怎样炸山药好吃又简单

山药去皮洗净,切成图中这样的小长条。

水开上蒸锅,蒸5分钟。

准备一个鸡蛋打在碗里,加入五勺的淀粉。

少许水和椒盐搅拌成面糊状态。

再把正好的山药沾上一层面糊。

再裹上一层面包糠。

锅里油温4成热,下入山药炸至金黄发酥脆了。

时间: 2024-07-29 15:36:17

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如何炸香蕉好吃又简单

在家里如何炸香蕉好吃又简单呢?今天炸的这个方法,不需要面粉,更不需要面包糠,只需要几张馄饨皮就可以在家做出美味炸香蕉.如果没有馄饨皮的,也不用特意去买皮,在平时包馄饨的时候,留下几张皮就可以用来炸香蕉了. 把香蕉剥皮后,用刀把香蕉切成均匀的三小段备用. 用馄饨皮把香蕉包住,馄饨皮的边缘沾一点点水包牢了. 将包好的香蕉先装在盘子里,摆好. 烧热锅,放油,烧制七八成热. 将包好的香蕉,轻轻地放进锅里用小火炸. 馄饨皮一面炸好了之后,翻个面再炸一会,直到两面都炸制金黄色关火. 将炸好的香蕉装在盘子里.

如何做山药好吃又简单

介绍山药的三种美味又简单的做法: 1.蓝莓山药 首先要为大家介绍的是蓝莓山药,主要材料,当然是蓝莓和山药了.具体的做法是先将山药洗干净然后去皮切成长条状,接下来再将山药放入锅中大火蒸熟,熟了以后,大家要用凉水将其凉至冷却,最后再将蓝莓酱淋在山药上即可. 2.山药乌鸡汤 山药乌鸡汤也是一种比较美味的菜肴,做这道菜,我们所需要的材料有红枣,山药,乌鸡,盐,和姜块,这道菜的做法非常简单,大家先在锅里烧开水,然后将切好的乌鸡焯水,然后再把处理好的乌鸡放在砂锅里面,在砂锅里面加入姜片红枣之类的调味品.炖一

香菇怎样炸才好吃又简单

1.香菇清洗干净,沥干水分切片. 2.放入五香粉,少许盐腌制十分钟入味. 3.盆里打入一个蛋清. 4.把蛋清用手动打蛋器充分的搅打. 5.打到有鱼泡泡状. 6.倒入面粉,玉米淀粉. 7.搅拌均匀. 8.加入五香粉,胡椒粉,适量的水,搅拌成糊糊状(成拉起粗丝就可以了). 9.把香菇倒进去沾满面糊. 10.入油锅炸至金黄即可(要中小火炸).

怎么炸瘦肉好吃又简单

炸瘦肉的做法:瘦肉切成小块状,放入碗中,加入淀粉.料酒.盐.姜蒜,搅拌均匀,腌制20分钟左右,面粉.淀粉.鸡蛋.盐和清水,搅拌成面糊,把腌制的瘦肉放在面糊中,均匀裹上面糊,起锅烧油,放入裹好粉的瘦肉,一块一块的放入炸,炸至金黄即可. 具体内容 瘦肉切成小块状,放入碗中,加入淀粉.料酒.盐.姜蒜,搅拌均匀,腌制20分钟左右. 取一个空碗,加入面粉.淀粉.鸡蛋.盐和清水,搅拌均匀. 把腌制的瘦肉放在面糊中,均匀裹上面糊. 起锅烧油,放入裹好粉的瘦肉,一块一块的放入炸. 炸至金黄即可捞出,装盘食用.

藕怎么炸做好吃又简单

主料:藕猪.肉馅: 辅料:面粉.淀粉.泡打粉.酵母.调料色拉.油.食盐.葱.姜.料酒.香油.白胡椒: 步骤: 1.将普通面粉.淀粉.泡打粉和酵母放到碗里用温水调成面糊,发酵半小时左右: 2.在肉馅里面加入葱末和姜末搅拌,排出肉馅里的空气后再调味: 3.调入料酒.香油.淀粉.盐: 4.莲藕洗净.去皮,切成片,在两片中间夹上层肉馅: 5.在发酵好的面糊里面调入盐和胡椒粉: 6.将夹好肉馅的藕在面糊里蘸一下,放入锅中,小火慢炸至表皮金黄后煎出.

如何炸香菇好吃又简单

食材用料:香菇10朵,鸡蛋两个,面粉20克,玉米淀粉20克,盐半勺,胡椒粉半勺,五香粉半勺,食用油适量. 炸香菇的做法: 1.香菇清洗干净,切掉根部: 2.用手轻轻攥去香菇的水分: 3.放大碗里,放胡椒粉五香粉,盐,拌匀: 4.另取一碗,打入鸡蛋,放入淀粉和面粉搅拌均匀成蛋糊: 5.把香菇放入,裹上蛋糊: 7.炸制金黄捞出,即可食用.

炸什么好吃又简单

生活中,我们很多人开始选择自己炸食品来品尝,自己炸出来的食物健康而又美味,但是我们可以选择炸什么呢? 炸薯片,需要准备的食材只要马铃薯,盐,食用油即可,将马铃薯切成薄薄的一片,就能制作出可口的美食. 炸鸡翅,准备食材有鸡翅,鸡翅粉,食用油.鸡翅粉可以在超市里购买到,制作起来十分简便. 炸油条,准备食材有面粉,小苏打,酵母粉.这些食材都是我们生活中必备的,因此较为容易上手. 炸豆腐,将蒜末,生抽,蚝油,盐,白糖,淀粉搅拌均匀,然后在豆腐上裹上一层淀粉,粘上鸡蛋液,煎到两面金黄,倒入调配好的调料即可

土豆怎么炸好吃又简单

炸薯条啊,炸薯片什么的,我们平常应该很常见的,那么如果我们在家做的话,要怎么做的既好吃又简单? 首先将土豆去皮切成片状. 将切好的土豆片用水冲洗一下,因为它的表面有淀粉的沉淀. 在锅里面,加上水,再加一勺盐,在将土豆放入锅中煮一下,煮变色就可以了,然后将它捞起来用凉水冲一下. 在锅里面加入油油温六成热的时候将土豆片放进去. 炸到金黄酥脆,就可以捞起来控油了. 捞起来之后,我们再撒不是这样的麻辣粉就可以吃了.

雪鱼怎么做好吃又简单

1.炸雪鱼好吃还简单. 2.步骤:将鱼去膛洗净切段,加入盐料酒腌制10分钟,鸡蛋打散,鱼段沾满蛋液,下油锅炸至金黄捞出.留底油,爆香葱姜蒜,八角,加入酱油,醋,糖,料酒. 下入炸好的鱼段,加开水没过鱼,烧开加盐,转小火烧至汤汁浓缩即可.