冬瓜和鸡蛋一起做汤可以吗

可以的,可以做成冬瓜蛋汤,具体方法如下:

准备材料:冬瓜300g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个。

1、准备冬瓜。

2、准备2个鸡蛋。

3、将冬瓜切片放在盘子里。

4、把油放在锅中,待油烧热后把冬瓜倒入锅中炒。

5、锅里加水煮。

6、待冬瓜熟了,水开后把鸡蛋打入锅中。

7、加入调料,搅拌均匀,出锅装盘,这样冬瓜蛋汤就做好了。

时间: 2025-01-05 06:00:18

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冬瓜瘦肉鸡蛋可以做汤吗怎么做

具体做法如下: 主料:冬瓜1500克.猪瘦肉250克.鸡蛋2个.薏米60克. 辅料:陈皮1片. 冬瓜鸡蛋瘦薏米肉汤的做法: 1.先将冬瓜洗净,切块.薏米.陈皮洗净.瘦肉洗净,切块,鸡蛋打开倒入碗内加少量盐搅匀. 2.将猪瘦肉剁成蓉加入鸡蛋,加入冬瓜倒入瓦煲内,加适量清水,用火煮沸后,文火煲2小时,调味食用即可.

香菇可以和鸡蛋一起做汤吗

主料:香菇.鸡蛋. 辅料:小葱.食盐.香菜.味精.食用油.姜.大蒜. 步骤如下: 1.先将小葱.姜.大蒜洗净切碎装盘备用: 2.将香菇洗净,切成丁装盘备用: 3.将鸡蛋在碗中打散成鸡蛋液备用: 4.锅中加入适量食用油把蛋液倒入煎成形后盛出装盘备用: 5.锅中放入适量的油,将葱.姜.蒜炒香,然后放入香菇炒香,加入适量的水烧开,煮五分钟左右: 6.将煎好的鸡蛋倒入锅中煮两分钟之后,加入适量的盐.味精.香菜调味,最后撒上葱花即可.

秀珍菇可以和鸡蛋一起做汤吗

食材:秀珍菇100克.鸡丝100克.鸡蛋2个.油适量.盐适量.葱适量. 制作方法: 1.秀珍菇去杂质洗净: 2.熟鸡胸脯肉撕成丝: 3.鸡蛋打匀: 4.锅里油热,把鸡蛋炒熟盛出: 5.锅里油热,放下鸡丝稍微炒几下: 6.放入适量清水: 7.放入秀珍菇煮开5分钟: 8.放入鸡蛋煮开: 9.放盐调味: 10.放葱花出锅即可.

西红柿不加鸡蛋怎么做汤急

番茄紫菜汤 原料:紫菜15克,番茄300克,盐2克,大葱5克,鸡精2克,植物油20克. 制作步骤: 1.番茄洗好切好,放入锅中锅倒油爆炒: 2.炒好后倒入汤锅中,加水等待水烧开: 3.放入紫菜.适量盐,最后加鸡精出锅.

冬瓜怎么切做汤

冬瓜切成小块做汤的,具体方法如下: 1.将肉块切成肉丝,将冬瓜切成小块,注意大小要相同,这个切的一样,会增加其口感. 2.油倒些在锅里热下,然后将肉丝先炒熟. 3.将切好的冬瓜放入锅中,再倒入一些水,盖上锅盖,闷几分钟. 4.打开锅盖,看下水够不够,放些盐,放入葱花,再闷一会儿,即可. 冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜.花椒.火麻油等,营养价值丰富,口味清新.价廉物美. 冬瓜汤流行于我国江南地区及北部,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭.包子等食用.

蘑菇能和菠菜鸡蛋做汤吗

蘑菇和菠菜.鸡蛋在一起食用不会引起不适反应,可以在一起做汤. 制作方法: 材料:菠菜叶适量.蘑菇5个.榨菜适量.鸡蛋1个.盐适量.油适量. 1.锅内放油,待油热后,放入切片的蘑菇翻炒至蘑菇变软出水: 2.加入适量的水,待水烧开后加入菠菜,切碎的榨菜: 3.菠菜煮软后最后加入打散的鸡蛋,然后加入适量盐调味即可. 注意: 1.菠菜与黄瓜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏: 2.菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收: 3.菠菜与牛奶相克:同食会引起痢疾: 4

冬瓜可以和什么一起做汤

冬瓜可以和排骨.玉米一起做汤. 1.准备食材:排骨500g.冬瓜500g.玉米.胡萝卜.姜.小葱.料酒.盐.花椒.茴香. 2.排骨冷水下锅,水开后撇去泡沫,捞出备用. 3.冬瓜去皮切片,胡萝卜切片,备用. 4.准备工作就绪,我们开始吧,锅中加入适量清水,烧开后放入排骨和玉米,加入花椒大料粒,姜片,适量料酒.小火炖一个小时.水量要一次加足,中途不要加冷水,影响口感.我准备的是生的玉米,所以和排骨一起炖,如果是煮熟的玉米,可以等排骨快熟的时候再加. 5.排骨炖好以后,把切好的冬瓜和胡萝卜一起倒到锅里

用鸡蛋可以做什么甜品

用鸡蛋可以做鸡蛋布丁.鸡蛋糖水.焦糖炖蛋.香甜蛋花汤等甜品.鸡蛋布丁首先打入两个鸡蛋在碗里,加入适量的白砂糖,再用打蛋器开始打,直到没有丝为止.接下来把鸡蛋液过滤出来,到没有泡沫为止.把白砂糖倒进牛奶中,再用微波炉把糖融合来.然后把牛奶和鸡蛋液搅拌均匀,接着倒入准备好的玻璃容器中,用保鲜膜把瓶口包住.之后在锅中放入水,把玻璃容器放在蒸笼中,大概十五分钟左右就可以取出来了.

冬瓜和鸡蛋可以一起吃吗

冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的. 因为鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾.铁.钙等矿物质,这些都是人体所需要的.而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙.铁.磷等矿物质和多种维生素,两种食物之间不存在化学反应,一起食用不会引起身体不适. 鸡蛋是目前已知的食物中营养价值最高一类,其含有的蛋白质和人体的比例很接近,而冬瓜属于常见的寒性食物,有清热去火的功效,这两种食物一起做成汤食,尤其适合风热感冒患者食用,清热去火.增强免疫. 冬瓜和鸡蛋一起吃食用禁忌:冬瓜和鸡蛋一起吃完后不能立即吃兔肉.因为兔肉干寒酸冷,而鸡蛋甘平