芹菜炒羊肉怎么做

1.油,花椒爆炒,倒入羊肉和腊八蒜,大火快炒; 2.酱油,料酒,腌制片刻,腊八蒜炒羊肉用料,干辣椒; 3.姜,羊肉,蒜,胡椒,腊八蒜切薄片: 4.锅中入油,加姜,盐,胡椒,生抽: 5.准备好腊八蒜并放入带密封盖的容器,倒入醋即可.

芹菜炒鸡蛋做法: 1.将芹菜的根部和坏叶去掉,洗干净,并切成小节,葱洗净,切成小段: 2.将鸡蛋打入一大碗中,加入少许盐,将其打散: 3.将锅洗净加热烧干水分后,倒入适量油,将油烧热后,将鸡蛋液倒入,将鸡蛋煎成蓬松的鸡蛋饼,然后用炒菜铲将鸡蛋切成小块,并盛入碗里待用: 4.在锅内加适量的植物油,将油烧热后,将芹菜下锅,用大火翻炒一分钟,之后将煎好的鸡蛋加入,翻炒几下,加入盐和葱段,再翻炒几下,即可装盘.

芹菜营养很丰富,对人体健康十分有益,可降血压,降血糖,目鱼也有很高的营养价值,学习一下芹菜炒目鱼的做法. 将目鱼划刀切好,生姜切成丝.大蒜切成片.芹菜切成段,斜刀切一个红辣椒. 锅中水开后将倒入目鱼焯水,水面有白色物质的时候就可以捞出控干水分. 起锅烧油,放入大蒜和生姜煸香. 再把目鱼放入翻炒,加适量的盐和料酒翻炒均匀. 将切好的芹菜放入锅中,再倒入适量的清水. 煮熟之后加入红辣椒点缀一下,加一小勺鸡精调味. 最后用碟子盛起,芹菜炒目鱼就做好了.

芹菜炒猪肝做法如下: 材料:芹菜350克,猪肝75克,料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,大葱10克, 姜10克, 八角15克,花椒粉1克,淀粉10克,花生油60克,香油10克. 将嫩芹菜去根.去叶,斜切成3厘米长的段,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水..将猪肝洗净切成柳叶片,用精盐1克,湿淀粉10克抓匀上浆,入四成热油中滑散至嫩熟,倒入滑勺沥油.锅内留底油,烧热,放入葱.姜.蒜炝锅,烹入料酒,放入芹菜.精盐略炒,再放入猪肝.花椒面炒匀,加味精,淋香油,出锅装盘即成.

食材:羊肉300g.白洋葱1个.大葱1根.蚝油1勺.白酒适量.白糖1小匙.盐少许.酱油1勺.食用油适量. 1.首先把羊肉清洗干净了,羊肉的血水,腥膻味也是非常重的,洗干净后切片备用. 2.洋葱和大葱洗干净,洋葱切丝,大葱斜切片,然后放入羊肉中.再往羊肉中加入蚝油.酱油.白糖.白酒和盐搅拌均匀,腌制片刻. 3.起锅烧油,油温升高,羊肉和配料都倒入锅中,大火翻炒,翻炒羊肉断生就可以出锅了,是不是非常简单,下锅后甚至都不到3分钟,就可以出锅了.

芹菜炒牛筋的食材和调料:西芹. 牛筋. 姜. 蒜. 红辣椒. 生抽. 料酒. 八角. 具体做法: 1.牛筋整条入高压锅加水.姜.1个八角.少许料酒,煮熟,压软即可: 2. 捞出切小块儿,备用: 3.锅里放油烧热.下姜蒜爆香,牛筋入锅,稍稍加一点儿生抽,翻炒一会: 4.西芹段下锅,稍稍翻炒后再与牛筋一起炒: 5. 红辣椒下锅,稍稍翻炒,断生即可: 6. 加盐.少许胡椒粉.味精或鸡精调味后即可完成

1.芹菜摘洗干净,香干也用清水冲洗一下. 2.都切成段,芹菜太粗的要切细. 3.装保鲜盒放冰箱里保存,如果马上就炒这步就省啦,我是要第二天早晨做,所以多了这一步. 4.超过注油烧热,放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下,再放入香干翻炒,加胡椒粉和酱油翻炒至熟,出锅时放盐.葱花还有鸡精调味即可.

羊肉性热.味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品.祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药.<本草从新>中说,它能补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力.金代李杲说:羊肉有形之物,能补有形肌肉之气.故曰补可去弱.人参.羊肉之属.人参补气,羊肉补形.风味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生则阴长也. 材料 羊肉切长薄片加入料酒,姜,酱油,盐,胡椒粉和一点油腌制20分钟. 芹菜,红辣椒,香菜切好备用. 锅里放油烧热下姜蒜爆出香味. 倒入羊肉翻炒至肉片全部变色. 加入耗油,酱油翻炒,然后撒入一

1.准备好羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,适量油300克. 2.将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米.宽2．5厘米.厚0．3厘米的片.葱.姜洗净分别切段和块,用刀拍一下.孜然放在干净锅内用小火炒干,放在砧板上碾压成细末,与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀. 3.将香菜叶洗净放在碗中.将羊肉放在器皿中,加入料酒.盐.少许水,搅拌均匀放入葱姜,腌渍20分钟把葱姜去掉. 4.炒锅上火,放油烧到六成热把羊肉片