起倒入锅里,翻炒三分钟. 6.再加入凉水,大火烧开后,加入盐和胡椒粉,即可盛入碗里食用.

鸡蛋木耳卤怎么做好吃

食材:西红柿.鸡蛋.蒜.油.盐.绵白糖.黑木耳. 具体步骤如下: 1.把西红柿洗净,切小块备用: 2.将鸡蛋打入碗中搅匀备用: 3.木耳泡发,蒜洗净切碎备用: 4.在锅中放适量油,加热后放入蒜末爆香: 5.倒入切好的西红柿小块,翻炒几下,至西红柿变软: 6.加入适量的水,然后放入发好的木耳: 7.水烧开后加入适量的盐和白糖: 8.将蛋液淋在西红柿木耳上面,等鸡蛋凝固后即可.

西红柿鸡蛋饺子馅怎么做

做法如下: 材料: 主料:西红柿,鸡蛋: 辅料:食用油,糖,盐: 方法步骤: 1.​将鸡蛋打散在碗中,均匀搅拌: 2.锅中多倒一些油,将鸡蛋炒散放凉备用,把西红柿将头部切两刀,成十字型: 3.把西红柿放在在开水中烫一下,然后取出,去皮: 4.去皮后的西红柿切开,去掉内瓤,切成丁: 5.鸡蛋倒入容器中,加入挤干水份的西红柿粒: 6.将馅料加入糖和盐搅拌均匀即可.

西红柿鸡蛋方便面怎么做

准备好做西红柿鸡蛋方便面的所有材料,西红柿.鸡蛋.火腿肠.西红柿鸡蛋打卤面. 锅中烧开水,放入西红柿煮一会,再倒鸡蛋,煮一分钟,放入方便面,加入蔬菜包.酱包和调料包. 用筷子搅拌泡面,使其散开,加入火腿肠煮两分钟即可.

山药西红柿鸡蛋可以一起做着吃吗

山药西红柿鸡蛋可以一起做着吃. 山药西红柿炒鸡蛋做法如下: 1.山药去皮洗净,切菱形片.西红柿去皮,切小块,葱姜切末. 2.锅内加水烧开,将山药片汆水,捞出. 3.锅中加油烧热,爆香葱姜末,先炒烂西红柿,然后放入鸡蛋.再加山药和味精.精盐,炒匀装盘即可.