查看土豆干淀粉凉凉皮的绝佳配方

原料:玉米粒2斤.小麦1斤.碎玉米1斤.麦麸1斤.曲酒一斤.蜂蜜100g,渔汛1号小药一瓶. 制作步骤: 1.首先将玉米粒和小麦粒分别清洗净放入锅中,加水煮熟后捞出,放入饵料盆中冷却: 2.准备一个空盆,倒入曲酒.蜂蜜.渔汛1号小药,拌均: 3.将麦麸用超过翻炒一下,炒出香味即可关火备用: 4.将晾凉的玉米和小麦倒入药酒的混合液体中,加入炒好的麦麸和碎玉米,搅拌均匀,装入大塑料桶内,密封发酵一周后,即可打窝使用.

凉皮做法如下: 材料:面粉250克,黄瓜半根,食盐1撮,蒜3瓣,花椒5粒,芝麻5克,花生10粒,红尖椒2个,植物油1茶匙: 1.将250克面粉和盐慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟: 2.将面团放入面盆中,倒入适量的水,揉搓面团: 3.揉搓面团直到剩下面筋: 4.放置晚上,水形成两层后将上面的清水倒掉: 5.将洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质,并将面浆搅拌均匀: 6.在平盘上刷一层油,倒入一勺面浆摊平: 7.水开后放上大火蒸1分钟左右,至面皮鼓起大泡后马上取出: 8.将蒸好的凉皮稍微抹

1.原塘颗粒: 如果是在黑坑垂钓,可以使用原塘颗粒,很多鱼都是吃原塘颗粒长大的,原塘颗粒可以作为基础饵使用,这种饵可以降低鱼的警惕性,使其放心吃饵.在选择原塘颗粒的时候,一定要了解塘主经常喂养的饲料,还要根据鲤鱼的食性去选择原塘颗粒,可以选用小鸡饲料来垂钓. 2.麝香米: 麝香米不仅能够引诱鲤鱼,也能够促进其食欲,鲤鱼会对这种饵料非常感兴趣.而且这种饵料还能够长时间的把鱼留在窝里,但是使用量一定要少. 3.雪花粉: 雪花粉主要作用就是减轻饵料比重,增强饵料的雾化效果,如果在黑坑垂钓的时候,还可以

主料:去皮五花肉150克,青椒100克,小米椒50克. 调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克,盐适量. 制作步骤: 1.将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好,新鲜的辣椒洗净切成小片: 2.先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内: 3.重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可.

1.食用石灰用水浸泡,等石灰全部沉寂下来取上面的清水. 2.米粉,糯米粉用700g左右的清水(喜欢其他水果味的也可以加一些添加剂)打散,记住一定要打散米粉拌匀,待用. 3.取2KG石灰水大火煮沸,然后倒入米粉,不停的搅拌变成糊状后换中火煮五分钟左右,期间一直搅拌不然糊了. 4.然后拿碗装起来,最多大半碗就OK了,按照我说这个量大概可以装6碗那个样子.等2小时冷却成型以后放进冰箱冷冻间一小时. 5.黄糖100g(有些地方说是红糖)打碎,沸腾的锅里熬制,水大概300G.熬制出来的黄糖水比较稠然后放进

做法: 1.大蒜切成碎末用凉开水稀释,把4粒蒜捣碎或切末,加上半碗凉开水,稍加盐. 2.煮半碗水,加入老抽小半碗,再加如小半碗醋,加入小把花椒,煮开开3分钟即可. 3.舀一勺芝麻酱,加4分之一碗水搅匀,多搅一会儿,加稍许盐即可. 4.最后加上一些辣椒面搅拌均匀.

香酥大油条配方和做法如下: 用料:面粉250克.水150克.盐2克.酵母5克.小苏打1.2克.油适量. 具体做法步骤: 将酵母.盐.小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟.将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态.面团尽量和得软一些,面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃.将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大.将面团擀成1厘米厚的片,饧十五分钟.切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长.油锅加热,油温高后放入油锅中炸至金黄即可.

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