怎样去除带鱼的腥味

1、将带鱼去除内脏、头尾、鱼鳍,并反复清洗带鱼表面的白膜。

2、把清洗干净的带鱼切段,滤水之后放一勺料酒。

3、再放入胡椒粉、适量花椒粒、盐搅拌均匀,腌制30分钟左右。

4、锅里放适量油,把带鱼段逐一放入煎炸即可。

时间: 2024-10-09 16:28:45

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怎么去除带鱼手上腥味

可以用茶叶泡水洗手去鱼腥.取一勺茶叶放于杯中泡上少量开水,茶叶泡开后,将滚烫的茶水倒入装有冷水的洗手盆中洗手即可将鱼腥味除掉.如果手上的鱼腥味较重,则可以用泡茶的茶渣双手搓洗来去腥.如果家中没有茶叶,可取家中刷牙的牙膏挤出后均匀地涂抹在手上,然后两手交叉反复搓洗,最后用活冲洗可有效去除手上的鱼腥味.

怎样去除带鱼的鱼腥味

去除带鱼的鱼腥味的方法有:油炸自然会降低带鱼的腥味,腌制的时候加入适量的盐和料酒也可以去除带鱼的腥味儿,下锅的时候加生姜蒜头也可以去除带鱼的腥味等.带鱼是一种比较常见的海鱼,鲜美又不失营养,多吃带鱼能够预防癌症.美容养颜.提高记忆力.预防和改善心血管疾病.带鱼中的卵磷脂能够缓解神经紧张,提高记忆力,修复受损的脑细胞,延长大脑的寿命.

带鱼鱼腥味太重怎么办

带鱼鱼腥味太重的解决办法是:首先给带鱼去内脏.去头尾,然后把背上的鱼鳍也剪去,接着将带鱼表面的白膜多洗几遍,然后把清洗干净的带鱼切段.控水之后放一大勺料酒,再放入胡椒粉.花椒粒.盐拌匀腌制30分钟即可去除腥味. 带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲.鲈形目.带鱼科,又叫裙带.肥带.油带.牙带鱼等,性情凶猛,在青岛.日照等黄海沿岸城市称为鱽鱼,带鱼的体型侧扁如带.呈银灰色,背鳍及胸鳍呈浅灰色而且带有很细小的斑点,全长1米左右.

做蛋糕时怎么去除鸡蛋的腥味

鸡蛋本身就有比较大的腥味,所以做出来的蛋糕有时候也会有些许腥味,那应该怎么解决这个问题呢?下面就来说说做蛋糕时怎么去除鸡蛋的腥味. 简要答案 做蛋糕时在鸡蛋中加入几滴白醋.加少许料酒.挤几滴柠檬汁在蛋液里.加几滴香草精或者香草籽.加入香料均可以去除鸡蛋的腥味. 具体内容 打鸡蛋的时候,在鸡蛋中加入几滴白醋,加入的醋不可过多,少许即可,否则酸味很重: 在做蛋糕时加少许料酒可去除腥味,而且在打匀前加十分之一的清水,蛋糕做出来会很嫩很好吃: 做蛋糕时,加入香料亦可去除腥味,蛋糕熟了即可去除腥味 挤几滴

怎样去除带鱼背部的刺

去除带鱼背部的刺首先将鱼蒸熟,然后用手慢慢拉出刺就可以了.也可以把带鱼蒸三分钟,在鱼头的两侧各斜切一刀到鱼骨,拽住鱼头,轻轻一拽就可以将鱼刺拽出来.如果只是想粗略地去除鱼刺,可以在刚杀了鱼的时候,在鱼的腮后切下鱼头,用刀将鱼的脊骨剔除.这样可以去掉比较大的刺.

如何去除猪皮的腥味

去除猪皮的腥味的方法是把猪皮放到煤气灶的火焰上烧,直至烧到猪皮焦黄为止,火烧一方面可以去腥臊味,也可以烧去刮不掉的猪毛,且烧熟透的猪皮也容易切. 有的家庭不方便进行火烧去腥,则可以用盐和酒搓洗去腥臊味.先把猪毛刮掉,再刷洗干净猪皮,然后在猪皮表面擦上一层盐,静置十分钟左右,然后再搓一下,用清水冲洗一下:接着用白酒搓一下猪皮,再用清水冲洗一遍,即可切片进行烹饪.

怎么去除猪头肉的腥味

去除猪头肉的腥味方法:可以用洗米水给它发酵,这样吃起来像酸奶好种味道,这样就能成功去掉猪头皮的腥味了.而且猪头肉很好吃,是富含胶原蛋白是最佳的美容食品. 猪是一种脊椎动物.哺乳动物.家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪.当前人们认为猪是猪科动物的简称.猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同:通常以耳大,头长,四肢短小,鼻直,身体肥壮,腰背窄为主要形体特征.毛发较粗硬,毛皮颜色通常为白色.粉色.黑色.棕色和花色.

如何去除鱼缸的腥味

去除鱼缸的腥味时可以用网袋装好活性炭,然后将其放在鱼缸的过滤仓进水口附近或出水口附近即可,也可以将芽孢杆菌放入鱼缸中,它可以直接分解水体里的硫化氢从而去除腥味. 鱼缸是一种装活鱼的水缸,其缸体透明而且多为玻璃质地,也可以用来饲养热带鱼或者金鱼从而起到观赏的作用.鱼缸不仅是鱼儿的家,更是家人共同的生活享受,无瑕的双层浮化玻璃既给鱼儿营造了一个温馨的家,也保证了整体居室环境的安全.

做蛋糕时如何去除鸡蛋的腥味

做蛋糕时去除鸡蛋的腥味方法有: 1.做蛋糕的时候加点朗姆酒,朗姆1/2茶匙即管用. 2.做蛋糕的时候加点"吉士粉"或者"塔塔粉"也可以有效去除蛋腥味. 3.在蛋糕制作中加入柠檬汁或者柠檬皮屑也是能去除蛋腥味的. 4.蛋腥味主要是蛋白的味道,在蛋白打发的时候放上几滴白醋,不但能使蛋白打发的更好.而且也打出来的蛋白也没有腥味.