角瓜炒粉条怎么做

角瓜洗净,切开后切成薄片. 化开冻虾仁,虾仁去虾线后,用开水烫2次. 烫好的虾仁装盘备用. 热锅中加底油,油热放入葱花,爆出葱香味后放入角瓜,翻炒一会. 放入虾仁,大火翻炒3-4分钟,待角瓜稍微开始变透明的时候淋少许生抽调味,继续翻炒2分钟左右即可.

主料:角瓜300克.海米30克. 辅料:油适量.盐适量.葱花适量.水.淀粉适量. 步骤: 1.将角瓜洗净后切成片: 2.用温水泡一下海米,十分钟后捞出,水不要倒掉: 3.往锅中放入适量放油: 4.当油六分热时放入海米和葱花: 5.三分钟后放入角瓜并翻炒: 6.把泡海米的水倒入锅内翻炒: 7.加入适量的盐,并用水淀粉勾芡,快速翻炒: 8.出锅后盛盘即可.

所需材料:胡萝卜两根,角瓜一个,猪肉适量,油适量,盐适量,味精适量,蒜适量,米醋适量.具体步骤如下: 1.角瓜洗净,切成片,肉切成片,胡萝卜洗净切成片: 2.锅烧热,放入油,放入蒜炸香,放入肉翻炒至变色: 3.放入胡萝卜翻炒片刻,再放入角瓜翻炒: 4.同时放入盐.味精,淋入少许米醋,继续用大火翻炒: 5.翻炒至角瓜熟出醋香味,装盘即可.

角瓜炒八分熟即可.角瓜别名也叫西葫芦(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱. 角瓜是矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长):半蔓生品种一般约80cm:蔓生品种一般长达数米.具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立).单叶,大型,掌状深裂,互生(矮生品种密集互生),叶面粗糙多刺.叶柄长而中空.有的品种叶片绿色深浅不一,近叶脉处有银白色花斑.

1.食材展示:鸡蛋.青蒜1根.角瓜1个.花椒粉.盐.料酒.食用油. 2.准备配料:角瓜洗净切片,鸡蛋打到碗中,青蒜洗净切碎备用. 3.入锅炒制:炒锅烧热加入食用油加热到八成热,鸡蛋中加入少许料酒和盐打散,搅拌均匀,倒入油锅煎熟,再翻炒几下,装入盘中备用. 4.鸡蛋炒好后,炒锅留有底油,下入青蒜,花椒粉炒香. 5.再下入角瓜片翻炒,加盐继续翻炒,炒至角瓜稍微变软,倒入鸡蛋即可.

1.葫芦瓜和火腿肠切片: 2.鸡蛋磕碗里,用筷子打匀: 3.蒜切片,葱切葱花: 4.炒锅放油,油热放鸡蛋液煎至两面金黄,切成小块盛出: 5.炒锅重新放油,油热放蒜片.葱花爆香: 6.放葫芦瓜快速翻炒,加花椒粉.海鲜酱油调味: 7.放入火腿片和煎好的鸡蛋,加盐.鸡精翻炒均匀即可. 角瓜别名也叫西葫芦,一年生草质藤本(蔓生),有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱. 角瓜是矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长):半蔓生品种一般约80cm:

食材准备:角瓜100克,土豆50克,肉片50克,精盐.五香粉.鸡精.葱花.植物油适量. 烹饪方法: 1.把买回来的角瓜洗净干净.用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切成薄片放入碟中备用: 2.土豆切成片.准备葱花,肉片: 3.锅烧热,放入葱花,肉片翻炒: 4.放入土豆翻炒,调味,放入精盐生抽酱油,五香粉,填入高汤,炖至5分钟: 5.接着放入角瓜片翻炒片刻,调入鸡精出锅.

小瓜炒木耳的做法: 材料:干黑木耳5克.新鲜的小瓜100克.葱姜蒜各5克.盐5克.糖3克.味精3克.水淀粉7克.香油5克. 将黑木耳用热水浸泡10分钟后捞出沥水.将小瓜净后,切成小段备用.木耳用手撕成与小瓜同等大小的块.起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味.将木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐.糖.味精,翻炒2分钟后加入少许水淀粉.出锅时锅中放入少许香油.装盘.完成.

原料:一个鸡蛋,玉米面,小银鱼,西红柿,角瓜. 做法: 1.将西红柿和角瓜切成细丝,小银鱼洗净,鸡蛋打碎. 2.将玉米面放入鸡蛋液中,搅成糊状. 3.放入小银鱼,西红柿丝,瓜丝,搅匀. 4.平锅内倒入少许油,挂满锅底就可,点火,烧热. 5.用饭匙盛满一匙刚搅匀的糊倒入锅内,略铺平些,再盛一匙,陆续加直到全部盛完为止. 6.盖上锅盖,稍等片刻,即可出锅.