青菜和豆腐在一起怎么做菜

1.豆腐用刀切成小豆腐块. 2.青菜择干净,放水里泡5分钟,清洗干净,捞出控水. 3.锅中加油烧热,倒入切好的豆腐块,待豆腐块一面炸金黄时翻至另一面,两面都煎金黄色时捞出. 4.起锅加油烧热,倒入洗好的青菜翻炒,等青菜变色后放入豆腐块,翻炒均匀. 5.豆腐炒好后加入盐,鸡精调味后即可食用.

1.豆腐洗干净切块,青菜掰成一片一片洗干净备用. 2.葱切葱花,姜切丝,开火,炒锅放油,加入葱姜炒香. 3.放入青菜翻炒,炒软后放入豆腐,撒点盐,盐要撒在豆腐上,加水. 4.加调料,生抽,豆瓣酱,盖上锅盖,炖煮. 5.炖至豆腐入味就可以了,加点鸡精即可出锅.

豆腐和青菜是可以一起吃的,可以做青菜蒸豆腐和青菜豆腐肉片汤,做法如下: 青菜蒸豆腐: 原料:嫩豆腐50克,油菜菜叶10克,水淀粉适量,煮熟的蛋黄1个: 1.把青菜洗净,放入滚水中烫一下,捞出切碎: 2.把豆腐放入碗内碾碎成泥状: 3.之后加入切碎的菜叶,调入盐和水淀粉搅拌均匀,再把蛋黄碾碎撒在豆腐泥表面: 4.大火烧开蒸锅中的水,将盛有豆腐泥的碗移入蒸锅中,蒸10分钟即可. 青菜豆腐肉片汤: 原料:青菜3根,猪肉片30公克,豆腐1块,青葱1根,高汤适量,太白粉适量,盐,鸡精粉,胡椒粉少许,香油少

1.青菜豆腐汤.做法:准备好青菜和豆腐.小青菜切成段豆腐切成片,锅中烧热,放入豆腐.烧熟后放入青菜开后放入盐和味精.最后滴入香油. 2.鲫鱼豆腐汤.做法:市场买回来的鲫鱼,去内脏后洗干净,沥干水.热锅下油,放半勺盐,生姜块爆一下后,擦一下锅底,鱼不容易粘锅.把鲫鱼放进锅,不用翻动,盖上盖子煎5分钟.5分钟后,翻另外一面,盖上盖子煎5分钟. 3.煎好鱼后,往锅里加入适量的清水.豆腐切成小块,一起放锅里,大火烧开后,转小火慢煮.煮至汤成牛奶装浓白,放入合适的胡椒粉.调味就可以上锅了.煮过汤的鱼,另外

1.青菜.豆腐可以与青菜搭配食用,豆腐中的营养元素较为丰富,但是膳食纤维缺乏,因此搭配青菜可以起到均衡的效果,能够起到抗病的作用,但是菠菜以及苋菜中的草酸物质较高,需要先焯一下再与豆腐一起烹饪. 2.肉.在食用烹饪豆腐之前可以加入蛋白质含量较高的肉类,两者可以起到互补的作用,使豆腐中的蛋白质更好的被人体所吸收利用,可以制作成肉末烧豆腐.皮蛋拌豆腐等,都能让豆腐中的蛋白质更好的被吸收. 3.海带紫菜.豆腐鱼海带紫菜搭配食用开以为人体补充营养成分,同时对预防动脉硬化有一定的食疗作用,豆腐中含有甙的物

青菜豆腐羹的做法如下: 1.火腿肠,青菜,豆腐切丁. 2.青菜,火腿肠翻炒后,加水煮开. 3.锅中烧适量清水煮开,加植物油,豆腐块,青菜一起入锅,加食盐调味,煮开,加适量香油增香,起锅装碗,撒上芝麻. 4.食用时放入香菜,香油.

作用: 1.保护喉咙并有效缓解咳嗽症状,多适用于婴幼儿咳嗽.冰糖豆腐汁液清润甘甜,没有任何副作用,多喝无妨.用过的豆腐,仍可做菜.方便有效,常食可预防. 原因: 冰糖护嗓子.在众多食品中,豆制品的氨基酸含量最多.氨基酸有扩展支气管作用,尤其是谷氨酸和天门冬氨酸.咳嗽时呈收缩状态的气管,碰到这些氨基酸便扩张开来,咳嗽症状随之减轻或消失.若血液中这些氨基酸保持较高的含量,形成了平衡,则气管就不会收缩,咳嗽也就不会发作.因此小儿多食豆制品有预防和治疗咳嗽的功效.

主料:青菜.豆腐.水: 配料:盐鸡精.油: 制作步骤: 将青菜切细备用:将豆腐切小块:将锅中的水烧开,加入盐.鸡精.豆腐等,煮5分钟:在炒锅中,加入油烧至5成热,放入青菜根快炒:在加入青菜叶快炒:在炒青菜出汁时,将其倒入正在煮豆腐的锅中,拌匀继续煮:半个小时后,豆腐子粥即完成了.

1.食材准备:豆腐1块.鸡蛋1个.胡萝卜1根.面粉50克.盐2克.虾皮20克.青菜1小把.油适量. 2.青菜.胡萝卜洗净切碎,豆腐抓碎. 3.把青菜.豆腐.蛋用手抓匀,除油外,继续放虾皮.盐.面粉用手抓匀备用. 4.用手搓圆压扁,平底锅放适量的油,小火加热. 5.把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小火煎,煎至两面金黄即可装盘.