1、准备蒜薹200克、西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量。
2、蒜薹洗净切好,鸡蛋打入碗里备好。
3、西红柿切好备用。
4、煮水,水开后蒜薹焯一下。
5、煮好的蒜薹沥干。
6、准备热油炒鸡蛋,将炒好的鸡蛋备用。
7、用炒鸡蛋的余油把蒜薹放入锅中爆炒,加入西红柿翻炒均匀,加入适量的食盐,最后关火加入鸡蛋炒匀即可。
时间: 2024-10-25 15:17:10
1、准备蒜薹200克、西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量。
2、蒜薹洗净切好,鸡蛋打入碗里备好。
3、西红柿切好备用。
4、煮水,水开后蒜薹焯一下。
5、煮好的蒜薹沥干。
6、准备热油炒鸡蛋,将炒好的鸡蛋备用。
7、用炒鸡蛋的余油把蒜薹放入锅中爆炒,加入西红柿翻炒均匀,加入适量的食盐,最后关火加入鸡蛋炒匀即可。