醋溜萝卜丝怎么做好吃

糟萝卜丝也许有的人都没有听说过的,但是我们老家就很常见了,特别是冬天,家里没有什么事情,家家户户都会自己做的,就是用腊肉将干萝卜丝炒的半生半熟,将所有的作料都放上,搅拌均匀,然后用一个不透气的罐子装着冷藏起来,想什么时候吃都可以的,味道特别棒!特别是妈妈做的,那个味道超级棒哟!今天我要介绍的就是糟萝卜丝怎么做好吃的步骤,非常简单! 我的这个糟萝卜丝是从老家带过来的,一直放在冰箱里冷冻的,现在要炒的话,要提前2个小时拿出来解冻. 蒜苗洗净切碎.生姜切碎和蒜瓣切粒备用. 开火,锅里放油,冷油锅放入生

醋溜土豆丝的做法为:土豆改刀,放入水中浸泡.锅里烧开水把土豆丝焯40秒捞出.另起锅炒制花椒.葱姜丝等辅料,炒香下入土豆丝.翻炒后下入白醋等佐料,出锅. 鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,其发源地为山东省淄博市博山区,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬.川.粤等影响型菜系而言),是历史最悠久.技法最丰富.难度最高.最见功力的菜系.

干萝卜丝好吃的第一种做法步骤如下: 准备好干萝卜丝:浸泡10东西左右后,去除水分备用:加入青椒.葱蒜.适量盐.醋.酱油.白糖.味精:拌匀即可. 干萝卜丝好吃的第二种做法步骤如下: 准备材料:干萝卜丝100克.猪油渣适量.青辣椒两个:干萝卜丝用温水泡开.泡软,挤干水份备用:肥猪肉炸出油份,炸成猪油渣,加入青辣椒段和萝卜丝一起炒:加入一点点水,加生糖,糖和一点点盐调味即可.

1.将白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用: 2.加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味: 3.20分钟后萝卜片已变软,被盐置换出许多水份,将置换出的水倒掉: 4.用凉白开水将萝卜洗一遍,再把水倒掉: 5.加入白糖和白醋调味,拌匀.糖和醋可多放,具体要看自己的口味: 6.再放置半小时左右,生干萝卜丝即完成.

1.将萝卜洗干净,切成丝. 2.锅中添水大火烧开,将萝卜丝放入锅中焯水. 3.捞出挤干水分,加入少许盐搅拌入味码在盘里. 4.香葱洗净切末撒在萝卜丝上面,再放点干辣椒. 5.锅烧热,加入适量油,油热后将花椒放入锅中爆香. 6.将油浇在萝卜丝上即可.

准备100克咸鱼.100克豆腐.30克萝卜丝.适量盐和适量小葱.将咸鱼洗净,姜切片备用.萝卜丝温水泡发,咸鱼焯水后捞出.重新注入适量的水,加入豆腐.生姜和料酒,大火烧开后,改中小火慢煮.待鱼汤变成奶白时装盘撒小葱即可.

主料:干萝卜丝.猪五花肉. 配料:酵母粉.泡打粉.糖.韭菜.姜末.木耳.盐.鸡精.食用油.香油. 制作方法: 1.用温水把酵母粉化开放置一会,在面粉堆里淘个洞,然后在加入适量的泡打粉,和化开的酵母粉和水填满整个洞. 2.揉好的面团放置几分钟就可以杆皮,这步不用发酵. 3.面皮千万不要杆的太薄,那样蒸出来的包子皮容易塌陷,不美观. 4.干萝卜丝用温热水发制,等完全泡软后清洗干净沥水备用.韭菜切小段,姜切碎.猪五花加姜末剁成馅,然后次加清水和搅打成肉馅. 5.加入少许木耳,把材料放到一起,加入盐.糖

食材:青萝卜625g.红辣椒10g.香菜5g.芝麻油适量.盐适量.蚝油9ml.陈醋9ml.白糖5g.酱油3ml. 步骤: 1.洗净的青萝卜备用. 2.青萝卜改刀切丝备用. 3.红尖椒切丝,香菜切断备用. 4.酱油.陈醋.白糖放入碗中,调成料汁. 5.加入调好的料汁. 6.加入芝麻香油,蚝油,进行搅拌. 7.凉拌清萝卜丝即可制成.

用料:土豆2个.尖椒1个.花椒少许.干红辣椒5个.葱花少许.醋2汤匙.糖1汤匙.盐四分之一茶匙. 步骤: 土豆洗净,切丝,尖椒洗净切丝:准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2次,把淀粉洗出去,沥干:锅中加少许油并烧3成热,放入花椒,待闻到花椒香味时,关火,拣出花椒不用:再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒和葱花,爆香后,倒入土豆丝煸炒熟:随后依次放入醋.糖和盐,大火翻炒半分钟:加入青椒丝继续炒半分钟,最后加入水淀粉,翻炒均匀即可出锅.