一个人每日食用油摄入量不宜超过25克。这个25克,不但包括自家烧菜所用的食用油,还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。
食用油可以为人体提供热量,提供人体无法合成的必需脂肪酸,供给脂溶性维生素,还可提供食品风味和制作功能。但食用油并不是吃得越多越好。油脂摄入量过多,除了会造成肥胖外,还会导致血液中的脂肪酸过多。脂肪酸过剩时,将主要以甘油三酯的形式贮存,从而造成血脂增高。
时间: 2024-10-07 17:26:21
一个人每日食用油摄入量不宜超过25克。这个25克,不但包括自家烧菜所用的食用油,还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。
食用油可以为人体提供热量,提供人体无法合成的必需脂肪酸,供给脂溶性维生素,还可提供食品风味和制作功能。但食用油并不是吃得越多越好。油脂摄入量过多,除了会造成肥胖外,还会导致血液中的脂肪酸过多。脂肪酸过剩时,将主要以甘油三酯的形式贮存,从而造成血脂增高。