榴莲壳炖鸡需要榴莲肉吗

只要榴莲壳。

主料:土鸡半只、榴莲壳2瓣;

辅料:盐适量、黄芪适量、枸杞子适量。

步骤:

1、榴莲壳只取中间柔软的芯;

2、把芯用清水洗净;

3、枸杞子洗净;

4、黄芪洗净;

5、鸡剁成大块,洗净;

6、鸡块氽一下水;

7、鸡块和榴莲壳、黄芪放入砂锅;

8、加入适量的清水,大火炖十分钟转小火炖30分钟;

9、最后放入盐和枸杞子再炖3分钟即可以出锅了。

时间: 2024-10-07 07:49:26

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榴莲壳炖鸡怎么做

榴莲壳炖鸡首先将鸡肉倒入锅中焯水,捞出沥干.然后加入榴莲壳,榴莲和红枣和姜片,料酒.最后,大火炖20分钟,加入盐和枸杞即可.榴莲壳炖鸡是用榴莲壳.鸡制作的一道家常菜.榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果.适合坐月子的妇女.哺乳的妇女.面色萎黄的人.身体虚弱的老年人.放血疗法后的病人.脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群.

榴莲壳炖鸡的做法

1.首先,将鸡肉倒入锅中焯水,捞出沥干. 2.然后加入榴莲壳,榴莲和红枣和姜片,料酒. 3.最后,大火炖20分钟,加入盐和枸杞即可. 4.榴莲壳炖鸡是用榴莲壳.鸡制作的一道家常菜.榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,滋补有益.适合坐月子的妇女.哺乳的妇女.面色萎黄的人.身体虚弱的老年人.放血疗法后的病人.脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群.

榴莲壳炖鸡有什么好处

榴莲营养价值极高,含淀粉.糖.蛋白质,另含维生素.铁.钙等.榴莲所具有的特殊气味有开胃.促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动. 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力.强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉有益五脏.补虚亏.健脾胃.强筋骨.活血脉.调月经和止白带等功效. 用榴莲壳炖鸡汤,可以起到滋阴补肾.补血益气的作用.尤其是对够祛除胃寒有很好的作用.

榴莲壳炖鸡做法

准备材料:土鸡半只.榴莲壳(白色的瓤部)适量.盐适量.料酒适量.北虫草适量.姜适量.枸杞适量. 1.取肉鸡半只,洗净. 2.榴莲剖开,取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部,用刀小心将白色部分取下. 3.胡萝卜去皮,洗净,均匀切块. 4.加入适量的水,料酒,姜片.胡萝卜. 5.水量以没过肉鸡表面为宜,水量一次加足. 6.炖汤,用砂锅,炖出来的食物,营养不易流失!大火烧开后,汤面上的浮油撇去,加入适量的盐,用微火炖1小时.可加入适量的北虫草和枸杞. 7.鲜美的鸡汤,不油腻,营养丰富. 8.煲好的榴莲瓤

榴莲壳炖鸡 榴莲壳炖鸡做法

1.榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来. 2.把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾.健脾的作用. 3.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味. 4.鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用. 5.将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒. 6.倒入清水,隔水炖3.5-4个小时. 7.出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味. 8.开始

榴莲壳炖乌鸡可以吗

可以.榴莲壳炖乌鸡是一道具有温补作用的汤剂,具有极佳的营养功效,乌鸡水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,类胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用.此外还含多种微量元素和常量元素,如钙.磷.铁.氯.钠.钾.镁.锌和铜等.

榴莲壳炖排骨如何做法

材料:榴莲壳450克,榴莲壳450克,红枣4粒,姜一块,盐适量 做法: 1.排骨洗净,淖水. 2.榴莲壳用刀切取白瓤(露出白色部分),切成小块. 3.和排骨一起放入锅中,放入红枣,姜片. 4.加入适量清水. 5.按煲汤键就可以了. 6.大概需要大火煮十五分钟左右,可以开小火慢慢炖了.半个小时左右汤就可以上台了.

榴莲壳可以炖鸡吗

榴莲壳可以炖鸡.榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果.适合坐月子的妇女.哺乳的妇女.面色萎黄的女子.身体虚弱的老年人.放血疗法后的病人.脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群. 榴莲壳炖鸡的步骤: 准备材料:榴莲壳适量.榴莲籽若干.土鸡一只.黄芪20克.当归10克.花椒.葱花姜丝等. 制作方法: 1.用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用: 2.把土鸡切成块状: 3.把炒锅内放些油,然后把花椒,姜丝,放入锅中炒香,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入煲中

榴莲壳可以炖猪脚吗

所需材料: 榴莲壳50克.榴莲子若干.猪脚500克.黄芪20g.当归10g.花椒若干,大茴1个,葱花少许,姜2片. 做法: 1.把榴莲壳里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用: 2. 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用, 把猪脚切成块状,花椒大料备齐: 3.锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把猪脚放进去翻炒,然后把炒好的猪脚块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水.榴莲壳.榴莲籽.黄芪.当归,开火煮上: 4.开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿.