营养清淡的菜有肉馅蒸蛋.干煸四季豆.香菇炒豌豆.太极豆腐花.炫彩豆皮.荠菜豆腐汤.香菇炒豆腐等. 香菇炒豆腐的做法: 材料:豆腐130克.香菇80克.青辣椒半个.胡萝卜半根.蒜适量.油适量.蚝油适量.鸡精适量.盐适量. 步骤: 1.准备好所有的材料. 2.豆腐切成三角形,香菇切片,胡萝卜.青辣椒切成菱片,蒜切碎. 3.平底锅倒入少许油烧至六七成热时放入豆腐小火煎至金黄色. 4.翻另一面继续小火煎至金黄色,捞出沥干油分备用. 5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香. 6.放入胡萝卜.青辣椒翻炒至断
最简单的炖菜方法,基本都可以以这个模式做哦. 首先将荤菜切成小块,用冷水中冲洗干净.如是五花肉你的话不用切成小块,直接进第三步即可. 将姜,蒜,葱,小尖椒切碎备用. 锅里加入冷水,将切碎的荤菜放入锅中,加少许料酒,姜.大火煮开. 在煮的同时,将素菜切好备用. 荤菜煮开后,立即放入冷水中冲洗干净. 锅里加入食用油,姜蒜辣椒花椒下锅,荤菜下锅.炒至3-4分钟后加入料酒,酱油,继续翻炒一分钟左右. 然后加入素菜,翻炒2分钟左右,加入盐,加入水.大火煮开,然后转入小火开始炖,期间自己可以尝一下,菜的硬度
清淡的菜有清蒸鲈鱼.木耳炒鸡蛋.杏鲍菇炒肉丝.木须肉.西红柿炒鸡蛋等. 1.清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清淡.清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜. 2.木耳炒鸡蛋:是一道家常小炒菜品,制作原料有鸡蛋.木耳.黄瓜片.胡萝卜片.葱末.姜末.蒜末等. 3.杏鲍菇炒肉丝:是一道美食,制作原料主要有杏鲍菇.青椒.瘦肉.油.盐.酱油.调味汁.白糖.料酒.主要营养价值是可以提高人体免疫功能. 4.木须肉:原名木樨肉,是一道常见的特
简单的热菜有很多,以西红柿炒鸡蛋的做法为例: 材料:四个鸡蛋,一个熟透的西红柿,小葱,盐,食用油. 步骤: 1.将小葱洗干净切好. 2.将鸡蛋打碎放在碗里加入适量的盐搅拌均匀. 3.小火,待锅内没有水分时倒入适量食用油. 4.待食用油有七分热时倒入搅拌好的鸡蛋,炒熟后盛出以待备用. 5.洗锅后倒入少许食用油,放入西红柿,等西红柿有7分熟时倒入鸡蛋. 6.搅拌一下,放入事先准备好的葱花,西红柿炒蛋即可出锅.
简单家常法国菜的做法部分列举如下: 一.新奥尔良烤翅 食材明细:鸡翅10个.天禾新奥尔良烤翅腌料15克.清水适量. 新奥尔良烤翅做法步骤: 鸡翅洗净:空碗里放适量天禾新奥尔良烤翅腌料15克:水适量拌匀腌料:放入鸡翅,冰箱冷藏腌制24个小时:腌好放烤盘上准备烘烤,铝箔上刷少许油防粘:烤箱90度烘烤30分钟:然后200度烤12到15分钟,具体温度根据自己得烤箱调节:成品: 二. 南瓜奶油浓汤 食材明细:南瓜15
第一道:红烧冬瓜片. 主料:冬瓜500克. 辅料:油适量.盐适量.酱油适量.味精适量.辣椒适量. 制作步骤: 备用冬瓜和辣椒.将冬瓜和辣椒洗净.冬瓜去皮切片,辣椒切碎.油烧热放进冬瓜片.放盐炒匀,放进辣椒,酱油,味精入味.将冬瓜炒熟.撒上葱花.即可装盘. 第二道:素炒三丝. 材料主料:青椒1个.胡萝卜1根.土豆1个. 辅料:油适量.盐适量.生抽适量.大葱适量.鸡精适量. 制作步骤: 胡萝卜切丝,青椒切丝,土豆切丝,过凉水冲洗后沥水.锅中倒油,先将胡萝卜丝翻炒.锅中倒油,下葱花爆香.下土豆丝翻炒,
烧腐竹:1.青椒切细丝:2.腐竹凉水泡发切段,葱.姜切丝:3.生粉少许调成水淀粉:4.八角炒出香味捞出,加入葱.姜丝炒香,倒入腐竹段翻炒:5.倒入青椒丝,加入盐.鸡精粉翻匀,调入水淀粉勾汁出锅:干煸杏鲍菇:1.将杏鲍菇用手撕成长条:2.炒锅中放少许油将杏鲍菇放入小火煸炒,尽量煸干一些,盛出备用:3.生姜切末,红尖椒切段:4.另起锅加少许底油,放入姜末.辣椒煸出香味,下入煸干的杏鲍菇翻炒:5.锅中加入蒸鱼豉油翻炒,出锅前加入花生碎.熟芝麻翻炒均匀即可.酸菜鱼:1.将鱼洗净去除内脏,剔下两大片鱼肉,
简单的日式料理: 一.味噌汤. 材料:鲷骨300公克.红萝卜丝二分之一杯.白萝卜丝二分之一杯.味噌80公克.糖八分之一小匙.味精各八分之一小匙.葱花2大匙. 步骤: 1.鲷鱼切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净: 2.锅内入水烧开,将红.白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沬: 3.将味噌.糖.味精置小漏杓内,以木棍或汤匙拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成. 二.日式海鲜炒面. 材料:鱼肉80克.青椒30克.洋葱20克.葱10克.蘑菇10克.大蒜.虾仁30克.目鱼30克.色拉油少许.酱油少许. 步骤
几种比较清淡的绿茶如下: 1.西湖龙井. 龙井茶产地分布在杭州西湖,西南龙井村四周的秀山峻峰,故名西湖龙井茶.高级龙井茶宜用85摄氏度左右的开水进行冲泡,冲泡后芽叶紧密,簇立杯中交错相映,芽叶直立,上下沉浮,栩栩如生. 2.洞庭碧螺春.碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山.碧螺春不仅外形独特,而且在饮法上也有讲究.一般泡茶是先撮茶叶入杯,再用开水沏冲.饮碧螺春时,宜先将开水倒入杯中,然后放进碧螺春.顷刻之间,茶汤碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,入口香气芬芳,顿觉神情气爽. 3.黄山毛峰.黄山毛峰属烘青绿茶,其外