萝卜炖豆怎么做

萝卜炖海带的方法: 材料: 海带150克.白萝卜300克.鸡肉丝.大头菜半个.酒50毫升.盐3克.胡椒2克.酱.醋: 步骤如下: 1.将白萝卜去皮,切成片.将大头菜去皮,切成块状.将海带切成细片: 2.将白萝卜.大头菜.海带放入锅内,加盐一起煮汤: 3.在汤中加少许醋,再加鸡肉丝.胡椒.酒.酱油即成.

原料:牛腩500克.白萝卜300克.葱段.姜片.酱油.大料.蒜瓣.盐.糖.料酒.干辣椒 做法: 1.牛肉.白萝卜切块: 2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用: 3.锅中热油,约五成热时,放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀: 4.加入水没过牛肉,加入盐.蒜.大料.葱段.姜片,水开后转小火炖30分钟至牛肉将熟: 5.加入白萝卜块.料酒,大火烧开后转小火炖20分钟左右,至萝卜软烂即可.

食材:土豆,萝卜,生抽,油,盐. 做法步骤: 萝卜土豆分别去皮切条:锅内倒油,小火放入土豆条煎至土豆透明且有香味:放入萝卜条翻炒均匀:加入少许生抽翻炒,加入适当的盐和水:中火炖八分钟,准备出锅,留一些汤汁.

原料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段,姜片,料酒,花椒,胡椒面,盐各适量: 制作:1.猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱.姜.料酒.花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨,白萝卜去皮切条,用开水焯一下,去生味: 2.锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂.萝卜软即成.

1.准备好材料.牛腩三百克,萝卜两百五十克:辅料有:小米椒几个,蒜头四根,八角三个,桂皮一大块,花椒适量,蒜四瓣,姜一大块,蒜叶适量,红椒适量,配料有:豆瓣酱.麻辣鲜.花椒粉.胡椒粉.米酒.酱油.盐.糖.鸡精适量. 2.配料准备好,牛腩切成块备用. 3.油烧热,将牛腩姜蒜一起倒入爆炒至变色,放豆瓣酱炒匀. 4.放入米酒,加酱油和八角,桂皮,花椒,小米椒炒匀. 5.加适量盐,糖和鸡精,再加麻辣鲜,胡椒粉和花椒粉,炒匀后转入砂锅或者是压力锅中,继续炖两个小时左右.如果用的是压力锅的话选择块炖键,就可

1. 将活鲤鱼宰杀去杂洗净,放入精盐.料酒.酱油和胡椒粉腌制入味: 2. 将腌好的鲤鱼放入烧热的油锅中煎透: 3. 白萝卜洗净,切成厚片: 4. 将葱切段,姜切丝,蒜切片备用: 5. 取炖锅一只,将白萝片放入锅的底部,鲤鱼放在白萝卜片上: 6. 将炒锅置于旺火上,放入植物油20克,烧热,用葱段.姜丝和蒜片爆香,加入高汤800克.白糖和精盐烧沸: 7. 倒入炖锅内,将炖锅置于旺火上烧沸后改用小火炖: 8. 至鲤鱼透熟,撒入味精,淋上香油即可.

原料:五花肉500克.白菜.土豆1个.粉条.调料:花椒.桂皮.八角.食盐.生抽.老抽.花雕酒.生姜.大蒜.油. 做法: 1.将五花肉切块,放入开水中,加入生姜片和花雕酒,一起焯一下,盛出,待用: 2.起油锅,大约5成热时,放入花椒和生姜片一起爆香: 3.生姜片呈金黄后,捞出花椒,放入桂皮和八角爆香: 4.倒入晾好的五花肉块,爆炒5分钟,待肉皮呈现金黄色后,可放入更多的姜片,并撒入适量花雕酒,随即盖上锅盖,焖3分钟: 5.打开锅盖,放入少许老抽上色,翻炒一下后,倒入热水,没过五花肉,盖上锅盖,中小

做法如下: 1.粉条用水泡软,剪成10cm长的段,沥干水分备用: 2.白萝卜去皮切成细丝,洋葱切成细丝: 3.肉末用料酒和5ml蚝油拌匀腌10分钟: 4.热锅后倒入油,油微热时放入洋葱丝煸吵出香味,放腌好的肉末炒散: 5.倒入白萝卜丝翻炒,加入其余调料调味后煮10分钟: 6.然后将粉条倒入,炒允后倒入少量开水中小火焖5分钟至汤汁浓郁即可出锅.

主料:牛腩500克.白萝卜1个. 辅料:姜1块.八角1个.香叶2片.干辣椒2个.生抽3汤匙.老抽2汤匙.料酒1汤匙.白糖2克.食盐2克.柿子椒1个.植物油2 汤匙. 萝卜炖牛腩做法: 1.牛腩洗净,姜.青椒切片,萝卜切块,干辣椒切段. 2.牛腩逆着条纹切麻将大小,牛腩冷水下锅,放姜片,煮出血水后捞出. 3.将焯水后的牛腩放入沙煲,注入足量水,放姜片,大火烧开,小火煲1小时,可用压力煲25分钟,随后将煮好的牛腩捞出,控干,牛肉汤留着备用. 4.锅里放植物油,将牛肉放入煸炒,放姜.干辣椒.八角.香叶