如何用高压锅做牛肉萝卜汤

主料:牛肉 300克.白萝卜100克. 调料:食盐少许.葱2根.姜50克.水适量. 制作方法: 牛肉放入滚水中氽烫去秽血,捞出后切成小方块备用.白萝卜切块,老姜去皮后切成片,葱切段备用.材料放进炖锅炖煮约3小时.加盐等调料制作技巧,制作此汤关键是时间,好牛肉要慢炖,要达到,肉完整而酥烂,要充分的把牛肉中的氨基酸释放到汤里面.白萝卜投放不宜过多,以不超过牛肉的数量为好,或低于牛肉的数量,否则,萝卜味太浓,会失去部分汤的鲜美,白萝卜只是起到吸纳异味儿的作用,数量合适,会使汤汁更为鲜美.制作清汤,不可

使用高压锅制作排骨萝卜汤需要烹煮约2小时. 制作材料:排骨.萝卜.酱油.葱.姜.蒜.八角.植物油.甜面酱.料酒.白糖. 制作步骤: 1.将排骨和萝卜洗净,并切成块,放入碗中备用: 2.在锅中加入植物油,加入萝卜.葱.姜.蒜.甜面酱.料酒.八角.酱油烧制5分钟: 3.将排骨放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火烧制5分钟: 4.打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制2小时,制作完成.

牛肉的营养价值也是所有肉类中最高的.牛肉具有养胃益气.强身健体的作用,身体虚弱或者术后恢复的患者都可以食用它来做调理,而且牛肉的脂肪含量很低,一般健身减肥人群也会把它作为最佳食物. 牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水,然后洗净切成稍微大一些的块状,牛肉在炖的过程中会收缩变小,所以别切太小块 准备辅料:大葱切小段,生姜切片状,枸杞和香菜洗净备用 萝卜去皮后切成滚刀块,同样也切大一点的块状 将牛肉冷水下锅,再淋入两汤匙料酒去腥,大火煮开 用勺子将表面的浮沫撇出来,然后捞出牛肉块 将牛肉块放入高压锅

1.用高压锅做蛋糕的方法:将鸡蛋打到碗里.然后加入糖和香草精.搅拌至细滑.预热高压锅.用中火加热5分钟.面粉过筛.将筛子举至装有面糊的碗上方,轻轻地将面粉倒在筛子上过筛,加到面糊中.将面糊拌匀.将面粉倒进面糊里后,轻轻地搅拌,让它们混合在一起.将抹刀伸进面糊里,然后举起来,把面糊翻过来盖住面粉,搅拌均匀.重复直到所有材料都混匀,形成细滑的面糊.可以用电动或手持搅拌器将它们拌匀.面糊必须细滑.浓稠.在高压锅里放一张烘培纸.你之后会将海绵蛋糕面糊直接倒进高压锅里,所以需要先铺一张烘培纸.将面糊倒进高

用高压锅做绿豆粥的方法如下: 主料:稻米200克 辅料:干百合25克.莲子50克.绿豆50克 调料:冰糖20克 做法:1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块: 2.莲子去心洗净: 3.高压锅内加适量水烧开,加入大米.莲子.绿豆煮开: 4.转中火煮半小时,加入百合.冰糖煮开即可.

制作牛肉面的汤的具体操作如下: 原料:牛肉一块.牛骨头若干.葱段.姜片.八角.大料.香叶.草果.小茴香.花椒.白胡椒. 做法: 1.牛肉及牛骨头要用清水洗净,然后泡至少4.5个小时以上,中间换水: 2.将调味料葱段.姜片.八角.大料.香叶.草果.小茴香.花椒与白胡椒,用水冲洗干净,放入调料包里备用: 3.将牛肉切开,一斤一块的样子,跟牛骨头放入热水锅,大火烧开后,撇去浮沫,加入调料包,小火炖2个小时肉即熟,捞出,放凉切丁待用:

1.把牛瓦沟洗干净,沥干水.切小块,准备焯水. 2.锅里放水,倒入牛肉煮开,变颜色后翻动一会,血水出来就可以捞起备用. 3.炒锅烧热放油,放生姜花椒爆香. 4.下入牛肉翻炒,炒到有牛肉香味出来的时候加开水盖过牛肉,然后煮开. 5.接下来把煮开锅的牛肉到入高压锅里盖上盖子,压煮40分钟. 6.时间到了放凉了再打开锅盖再倒入萝卜,再盖上锅盖,上气后继续煮5分钟.家里有老人和小孩,就没放干辣椒,喜欢的吃辣的可以放点. 7.等高压锅凉一些可以打开锅盖时,准备一个大碗,把牛瓦沟汤盛好,喜欢鸡精味精的可以放

1.把牛瓦沟洗干净,沥干水.切小块,准备焯水. 2.锅里放水,倒入牛肉煮开,变颜色后翻动一会,血水出来就可以捞起备用. 3.炒锅烧热放油,放生姜花椒爆香. 4.下入牛肉翻炒,炒到有牛肉香味出来的时候加开水盖过牛肉,然后煮开. 5.接下来把煮开锅的牛肉到入高压锅里盖上盖子,压煮40分钟. 6.时间到了放凉了再打开锅盖再倒入萝卜,再盖上锅盖,上气后继续煮5分钟.家里有老人和小孩,就没放干辣椒,喜欢的吃辣的可以放点. 7.等高压锅凉一些可以打开锅盖时,准备一个大碗,把牛瓦沟汤盛好,喜欢鸡精味精的可以放

1.将水萝卜洗净,去头切成片: 2.牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油.精盐2克,香油2克,葱(切末).姜(切末)入味: 3.汤锅置火上,放入开水500克: 4.先下萝卜片,汤开下牛肉丝,稍煮: 5.下精盐.香油.味精,起锅盛入汤碗中: 6.撒上香菜末即可.