土豆丸子怎么做好吃又简单的做法

麻辣拌的做法: 1.花生酱.芝麻酱各1茶匙放入碗中,加入1茶匙香油.少许食盐.凉白开搅拌至顺滑浓稠备用. 2.葱末.线椒.大蒜末.白芝麻.辣椒粉一起放入碗中.锅中烧热油,趁热浇在辣椒粉上激出香味,加入3茶匙生抽.2茶匙香醋,1茶匙白糖拌匀备用. 3.锅中烧水,加入藕片.荷兰豆.魔芋丝一起焯水,捞出后过凉备用. 4.火锅丸子一起入沸水锅中焯水捞出. 5.焯过水的火锅丸子.魔芋丝.荷兰豆.莲藕一起放入大一些的容器中,淋入调好的料汁,和调好的麻酱汁拌匀即可.

原料:土豆2个.火腿1根.葱花少许.黑胡椒少许.盐适量.鸡汁适量. 做法: 1.土豆去皮,切成小块.上锅蒸半个小时: 2.取出压成泥: 3.戴一次性手套,取出少量土豆泥团成小球,备用: 4.鸡汁备用: 5.炒锅放入色拉油,爆香葱花,放入火腿丝煸炒一下.填入开水倒入鸡汁,黑胡椒粉.盐汤汁变浓后关火: 6.浇到土豆丸子上,即可.

各种你喜欢的丸子下锅煮熟,5分钟即可. 煮熟后盛出,油菜开水煮熟,留做摆盘使用. 热锅凉油,小火加入孜然和葱花炸锅. 加入丸子翻炒. 加入料酒少许,十三香.生抽.老抽.上色后如图. 加少许水淀粉,大火烧开收汁即可. 盛出,放生菜摆盘,撒少许葱花即可.

用料:胡萝卜.白萝卜.绿萝卜.红萝卜.香菜碎.葱碎.鸡蛋.面粉.淀粉.盐.十三香.胡椒粉. 做法: 1.萝卜擦丝. 2.加盐搅拌均匀,把放完盐的萝卜水倒掉,加入葱碎和香菜碎,搅拌均匀. 3.加鸡蛋,面粉.淀粉搅拌均匀. 4.用手团成丸子,放入热油中炸. 5.炸至两面金黄即可.

1.土豆去皮擦成细丝,洗去上面的淀粉,这样口感更好,再控一下水分,不用控的太干.再加少许食用油,搅拌均匀,让每一根土豆丝都裹上一层油,形成油膜,这样蒸出来就是一根根的松散不粘连. 2.然后加入加入面粉.玉米面或生粉,搅拌到每一根土豆丝上都裹上粉就可以了.面粉.玉米面或者生粉都可以,只用其中一种,或者两种掺一起都可以,口感和成品有轻微差异. 3.撒在蒸屉上,开水上锅,大火蒸5-8分钟,5分钟口感有点点脆,多蒸2分钟是面的. 4.蒸熟后,倒入盆中,加入少许盐调味,趁热搅拌均匀,搅拌开,防止粘连.然后

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土豆300克.盐1勺.洋葱2根.橄榄油2勺.辣椒粉1勺.咖喱粉1勺. 1.土豆去皮洗净切成块.上锅蒸15分钟至熟,趁热压成泥. 2.加入2勺橄榄油.1勺咖喱粉.1勺盐,搅拌均匀.搓成2-3厘米大小的土豆球. 3.在土豆球表面刷上一层油,空气炸锅200度,预热5分钟,取出炸锅网篮,放入土豆球. 4.200度,炸15-20分钟,表面金黄,出炉.

1.食材准备:熟土豆泥100g.淀粉10g.牛奶20ml.糖10g.蚝油10g.油5ml.生抽10ml.肉末30g. 2.土豆泥加入牛奶搅拌均匀,加适量凉白开.少量生抽.适量淀粉.少许糖.一点蚝油搅拌均匀. 3.最后肉末放在锅里煸熟,倒入酱汁,炒至粘稠,把炒好的酱汁,浇在土豆泥上即可.