西兰花可以和金针菇一起炒吗

可以。

西兰花拌金针菇:

用料 :西兰花、金针菇、蒜蓉一大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、白糖一小勺、花椒粉一小勺、米醋一大勺、生抽一小勺、香油几滴、辣椒油适量;

做法 :

金针菇去根洗净;西兰花洗净后掰小朵;锅内加水烧开,将金针菇放入煮2到3分钟后捞出;锅内加水烧开后加入一小勺盐,放入掰了小朵的西兰花煮1分钟左右后捞出;焯过水的西兰花和金针菇过凉水,尽量沥干水份后放在大盆内;加入所有调料,带一次性手套轻轻拌匀后摆盘即可。

时间: 2024-08-12 09:30:30

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金针菇怎么炒着好吃

1.原料:金针菇胡萝卜,香芹,盐,生抽,玉米油. 2.金针菇去掉根部洗净,切段,胡萝卜去皮切丝,干辣椒切段青椒切丝蒜切末. 3.热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香.加入胡萝卜丝,翻炒一分钟. 4.加入芹菜翻炒,加入金针菇翻炒加入青椒丝翻炒至断生加入盐和少许生抽调味翻炒均匀即可.

金针菇可以炒着吃吗怎么炒呢

金针菇炒着吃方法: 材料:金针菇.青椒半个.红椒半个.大蒜.香葱. 步骤: 1.把金针菇的根部切掉. 2.再清洗干净控水备用. 3.在控水的等待中,准备好配料.青红椒各半个,把青红椒切丝,大蒜拍一下切碎,香葱切成葱花. 4.锅烧七成热放少量花生油,爆出香味. 5.接着把控干水的金针菇放下去准备爆炒. 6.把香葱放进去,加点鸡精,拌均匀关火. 7.金针菇翻炒完毕.

蒜台可以和金针菇一起炒吗

蒜苔可以和金针菇一起炒,蒜苔炒金针菇的方法步骤如下: 食材主料:蒜苔250g金针菇200g步骤1.将锅加热,倒入适量油,起油锅:2.将大葱切成小段,放入油锅,爆香大葱:3.然后下入金针菇,紧接着放入蒜苔: 4.大火翻炒锅中的金针菇和蒜苔,不停翻炒:5.待金针菇和蒜苔炒至大致金黄色,出锅装盘.

炒金针菇要炒多久

金针菇炒五分钟就能熟.金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有"增智菇"."一休菇"的美称. 经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃.肠道溃疡,而且也适合高血压患者.肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品.

金针菇可以炒饭吗

材料:米饭,金针菇50克,鸡蛋一个,枸杞十几颗. 步骤: 1. 鸡蛋打进碗里搅拌,金针菇切段,枸杞洗净备用. 2. 倒油进锅,等油热了把鸡蛋倒进去煎熟后把切好的金针菇倒进去翻炒. 3. 等金针菇七成熟的时候把饭和枸杞一起倒进锅翻炒. 4.最后放盐炒几下就可以出锅了.

西兰花能和青辣椒炒在一起吗

西兰花能和青辣椒一起炒. 主料:西兰花.青辣椒.猪肉. 辅料:生抽.盐.鸡精.花椒.葱.蒜. 步骤: 1.青椒与尖椒洗好,切块. 2.西兰花撕成小朵,放到开水中焯一下.猪肉切片,葱切成葱花. 3.锅上火,油热放入五花肉煸出油,放入花椒.葱.蒜爆香. 4.倒入青椒翻炒. 5.放入生抽.盐. 6.青椒七成熟时,放入西兰花翻炒,出锅前放入鸡精即可. 西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,主要供西餐使用.西兰花营养丰富,含蛋白质.糖.脂肪.维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为

西兰花和红薯能一起炒吗

做法如下: 材料:西兰花一颗.红薯150克.葱.姜.蒜.耗油各适量.老抽1勺.白糖半勺.盐1勺. 具体步骤:1.红薯切小块,西兰花掰成小朵,葱姜蒜切末: 2.将红薯入锅蒸10分钟后拿出备用: 3.热锅入油,油温后下一半葱姜蒜煸出香味,入西兰花煸炒: 4.加盐和高汤(或清水),大火1分钟后放入准备好的红薯翻炒: 5.带红薯和西兰花都熟了之后出锅装盘: 6.加蚝油.老抽.白糖,烧至汤汁稠浓即可.

西兰花可以和西葫芦一起炒吗

西兰花不可以和西葫芦一起炒. 西兰花含有丰富的维生素C,其与西葫芦含有的维生素C分解酶相遇,会影响机体对维生素C的吸收,从而降低西兰花的营养价值. 除西葫芦外,与西兰花相克的食物还有牛肝,猪肝,牛奶等.

西兰花可与菜椒一起炒吗

西兰花补脾和胃.清理血管.抗衰老.含有维生素和维生素k ,还有类黄酮,营养价值比较高.菜椒果肉厚而脆嫩,维生素含量高,和西兰花炒在一起很好. 与西兰花比较搭配的是胡萝卜.平菇..西红柿,但是它不可以和牛奶一起食用,它会影响钙质的吸收. 西兰花的禁忌人群:红斑狼疮患者忌食.适宜人群:一般人群均可食用.