生闷蓝刀鱼的做法

生拍黄瓜的简单做法分为三步: ⒈准备好原材料和调料:黄瓜,凉拌醋.麻油.少许盐,喜欢香菜的还可以准备些切碎的香菜: ⒉黄瓜洗净晾干放砧板上,用菜刀平拍使黄刀开裂,横着切几刀,使黄瓜切成方块: ⒊加入盐少许,然后倒入醋,淋上芝麻油,放入香菜拌均.

1.外形不同:蓝刀鱼的整个身子较长,且嘴巴会有一点往上翘,而白条鱼比较小,嘴巴是往前凸的. 2.味道不同:白条鱼的腥味要远大于蓝刀鱼的腥味,这也是白条鱼的主要特点,在口感上,蓝刀鱼的肉质会更结实些.

生蚝富含蛋白质,搭配鸡肉一起来煲汤,真是满满的营养.下面我给大家分享生蚝煲鸡汤的做法,希望能帮到大家. 生蚝肉加入1大勺玉米淀粉,搓揉一会,去掉表面的粘液,再冲洗干净. 加一点点料酒,放置在一旁备用. 鸡洗净剁成小块. 准备一锅凉水,放入鸡块.姜片,大火烧开,煮出浮沫后把鸡块捞出来. 另外准备一个铸铁锅,倒一点油烧热,油热后下姜片.葱段爆出香味.再把鸡块一起放进去翻炒一分钟.鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些. 接着加热水没过鸡肉,开大火煮沸.沸腾后转小火慢炖60-90分钟,也可以煮久一点,汤

烤扇贝生蚝的浇汁做法步骤: 1.准备一头蒜的量,薄皮洗净: 2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉: 3.准备黄油10克: 4.锅烧热了之后放入一块黄油: 5.黄油化了之后放入蒜蓉炒香: 6.当蒜香,蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出: 7.准备海天海鲜酱油: 8.将适量的海鲜酱油倒入炸好的蒜蓉: 9.磨入适量的黑胡椒粉,去腥,调匀,即调好料汁: 10.将扇贝刷干净,去掉一片贝壳,除掉砂囊,洗干净附着的海藻,沥干水分备用: 11.烤盘上铺上锡纸,烤箱预热220度,预热10分钟: 12.将洗刷好的扇贝摆在铺好锡纸的烤盘

主料:刀鱼250克. 辅料:油适量.盐适量.料酒适量.姜适量.大葱适量.淀粉适量. 做法: 1.将冰箱里取出的刀鱼解冻: 2.将刀鱼洗净后剪成6厘米的小段,沥干水分: 3.葱切片,姜切碎粒: 4.加入适量的盐.料酒.葱和姜腌制1小时入味(这种刀鱼很窄很薄,腌的时间比较短,如果宽的刀鱼可以腌制的时间长一点): 5.将刀鱼取出用厨房纸巾吸干水分,移到另一个盘子里: 6.取适量的面粉,打入一个鸡蛋,搅拌成均匀的面糊: 7.将刀鱼逐个放入面糊碗里,两面都沾上面糊待用: 8.将电饼铛插入电源加热,放入适量

生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥,首先,用一只小锅装上足够的水,把水烧开,再放入燕麦片,搅匀,再用微火保持沸腾状态10-15分钟,即可食用.在食用时,可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃. 生燕麦片也可以做成燕麦粥.首先准备燕麦少许.鸡蛋一个.绿叶蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末):然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠:将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌:粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌:放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味.

生吃豆腐的做法: 1.小葱拌豆腐:小葱拌豆腐是一道家常菜.豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分.豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸,是一种既富于营养又易于消化的食品: 2.炸酱拌豆腐:豆腐味甘性凉,有益气和中.生津润燥.清热解毒的功效: 3.鸡刨豆腐:鸡刨豆腐又称凉拌豆腐,是一道传统的特色名菜,属于鲁菜或东北菜.该菜清淡,爽口,味道很鲜,是很好的下饭.下酒菜: 4.皮蛋豆腐:皮蛋豆腐属于凉菜.拌菜,主要原料是皮蛋.豆腐等,口味是微辣,工艺是拌,烹饪难度属于初级.

原料:刀鱼.葱段.姜片.白糖.花椒.八角.料酒.酱油.醋.甜面酱.盐少许.味道.鸡精. 做法: 1. 先把刀鱼清理干净,切成小段,放上少量盐掩一会,倒入八分热油中炸透,捞出控油放入高压锅中. 2.把白糖.少许盐.酱油.少量醋.甜面酱.鸡精.味精.料酒放入碗中调成汁备用. 3.葱切段,姜切片放入高压锅里,然后放入八角.花椒.再倒入调好的汁,加上一碗水,高压锅加热25分钟,关火,焖上2小时左右即可.

红烧宽刀鱼的制作方法: 1.准备食材:宽刀鱼,小米椒,葱段,姜丝,蒜蓉,菜杆,生粉,生抽,盐,胡椒粉,花生油,柠檬. 2.宽刀鱼洗净切段,鱼身划痕,用盐和柠檬腌制半小时. 3.锅里放花生油烧热,把小米椒.葱段.姜丝.蒜蓉爆香. 4.把宽刀鱼放进锅里煎,煎至两面金黄. 5.加少许清水煮,用生粉.生抽调成汁倒进锅里勾芡,加入菜杆煮3分钟. 6.起锅前,加少许胡椒粉调味:摆盘撒上葱花即可.