鸡肉炖土豆的热量

一盘鸡肉土豆的热量为139000大卡的热量,100g鸡肉的热量181大卡,100g土豆的热量76大卡。鸡肉炖土豆的做法如下:

材料,鸡肉600克、土豆400克、姜片、八角、料酒、老抽、葱段、干辣椒、盐、生抽;将鸡肉斩成大小适中的块状,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用;将沥干水份的鸡块放入盆中,放入盐、料酒、生抽、葱腌制15分钟;葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,八角两颗;土豆洗干净,去皮,切块;热锅放油,油温6成热,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色放入葱姜、八角、辣椒,继续翻

时间: 2024-08-01 04:07:18

鸡肉炖土豆的热量的相关文章

鸡肉炖土豆的家常做法

1.洋葱竖切成条状:大蒜(4粒)切碎:胡萝卜切块儿:姜切片:紫苏.红青椒.大葱切丝. 2.将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,炒至腿皮的颜色变白:加入洋葱,炒3分钟:然后,加入胡萝卜再炒2.3分钟:炒好以后加汤,待汤煮开,用勺子撇去上边的菜沫. 3.往蒜末里加入芝麻油.辣椒粉.辣椒酱,搅匀后,慢慢加入菜锅.将菜汤拌均匀后,盖锅煮10分钟. 4.将土豆带皮洗净后,分别包上保鲜膜,放入微波炉,600w加热5分钟.取出剥皮后,每个都分别横竖两刀切成四块儿. 5.往已经煮了10分钟的菜里

南瓜炖土豆的热量是多少

南瓜炖土豆的热量是280千焦. 材料:南瓜500克.马铃薯300克.黄豆酱油10克.精盐3克.五香粉3克.味精3克.白砂糖4克.大葱4克.姜2克.饮用水100克.豆油30克. 做法: 南瓜土豆切块备用.一小勺油炝锅,放葱姜蒜五香粉.土豆下锅翻炒一会加入酱油.南瓜下锅和土豆一起翻炒.倒入水超过所有材料.炖十分钟放入其他材料.炖到汤汁都没有了土豆南瓜粘稠出锅即可.

鸡肉炖土豆做法

1.准备好鸡.土豆.葱5克,姜5克.蒜10克.白糖5克等所需食材及用量. 2.鸡肉剁块,洗净鸡肉,土豆去皮切块,洗好的鸡肉放在锅中用水焯,待锅中有白沫之后再捞出来. 3.入锅炒制:热锅后放油,油热后放入葱.姜.蒜.大料进行爆锅,放入鸡肉进行翻炒,再放酱油进行上色. 4.加入适量的盐,再放入土豆翻炒,翻炒差不多后,加入适量的水,放入味精.鸡精,再放入葱花.香菜,盛出来即可.

鸡肉炖土豆的做法有哪些制作步骤

1.将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用. 2.将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐,料酒,生抽,葱,腌制15分钟. 3.葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,大料两颗,备用. 4.土豆洗干净,去皮,切块,备用. 5.热锅放油,油温6成热,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色放入葱姜,大料,继续翻炒. 6.炒至水份大部分消失,放入土豆,炒两分钟,倒入生抽,老抽,炒至土豆表面呈略透明的黄色. 7.添热水.跟鸡块齐平即可.调入盐,大火烧开,小火炖20分钟. 8.20分钟后

鸡肉炖土豆还能加豆腐吗

材料:卤水豆腐.鸡腿.土豆.盐.老抽.生姜.香葱.花椒粉.八角.香叶.桂皮.白砂糖.大蒜.红辣椒. 步骤: 1.准备好各种材料: 2.将鸡腿切块,豆腐切块,土豆切块备用: 3.鸡肉过水,三分钟后捞出,洗干净待用: 4.锅内倒入油,放入鸡块,待鸡块变色,放入生姜.香葱.花椒粉.八角.香叶.桂皮等: 5.三分钟之后,倒入提前准备好的开水,淹过鸡肉稍微多点,因为一会还要放土豆和豆腐.然后放入盐.糖.花椒粉.生抽.老抽等,大火烧开炖十五分钟: 6.十五分钟后,放入切好的土豆和豆腐.小火慢炖四十分钟: 7

鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆的做法

1.将土豆去皮洗净,切块. 2.将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用. 3.锅内放入适量油,放入鸡肉翻炒几下,再放入葱姜煸炒. 4.放入酱油. 5.放入适量清水.放入白酒.放入陈醋.放入花椒大料. 6.放入姜片和葱段.放入白糖. 7.放入食盐.关火,将锅内的食材放入压力锅中. 8.放入土豆,翻拌一下.压至软烂后,放入味精调味即可.

鸡肉炖土豆怎么做怎么做才好吃

主料:鸡肉 辅料:土豆.葱.姜.八角.姜 调料:陈醋.白酒.花椒.白糖.食盐 做法 1.将土豆去皮洗净,切块. 2.将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用. 3.锅内放入适量油,放入鸡肉翻炒几下,再放入葱姜煸炒. 4.放入酱油. 5.放入适量清水.放入白酒.放入陈醋.放入花椒大料. 6.放入姜片和葱段.放入白糖. 7.放入食盐.关火,将锅内的食材放入压力锅中. 8.放入土豆,翻拌一下.压至软烂后,放入味精调味即可.

鸡肉炖土豆怎么做要清汤的那种

一.主料: 土豆.鸡肉 二.辅料: 姜.葱.味精.盐. 三.做法: 1. 将鸡洗净,剁成块: 2. 土豆洗净,切成块: 3. 汤锅置大火上,放入清水.鸡块.葱.姜,清水要没过鸡块.待鸡块煮至熟烂: 4. 汤浓白时,撇去浮沫: 5. 捞出葱.姜: 6. 放入土豆.味精.精盐,待汤沸腾即可.

鸡肉炖土豆怎么做简单做法

1.鸡肉开水煮一下,开锅之后凉水洗净沥干: 2.准备好葱姜蒜,八角.油温八成热放入翻炒几下,放入鸡肉翻炒.鸡肉炒至变色加入开水没过鸡肉,根据口味放老抽或着生抽: 3.调小火煮十五分钟放入土豆,大概土豆煮到可以用铲子插碎,出锅即可.