什么时候最适合喝酸奶

适合喝酸奶的人群如下:1.乳糖不耐受者,喝牛奶会拉肚子,可以选择喝酸奶,因为其中的乳糖大部分被分解成乳酸.2.经常吸烟者,酸奶中所富含的维生素A对呼吸道黏膜具有保护作用.3.过敏体质者,酸奶中的益生菌可附着在肠黏膜的表面,增强肠道的屏障功能,防止过敏原侵入体内,减少过敏的可能性.

酸奶是一种十分健康的食品,很多人也非常喜欢喝酸奶,特别是孩子和女性.很多女性每天都喝酸奶,他们认为酸奶不仅能够美白,还能够减肥,是一种非常好的零食,不少人甚至认为酸奶的营养比牛奶更好,特别是很多比较浓稠的老酸奶更加是备受大家的欢迎,但并不是所有人都适合喝酸奶,有些人群是不适合喝酸奶的.比如肠胃比较弱的人建议少喝酸奶,特别是肠道有损伤的人更加应该要控制喝酸奶的数量,还有糖尿病患者不能喝超市里加了糖的酸奶,有胆囊炎以及胰腺炎的患者也不能经常喝酸奶.另外很小的孩子也并不适合喝酸奶,建议妈妈们不要给一岁

肾功能不好的人.牛奶过敏者.腹泻或其他肠道疾病患者.胃肠道手术后的病人.糖尿病人等不适合喝酸奶.酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料的一种牛奶制品.相对而言,酸奶的制作工艺可概括为配料.预热.均质.杀菌.冷却.接种.(灌装:用于凝固型酸奶).发酵.冷却.(搅拌:用于搅拌型酸奶).包装和后熟几道工序,变性淀粉在配料阶段添加,其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系.

1.胃溃疡患者 2.进行过腹部手术的人也不宜饮用酸奶 3.缺铁性贫血的人 4.患有胆囊炎和胰腺炎的人 5.感冒病人 经验步骤: 1 胃溃疡患者.胃溃疡患者的主要病因是胃酸分泌过多,破坏了胃粘膜进而导致溃疡.而酸奶会刺激胃粘膜,分泌更多的胃酸从而加重病情. 2 进行过腹部手术的人也不宜饮用酸奶,酸奶中含有大量的脂肪不易消化,可能会发生腹胀,从而不利于腹部伤口的愈合. 3 缺铁性贫血的人.牛奶会跟体内的亚铁发生化学反应,不利于铁的吸收.对于缺铁的人来说,这是致命的. 4 患有胆囊炎和胰腺炎的人.酸奶

十二指肠溃疡主要的病因是胃酸分泌过多,也常与幽门螺旋杆菌感染有关.一般来说,可以先尝试喝一点酸奶,如果没有出现腹痛.烧心.嗳气.腹胀等不适就没有问题反之就说明不适合喝酸奶.对十二指肠患者来说,饮食要注意,主要为减轻消化道溃疡.保护消化道粘膜,要少吃辛辣等刺激性食物,煎炸.油腻及难消化的糯米食物等也要少吃.

鲜奶和酸奶的蛋白质.脂肪及维生素等营养成分相差不大,在这方面二者可以相互替代. 酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收,钙.磷.铁等的利用率也大大提高.酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸,这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度,从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖.酸奶可使肠道内的有益细菌增加,维持肠道菌群的平衡.酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌,增进食欲,增强肠胃消化功能,治疗青少年便秘.消化不良等症. 酸奶不能加热喝,而牛奶可以加热喝,对一些胃怕凉的人来说喝鲜奶比较合适.酸奶的含糖量高一些,不太适合胖人

酸奶和纯牛奶都是适合老人食用的,但是有些食用中注意的事项也应该警惕: 食用酸奶和纯牛奶对老人的好处: 1.蒙牛酸奶:老年人常喝酸奶,对健康有益,酸奶一方面可以激活肠胃的消化酶,通畅肠道,调节肠道内菌群,增加益生菌,促进消化和吸收.另一方面酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化.酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖,防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻饱闷.腹胀.消化不良等症状. 2.纯牛奶:老年人常喝牛奶,可以获得蛋白质.脂肪.碳水化合物.矿物质.维生素和水

多喝酸奶不能减肥是因为酸奶的热量很高,一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡. 酸奶是乳制品的一种,由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生.市场上酸奶制品多以凝固型.搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品.

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳.人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间:空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长.只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康.饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利.