有机菜花好吃的做法如下。 1、菜花放在清水里加少许盐浸泡10分钟捞出备用;葱姜和肉洗净切段备用。 2、锅烧热放入适量花生油,爆炒猪肉后加入葱姜爆香。 3、加入菜花翻炒,加入适量蚝油、食盐翻炒3分钟即可出锅。 时间: 2024-11-10 01:05:34
凉拌菜花好吃的做法如下: 食材: 菜花.洋葱.胡萝卜.甜椒.盐.生抽.花椒油.白糖.醋.香油.辣椒油. 步骤: 1.胡萝卜切片,菜花.洋葱.甜椒蔬菜分别切块: 2.胡萝卜和菜花开水中焯1分钟,捞出过凉沥干,与其余蔬菜放入同一容器: 3.将适量花椒油加热后倒入容器中: 4.往容器中加入适量的辣椒油.醋.生抽.盐.糖.香油,然后调味拌味即可.
1.油辣菜花,菜花去掉外叶,用手掰成小朵后洗净.干辣椒去蒂,籽,剪成段.锅内放水,上火烧开,下菜花焯水,捞出摊开,撒上少许盐和味精,入基本味.炒锅洗净,置旺火上烧热,倒入适量生油,油温升高时放花椒炸至深紫色,捞出不用.再放入干辣椒段,变炸成深紫色.然后下酱油,白糖,盐,味精及适量清水,投入菜花,用旺火烧煮一会儿,即可收浓卤汁,淋上香油,出锅装盘,冷却后即可食用. 2.黄油菜花,主料:菜花300克,辅料:面包屑20克,调料:盐3克,黄油35克.将菜花洗净,掰成小瓣,投入沸水锅中烫至八成熟,放入凉水
1.重口味的油辣菜花,菜花去掉外叶,用手掰成小朵后洗净.干辣椒去蒂,籽,剪成段. 锅内放水,上火烧开,下菜花焯水,捞出摊开,撒上少许盐和味精,入基本味. 炒锅洗净,置旺火上烧热,倒入适量生油,油温升高时放花椒炸至深紫色,捞出不用.再放入干辣椒段,变炸成深紫色.然后下酱油,白糖,盐,味精及适量清水,投入菜花,用旺火烧煮一会儿,即可收浓卤汁,淋上香油,出锅装盘,冷却后即可食用. 2.西式煮菜花,主料:净菜花500克,精盐20克,西式黄油75克,西式鸡清汤500克. 将菜花拆成小朵.将清水500克加入
1.将白菜花掰成小朵; 2.把黑木耳提前泡发,洗净; 3.坐锅,放油,爆香葱末; 4.倒入菜花,翻炒一会; 5.放木耳; 6.翻炒至熟; 7.放黄豆酱,炒匀; 8.放盐.醋,翻匀出锅: 9.黑木耳可以提前泡发,随吃随用.黄豆酱有点咸,放盐要适量.
菜花500克.番茄1个.植物油25克.葱8克.姜8克.蒜8克.盐5克.鸡精1.5克.青蒜苗末少许. 1.菜花掰成小朵,用水冲洗几遍备用. 2.菜花放入开水中焯烫,西红柿切成大块烫去皮. 3.西红柿切成小块儿备用,菜花烫到八九分熟捞出控水备用. 4.锅中放入油烧热加入葱姜蒜爆香锅. 5.切好的番茄放进去炒,炒到汤汁粘稠. 6.把菜花放进去,继续炒. 7.混合均匀后加入盐和少许鸡精即可出锅.
可以做成番茄花菜. 1.将花菜掰成一朵朵,与番茄一切冲洗干净: 2.锅里倒水,将花菜焯一下,捞出沥水: 3.将大蒜切片,番茄切丁,青椒切段: 4.锅里倒油: 5.下入番茄翻炒,炒得越软烂越好,直至炒出番茄汁: 6.放蒜片,倒水没过番茄: 7.放入焯好的花菜,加盐.胡椒粉: 8.盖上锅盖中小火慢煮: 9.等到汤汁收了一半多的时候,放入青椒.味精,装盘,一份好吃又营养的番茄花菜即可完成.
食材:青梗菜花半朵.西兰花一小朵.虾仁一小碗.青椒一个.食用油.盐.生抽酱油. 大虾剥出虾仁,挑去虾线,清洗干净备用:菜花和西兰花都掰成小朵备用,青椒去蒂洗净切成小块. 锅烧开水,把虾仁放进锅里变色后即可捞出来放到碗里备用,菜花和西兰花分别放到开水锅里焯熟后捞出备用. 炒锅上火烧热,放少许食用油,把焯熟的菜花和西兰花.青椒块一起放到锅里,翻炒片刻,再把虾仁放到锅里一起翻炒. 锅里放点生抽酱油和食用盐,翻炒入味即可出锅装盘食用.
1.鲜炒蕨菜,新鲜的蕨菜用清水反复冲洗几遍,洗去浮土和表面的绒毛.切掉蕨菜尾部发黑的部分.在滚水中烫2-3分钟,再放冷水中浸泡时间长一点涩味就几乎没有,蕨菜切成段.胡萝卜丝.肉丝.泡发的海米.葱姜蒜末.热锅温油,爆香葱姜,加入肉丝炒2分钟.加入胡萝卜丝.海米一起翻炒2分钟.加入蕨菜段大火翻炒2分钟.烹入几滴黄酒提鲜.再煸炒几分钟,按个人的口味,加入胡椒粉.盐调味就可以了. 2.凉拌蕨菜,蕨菜.蒜.蕨菜洗净切段;放开水中煮大约一分钟,捞出后过冷开水;蒜切成蒜泥;加入剁椒.生抽.糖.醋.盐.麻油.葱