怎么做高笋炒辣椒

高笋炒回锅肉的做法如下: 食材: 高笋250克,瘦肉250克: 调料: 精盐,食用油,辣椒油,鸡精,五香粉. 步骤如下: 回锅肉切片,高笋切片:切好的回锅肉放进油锅里翻炒:加适量的盐将回锅肉炒干水分:放进切好的高笋:翻炒均匀:调点精盐:放适量的辣椒油提辣,提色:调入五香粉,鸡精:翻炒均匀出锅即成.

可以吃,是一种家常菜. 高笋炒鸡蛋的做法: 1.高笋洗净,掐头去尾 2.切片 3.鸡蛋两个 4.打出有小泡泡 5.热锅,热油 6.加入高笋,炒熟 7.加蛋,炒匀,加盐,出锅

酸笋炒鸭肉 主料:辣椒适量.鸭肉.竹笋适量.豆瓣酱适量.水适量.盐一小勺. 1. 热锅下油爆香姜片下辣椒,接着下鸭肉炒出油: 2. 加水末过鸭肉,也可以多放点,大火烧开转小火慢炖, 直到汤汁收的差不多,加入适量豆瓣酱和调料翻炒均匀起锅.

黄瓜与高笋可以一起炒,做法如下: 原料:黄瓜1根,高笋300克,葱1小段,生抽1汤匙,花椒粉1茶匙,盐1茶匙. 做法: 1.黄瓜切成菱形片: 2.高笋切块: 3.葱段切成末备用: 4.锅中放少量油,到五成热时爆香葱末,放入高笋炒2分钟: 5.再放入黄瓜翻炒几下,调入生抽,花椒粉翻炒: 6.出锅前放入盐调味即可.

材料:高笋.牛肉.油.盐.生抽.料酒.生粉.香菜.豆豉.酸辣椒. 步骤: 1.高笋切片: 2.酸辣椒切成小圈 ,香菜切小段,牛肉切大片 : 3. 用生粉.生抽.料酒腌制牛肉约30分钟: 4.热油锅,将牛肉用大火炒,炒至变色即盛出: 5. 洗锅,另放油,爆香豆豉与酸辣椒: 6. 放入高笋片炒至断生,加少许食盐 : 7. 放入牛肉,加香菜: 8. 炒匀后出锅盛出.

高笋没炒熟不会中毒,高笋原产中国及东南亚,是一种较为常见的水生蔬菜.在亚洲温带.日本.俄罗斯及欧洲有分布.全草为优良的饲料,为鱼类的越冬场所.也是固堤造陆的先锋植物.高笋的经济价值大,秆基嫩茎为真菌寄生后,粗大肥嫩,类似竹笋,称菰笋(高笋.茭白.茭瓜),是美味的蔬菜.

高笋和芹菜相克,一起炒有可能造成中毒. 1. 高笋和芹菜同食,会引起呕吐: 2. 芹菜与黄瓜不能同食,同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,降低营养价值: 3. 芹菜与蚬.蛤.毛蚶.蟹等不能同食,芹菜会将蚬.蛤.毛蚶.蟹中的维生素B1全部破坏: 4. 芹菜与甲鱼,同吃会中毒: 5. 与菊花同食会引起呕吐: 6. 与鸡肉同食会伤元气.

1.准备食材:高笋2个.黑木耳5朵.猪肉200克.味达美料酒1勺.味达美酱油1勺.淀粉2勺.盐2克.鸡精半勺.老姜1块.小葱1根.豆瓣酱1勺. 2.猪肉分别切为肥肉片和瘦肉片,瘦肉片加入料酒.盐裹上少许淀粉抓匀. 3.高笋切薄片,老姜切细末,葱切为葱花. 4.木耳开水提前泡发,10分钟左右即可. 5.肥肉用小火熬制出油,成干瘪程度时,加入1勺豆瓣酱.姜末爆香. 6.加入木耳.高笋,大火翻炒. 7.调入少许盐和味达美味极鲜酱油提鲜上色. 8.然后加入瘦肉片翻炒,最后调入鸡精即可.

用料:猪瘦肉200克.高笋(茭白)200克.青椒50克.红椒50克.姜丝10克.蒜末10克.油50克..蚝油1汤匙(15ml).盐少量. 步骤: 1.猪瘦肉切成薄片,放入碗中加盐.水淀粉.酱油.料酒拌匀,用筷子沿顺时针方向拌匀,放置几分钟,再加入1汤匙(15ml)的水,用筷子沿顺时针方向拌匀,让肉充分吸收水分,再覆盖保鲜膜放入冰箱中冷藏15分钟,在炒制前取出,再加入1茶匙(5ml)的水,用筷子沿顺时针方向拌匀,待用. 2.将茭白(高笋)去除老皮,切成薄片,红椒去籽去筋切成菱形片待用. 3.炒锅置