绿茶的种类

绿茶:种类分为炒青绿茶.烘青绿茶.晒青绿茶.蒸青绿茶.其中西湖龙井.黄山毛峰.六安瓜片.太平猴魁.碧螺春.恩施玉露.信阳毛尖.安吉白茶.南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类.炒青绿茶包括珍眉.贡熙.雨茶.针眉.秀眉.珠茶.雨茶.秀眉.蒙顶甘露.龙井.大方.碧螺春.雨花茶.甘露.松针等茶品.烘青绿茶包括川烘青.苏烘青.浙烘青.徽烘青.闽烘青.毛峰.太平猴魁.华顶云雾等茶品.晒青绿茶包括川青.滇青.陕青等茶品.蒸青绿茶包括煎茶.玉露等茶品. 红茶:种类分为小种红茶.工夫红茶.红碎茶.其中正山小种.金骏眉.

种类:龙井绿茶.碧罗春绿茶.黄山毛峰绿茶.庐山云雾绿茶.六安瓜片绿茶.蒙顶绿茶.太平猴魁绿茶.君山银针绿茶.顾渚紫笋绿茶.信阳毛尖绿茶.平水珠绿茶.西山绿茶.雁荡毛峰绿茶.华顶云雾绿茶.涌溪火青绿茶等. 功效与作用: 1.绿茶抗衰老,绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化: 2.绿茶抗菌,绿茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能: 3.绿茶有抑制血小板凝集.降低动脉硬化发生率.绿茶含有黄酮醇类,

绿茶有英山云雾茶.西湖龙井.峨眉雪芽.湄潭翠芽.兰馨雀舌.惠明茶.洞庭碧螺春.中岳仙茶.剑叶.马边云雾茶.日照绿茶.顾渚紫茶.午子仙毫.黄山毛峰等等. 碧螺春产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山: 峨眉山茶产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史: 中岳仙茶产地:中岳仙茶采之郑州地区嵩山山脉野生酸枣树: 松峰绿茶产地:松峰绿茶产于湖北赤壁(原蒲圻)羊楼洞镇松峰山: 西湖龙井产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中.

1.西湖龙井茶.西湖龙井产于浙江省杭州,以优越的自然生长环境而产出其具有独特的色香味美,当仁不让的位列我国十大名茶之首. 2.黄山毛峰.黄山毛峰出自安徽省黄山,这里具有湿润的气候和良好的自然条件,所产出来的茶叶也是香气怡人,韵味深长,值得细细品味. 3.苏州碧螺春.碧螺春产自苏州,到现在已经有上千年的历史,在清朝时期还被奉为朝廷贡品. 4.庐山云雾茶.庐山云雾产自江西庐山,是一种野生茶,它受庐山瀑布云雾的滋润,吸取大地精华,而使其风味独特,醇甘耐泡. 5.都匀毛尖.都匀毛尖产自贵州的山谷之中,这

雀舌是用嫩芽焙制的上等茶,属于绿茶.雀舌差同时也可以称为白毛尖.雀舌,因成品茶的形状小巧似雀舌而得名,是采用嫩芽焙制而成的茶,属于扁形炒青绿茶的种类之一. 从严格意义上讲,雀舌不是一个茶的品种,只是一种绿茶的形态.但凡绿茶,只要形如雀舌,均可称为雀舌.比如江苏的金坛雀舌,浙江的余杭雀舌,安徽的黟山雀舌.金地雀舌,四川的巴山雀舌,福建的天山雀舌等等,都是如此.

先把茶叶倒在白色陶瓷杯里,然后往茶杯里倒入大火急沸的水,之后浸泡3分钟即可饮用. 狗牯脑茶是绿茶的种类,生长在一座特别像狗头一样的山上,所以叫做狗牯脑.狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一.此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄.

火锅中之所以要加入老鹰茶,是因为老鹰茶的茶汤一般为暗红色,而且还有一种独特的香气,所以在火锅中加入老鹰茶会促使火锅汤里的食物更具有独特的风味以及口感. 而且在火锅中加入老鹰茶以后可以压住火锅的异味,并且提升鲜味.因为有的火锅底料会有微苦的味道,所以加入加老鹰茶之后,可以调整下这种苦味,从而使火锅的味道更加正宗. 火锅中加入老鹰茶可追溯至春秋战国时代,唐朝时期老鹰茶还曾为贡茶.熙宁和元丰年间:"蜀茶博马皆用粗茶:到了宋朝,随着推茶制.茶马互市和以茶治边等政策的实施,粗茶(老鹰茶)和细茶(绿茶树种类

1.红茶:是全发酵茶类,制作红茶的基本加工工艺为萎凋.揉捻.发酵.干燥. 2.白茶:是六大茶类中工艺最简单的,无需揉捻,也不用炒青,萎凋之后晒干即可. 3.黄茶:属于轻微发酵茶,制作黄茶的基本加工工艺为杀青.揉捻.闷黄.干燥. 4.乌龙茶:乌龙茶的制作是福建传统手工技艺,分为萎凋.做青.炒青.揉捻.干燥等五个工序. 5.黑茶:黑茶通过杀青.初揉.渥堆.复揉.烘焙等几个步骤制作而成,其中渥堆可以说是黑茶色香味的关键性工序. 6.绿茶:绿茶的种类繁多,加工技术或有不同,但基本上都会经过杀青.揉捻.干

绿茶种类有西湖龙井.碧螺春.黄山毛峰.太平猴魁.双龙银针等. 1.西湖龙井:是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名. 2.碧螺春:产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,故又称"洞庭碧螺春". 3.黄山毛峰:由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰. 4.太平猴魁:其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名. 5.双龙银针:其特