请问椰汁鸡怎么做

可以做椰汁芋头鸡: 主料:鸡腿2只,芋头1个. 辅料:椰浆1罐,水适量,盐少许. 做法:1.将芋头切块备用. 2.鸡腿切块,用开水川烫备用. 3.将芋头.鸡块及椰浆加上约2罐的水一起煮开. 4.改小火焖煮约20分钟,食用前加少许盐调味即可.

1.准备好用料:芝麻40g,马蹄粉200,椰汁200g,牛奶250,糖粉适量,温水100g,植物油适量. 2.先做芝麻浆:把炒过的芝麻放到料理机,加入一半牛奶,一半椰汁,一半马蹄粉,还有适量的糖粉一起搅拌打碎. 3.做椰汁浆:一半牛奶和椰汁倒入盘,加入糖粉和一半马蹄粉,搅拌均匀. 4.蒸锅放入水烧开,放入捈过一层植物油的盘子,倒入两汤勺芝麻浆,蒸三到五分钟,再倒入两汤勺椰汁浆,又蒸三到五分钟,就这样重复两三次. 5.放置三或四小时,再切.

鲜奶椰汁糕做法如下: 1.材料:鲜奶.椰浆.鱼胶粉.白砂糖.水: 2.白砂糖加适量水放入锅内煮,煮至糖融化: 3.加入鱼胶粉,搅拌均匀,搅拌到无颗粒: 4.鱼胶粉搅拌好后,倒入椰浆,煮沸: 5.倒入牛奶煮沸: 6.煮好后倒进盒子里,放凉后置于冰箱冷藏,3小时后拿出来切成方块状.

主料:木瓜,椰浆,银耳. 配料:冰糖. 步骤: 1.把准备好的银耳泡发. 2.把泡发的银耳加入冰糖和水一起放入锅里煮熟. 3.将木瓜去皮切丁. 4.把椰浆放入锅中煮2分钟,然后倒入木瓜再煮2分钟. 5.最后把煮好的木瓜和椰汁加入煮好的银耳中,完成.

牛油果椰汁奶昔做法:牛油果切小块直接放入搅拌机,加适量炼乳,250毫升牛奶或者椰汁先打匀,加入剩下的牛奶椰汁,再次搅拌成汁即可. 材料:半只中号牛油果.适量炼乳.250毫升牛奶.250毫升椰树牌椰汁.适量淡奶油.适量椰浆.

材料:海底椰干30克.百合干20克.走地鸡1只.蜜枣3粒.姜3片.盐. 做法: 1.海底椰干和百合干洗净,用清水浸泡1小时: 2.洗净宰好的走地鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起: 3.蜜枣稍冲净: 4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用.

1.在碗中放入马蹄粉,倒上清水搅拌,过滤去杂质后,做成生浆. 2.将红糖放入锅中,加水,煮化后转小火. 3.舀上生浆倒入糖水搅拌,煮成稀糊状后,倒入生浆中搅匀. 4.马蹄粉倒入碗中,加入椰浆.牛奶.炼乳搅匀,过滤去杂质. 5.在锅中加水,盖盖子烧开,加入黄色液体,盖盖蒸三分钟,蒸至透明表面凝固,再倒上白色液体,蒸至表面凝固,黄白相间重复加层.晾凉后脱膜切块食用即可.

准备材料: 糯米160克.芒果2个.水250毫升.无糖椰浆250毫升.白砂糖60克.盐适量. 做法步骤: 1.将糯米淘洗2遍.芒果切成条状待用. 2.放在一小锅内倒入200毫升的水. 3.用大火煮沸后转为小火,煮15分钟或至水被差不多吸收. 4.米在煮的时候将150毫升的椰浆,50克白砂糖和盐混合在一起,加热至糖完全融化,放在一边备用. 5.当米煮好以后将刚才做的椰汁浇在米上,盖上锅盖让米充分吸收椰奶的味道. 6.将100毫升椰奶,剩下的10克砂糖,一小撮盐放在锅里用中火煮沸,倒在一小碗里备用.

做西米露可以用市售的成品椰汁,如椰树牌的盒装椰汁,也可以买新鲜椰子自制椰汁,但破椰壳取椰肉的过程比较费力,椰汁西米露的作法如下: 1.小西米150克,椰汁一盒240毫升,炼乳一勺,白糖15至20克: 2.煮西米,水开了再倒进去,煮到差不多有白芯的时候,捞出来过水: 3.然后再重复一遍第一步: 4.西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候,焖一下,捞出来过水: 5.加入椰汁,喜欢甜口味的可酌情加入炼乳,白糖,即可食用,还加入些水果丁,如木瓜丁,西瓜丁,猕猴桃片等,一起搅拌食用,口感更好.