去除带鱼背上的小刺可以把带鱼上锅蒸3分钟,在鱼头两侧各斜切一刀到鱼骨,拽住鱼头把刺拽出或将鱼肉全部炖化,放在过滤的东西上将和鱼肉挤出,这样可以把绝大部分鱼刺剔除。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。
时间: 2024-09-27 02:39:20
去除带鱼背上的小刺可以把带鱼上锅蒸3分钟,在鱼头两侧各斜切一刀到鱼骨,拽住鱼头把刺拽出或将鱼肉全部炖化,放在过滤的东西上将和鱼肉挤出,这样可以把绝大部分鱼刺剔除。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。