不加蒜和的辣椒酱怎么做

牛肉辣椒酱这样做好吃: 食材主料:牛肉.鲜红辣椒.干黄酱.芝麻.甜面酱.白糖.盐.植物油.绍酒.姜末.葱末.蒜茸. 1.将辣椒洗净,用料理机打碎: 2.牛肉切碎或用料理机打碎: 3.锅内入油,将花生炒熟,或用熟油将花生炸熟: 4.锅内入豆油,烧热后加入胡椒粒,加入牛肉翻炒: 5.再加入辣椒碎略炒: 6.加入白糖.盐.姜末: 7.加入黄豆酱小火炖半个小时: 8.加入番茄酱,拌匀最后加入炒熟的花生,牛肉粉.

炒苦瓜可以放蒜,按以下方法做好吃: 1.将苦瓜切片,用盐稍腌出水后用水洗净. 2.将锅内烧开水,放入苦瓜. 3.捞起苦瓜,用冷水冲凉. 4.将锅内油烧热,放入蒜瓣爆香. 5.滑入苦瓜大火快炒,加入配料及相关调料. 6.炒大约五分钟后装碟即可.

辣椒酱不会发霉的方法:冷藏. 做辣椒酱方法如下: 1.红辣椒洗净,去蒂去籽: 2.西红柿洗净: 3.大蒜剥好: 4.白糖放置: 5.把洗净的红辣椒和西红柿入料理机打碎,大蒜打成蓉备用: 6.锅中加入打碎的辣椒,西红柿,一半的蒜蓉,白糖,一包面酱,一包醋大火烧开,小火慢慢熬煮知道浓稠为止,约半小时: 7.熬好后放凉,加入另一半蒜蓉拌匀即可,冷藏保存1个月左右即可.

1.辣椒也分很多种,有的辣椒比较辣,大家可以根据自己的经验买.先把辣椒.大蒜和老姜洗干净,再把水分沥干,全部都剁成末,然后混合在一起,充分搅拌均匀. 2.把搅拌均匀的辣椒和其他材料放进一个盆里,之后把白酒.白糖.盐放进去,再搅拌均匀,事先准备一个坛,洗干净把水分晒干,然后把搅拌好的辣椒放进坛子里面. 3.然后把坛子密封好,边上加上水,密封效果更加好,用这个办法做出来的辣椒酱放上三年都不会坏掉. 4.腌制1个月左右就可以吃了,腌制好的辣椒酱可以用油炒一下,或者每次做菜的时候都要先把辣椒酱炒一下,这

新鲜红辣椒洗净,摘去梗,晾干水份,加辣椒量三分之一的蒜,一起打碎,加适量盐和白酒(要用50度以上的,做出来的辣椒酱会很香),用干净瓶子或罐装好,在面上倒一层酒,密封十天左右即可. 吃的时候注意用干净汤匙舀出,不可沾油,否则会发霉. 或者在锅里倒油,把辣椒酱煮过再用瓶装好,随吃随取.

1.准备材料.做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒.生姜.菜籽油,还有香叶.桂皮.花椒.白糖.食盐.花椒面.白芝麻和豆鼓等. 2.处理红辣椒.在菜市场购买了新鲜的红辣椒以后,将红辣椒放在清水里面清洗干净,把辣椒蒂去掉,放在盆子里面沥干水分.可以用吸油纸把辣椒表面的水分吸干净,辣椒表面水分去除以后,把辣椒剁成碎末,最好能够剁的碎一些,会更加入味.把辣椒剁碎是一个比较大的工程,需要花费一定的时间和耐心,有些人可能直接用搅拌机代替人工,把辣椒放进搅拌机里面搅碎,这样确实可以节省时间,但是做出来的辣椒酱没有香

1.准备食材. 2.鸡爪洗净,剪去指甲,鸡爪放入冷水后开始煮,水中加入少量料酒.根据自己喜欢的口感,煮个25分钟. 3.煮好的鸡爪放入冷水过凉后沥干水分. 4.做蒜蓉最好去骨头. 5.拿个空盘放入酱汁. 6.鸡爪完全上色. 配料:鸡爪,500g.蒜蓉辣酱,300ml.生抽,一勺.白糖,3勺.料酒,100ml.水,适量.

冻蒜和新鲜的蒜做出的腊八蒜口感会略有不同,但是仍可以食用.因为冻蒜本身并无变质,不会产生有害细菌. 冻蒜做腊八蒜做法: 材料:冻蒜.米醋.坛子. 1.蒜去皮洗净后控干水份. 2.取坛子装满蒜进去. 3.加米醋至坛口,然后盖紧盖子放在阴凉且能见到阳光的地方,腌制半个月到一个月即可.

材料:红辣椒.梨.姜.蒜.花生仁.玉米油.盐.糖.香油. 做法步骤: 1.姜.蒜搅碎,花生仁搅成大粒,红辣椒搅碎: 2.梨搅碎,将上述主料混合在一起,锅内倒油: 3.锅烧热后倒入混合主料,转中火: 4.放糖.盐,搅拌均匀,起锅前倒入花生仁,关火: 5.玻璃瓶用开水烫过,趁热装瓶,辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面,盖盖封口即可.