丁香鱼怎么炒好吃

先将丁香鱼干洗净,大蒜放入油锅中爆香,然后将丁香鱼干放入锅中进行翻炒,炒熟后加入盐.鸡精.生抽.辣椒粉.米酒等即可出锅. 材料:丁香鱼干100克.大蒜子3个.盐.鸡精.生抽.米酒.辣椒粉. 做法: 1.先将丁香鱼干清洗干净,然后沥干水,锅中放油,然后放入大蒜末爆香. 2.大蒜子爆香后放入丁香鱼炒,注意用中小火,大火容易烧焦. 3.鱼干炒熟后放盐.鸡精.生抽.辣椒粉.米酒调味,即可出锅.炒好的丁香鱼没有骨头,小孩.老人吃都不用怕骨头卡喉咙. 技巧:出锅前放点米酒味道更好,没有米酒可以放料酒或葡萄酒

丁香鱼拌苦菊: 1. 两棵苦菊,去根,洗净,切小段,放到容器中: 2. 将一罐丁香鱼罐头倒入切好的苦菊中: 3. 放入醋,酱油,糖,鸡精,喜欢吃什么口味就多放哪种,然后,拌匀即可: 菠菜拌丁香鱼: 1.菠菜焯水切3到4厘米的段: 2.放盐,味精,蒜末,香油,加点丁香鱼凉拌即可: 一份菜放三分之一丁香鱼就好,另一种也可以用来煮粥,对儿童与老人最为滋养.

材料:丁香鱼若干个.红辣椒适量.生姜适量.花椒适量.油适量.砂糖适量.芝麻适量. 做法: 1. 丁香鱼干用清水过两,三遍,沥水待用. 2. 红辣椒洗净,切丝待用.生姜洗净切丝待用. 3. 热锅,下油适量,待油热,加入干辣椒和花椒呛出香味. 4. 将红椒丝和生姜丝放入锅内翻炒几下,将沥过水的丁香鱼干放入,翻炒3分钟,加入砂糖翻炒均匀出锅,撒上适量芝麻即可.

1.备齐所以食材:藕.肉.胡萝卜.青椒.蒜瓣. 2.做法 (1)所有菜洗净,将莲藕去皮切丁.胡萝卜.青椒和肉都切成丁,蒜瓣用刀背拍扁剥皮. (2)锅中倒入油,烧至七成热后,加入蒜瓣翻炒出香味. (3)蒜香味炒出后,将肉丁加入锅中翻炒. (4)加入适量食盐于锅中,将食盐一次加足,后面加入食材后也不用再加食盐了. (5)加入适量酱油,充分翻炒使肉丁上色和入味. (6)将肉炒几分钟后,加入藕丁.青椒丁.胡萝卜丁一起翻炒. (7)翻炒几下加入适量辣椒粉,爱吃辣可以多加点辣椒粉. (8)翻炒大约5分钟左右

食材:香菜适量.洋葱适量.丁香鱼罐头. 做法: 1.香菜切小段,洋葱切丝: 2.将香菜.洋葱.丁香鱼放在一起,拌匀即可. 也可根据个人的喜好再加入其他的蔬菜,均匀搭配. 虽然丁香鱼个体非常小,但是这类鱼的营养价值却很高.不论是煮粥还是炒菜抑或是煲汤,味道都特别的好.

荷兰豆和香肠一起炒好吃. 其做法可参考如下: 一.主料:香肠.荷兰豆. 二.辅料:彩椒.蒜苗.葱. 三.调料:料酒.生抽.精盐. 四.步骤及做法: 1.先将香肠蒸好备用: 2.将彩椒.蒜苗.葱切丁备用: 3.炒锅倒油,炒香蒜.葱: 4.倒放荷兰豆.彩椒大火炒至半熟: 5.倒入切好的香肠,淋料酒炒均匀: 6.加小时盐和生抽,翻均匀出锅即可.

丁香鱼其肉质鲜美,营养丰富,整条可食,又是海产的调味品.配上苦菊佐餐拌凉菜,香味扑鼻,生津开胃,实乃不可多得的一道佳肴. 丁香鱼拌苦菊原料:丁香鱼,苦菊,腰果,葱花,红辣椒末. 做法: 1.丁香鱼先用沸水煮10分钟,将丁香鱼煮软后捞起,沥干水份备用. 2.起油锅,用中温将丁香鱼及腰果分别炸过,时间各约8分钟,再捞起沥干油备用. 3.将番茄酱放入锅中,加入糖,盐与鲜鸡粉煮溶,再加入葱花,红辣椒末,最后放入丁香鱼及腰果拌炒均匀备用. 苦菊处理方法: 1.平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟. 2.去皮,

材料:丁香鱼干100克.大蒜子3个.盐.鸡精.生抽.米酒.辣椒粉. 做法:1.先将丁香鱼干清洗干净,然后沥干水,锅中放油,然后放入大蒜末爆香. 2.大蒜子爆香后放入丁香鱼炒,注意用中小火,大火容易烧焦. 3.鱼干炒熟后放盐.鸡精.生抽.辣椒粉.米酒调味,即可出锅.炒好的丁香鱼没有骨头,小孩.老人吃都不用怕骨头卡喉咙.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使