两样切条怎么做

主料:细玉米面适量,白面适量。

做法:

1、玉米面和白面的比例为1比2,温水和开玉米面后加入白面,充分揉开。

2、用擀面杖把面团擀开,厚度在0.3厘米左右即可。

3、把面片切成10厘米左右宽的面片,然后摞起来,切记面片与面片之间要洒一些白面以免粘连。

4、将宽面片排列整齐后纵向切0.5厘米宽的条即可。

时间: 2024-11-13 09:19:29

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鸡胸肉怎么切条

鸡胸肉切条的方法是把鸡胸肉根据自己想要的大小切块,取其中一块,左手稍用力压着,右手沿着和砧板平行的方向下刀,向左方向片,尽量片薄,顺着纹路切出的鸡肉片.鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉,肉质细嫩,滋味鲜美.

手工粿条怎么做

材料:粘米粉150g.生粉15g.水300g.油5g.盐3g. 步骤1 所有的材料混合均匀,过筛,放置半小时左右,或者隔夜放冰箱冷藏. 步骤2 地盘涂上一层油,倒适量的粘米水,放锅里大火蒸3分钟左右(根据厚度来决定,起大泡即可). 步骤3 出锅后用水冲边缘. 步骤4 很容易脱模. 步骤5 不需要太厚,涂一层油后再切条. 步骤6 做好的河粉,不需要切太宽. 步骤7 尽量早点吃完,最多不要超过两天.

鱿鱼怎么切条

鱿鱼的切条的方法如下: 1.先把鱿鱼的头切掉. 2.然后把鱿鱼对半切开,并把尾部突出的那块切下来. 3.然后从边角处把外面褐色的外皮去掉. 4.接着把去皮后的鱿鱼反过来,内面朝上,纵向切成两半. 5.最后从边角45度开始切斜刀即可切条. 鱿鱼也称柔鱼.枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物.体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中.

萝卜怎么切条

萝卜在切条时可以先把萝卜外皮去掉,然后从中间切成两半,之后把萝卜切片,最后把萝卜片切成条就可以了. 一般来说,萝卜切成条多是用于腌制,需要注意的是,我们想要腌制萝卜,建议使用白萝卜,这种萝卜更辣一下,腌制出来食用效果更好. 白萝卜冻了是可以食用的,不会对我们的身体健康造成不利影响,但是食用口感较差,建议使用新鲜较嫩的白萝卜. 腌萝卜既爽口又下饭,还有着较长的保存时间,制作过程更是简单,在家里完全可以自己制作. 生活中,萝卜有着很多种类,有着悠久的种植和食用历史,常见的就是青萝卜和白萝卜两种,萝卜

如何把洋葱切条

洋葱切条具体步骤如下:1.先把洋葱放在水里浸泡,去除洋葱的辛辣味道.2.然后将洋葱从水中取出来后,将洋葱从中间切成两半.3.将切好的一半洋葱的切面放在菜板上,右手自然握住菜刀尾部.4.再用左手轻轻按住洋葱,将洋葱切面竖起,再一点点的切成条状.5.使用菜刀要谨慎,小心误伤到手.

青萝卜条怎么做好吃

青萝卜条可以做腌萝卜条. 主料:青萝卜1000克 调料:食盐适量,生抽20克,植物油适量,白糖20克,辣椒粉100克,花椒粉50克,姜粉50克,白芝麻50g: 腌萝卜条的做法: 萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长.1厘米见方的条,晾晒至八成干:晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分:加入精盐.胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽,腌2天:保证密封环境,防止风味散失:清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌过的萝卜条上:搅拌均匀,即可食用.

芝士条怎么做

具体的步骤:首先制作面团,面粉加发酵粉发好了分切,加入芝士揉成球按成饼,然后制作蒜蓉酱,去大型超市购买人造奶油.大蒜粉,把适量大蒜粉和盐加入人造奶油搅拌均匀,放多少主要看自己口味,最后把面团切条,放入烤箱烘烤上下火20分钟就差不多,烤好了分切成条,直接蘸蒜蓉酱或番茄酱就可以吃了.

蒜苔炒肉土豆条怎么做

蒜苔炒肉土豆条的做法是:首先将猪肉.土豆切条,蒜苔切段,葱切片,热油炒白猪肉,加一勺十三香.少许老抽.豆瓣酱.葱炒香,加入蒜苔炒匀,炒熟出锅即可. 蒜薹(蒜苔),又称蒜毫,北京以及南方部分地区称之为蒜苗.它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一.蒜薹在中国分布广泛,南北各地均有种植,是蔬菜冷藏业中贮量最大.贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹(蒜苔)是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.农村的每一家都会种上几畦.

猪脚饭的卤水肉条怎么做

1.将卤料1装入棉布袋,收口绑紧备用. 2.葱拍扁后切大段. 3.取一深锅,将所有材料煮滚即为1份万答峦猪脚卤汁. 4.猪肉切条. 5.葱姜蒜,辣椒冰糖等调料备用. 6.起油锅下入肉条翻炒出油. 7.加水下入所以食材,熬制30分钟后出锅.