泥丁炒韭黄怎么做

泥丁炒韭黄做法如下:材料韭黄250克,泥丁50g,肉丝100克,泡椒1根,蒜丝,豆粉,生抽少许,盐,鸡精,香醋少许。

1、韭黄洗净切成长段,肉丝用豆粉、生抽码味,泡椒切斜段。

2、热油锅稍微多放点油,油热时把泥丁和肉丝放进炒散。

3、肉变色时就放泡椒、蒜丝一起翻炒香,再放韭黄翻炒几下就可以了。

4、起锅时放盐、鸡精还有点香醋(把香醋倒在铲子上沿着锅边放,这样下醋炒的菜才香),装盘即可。

时间: 2024-10-02 12:31:15

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鸡丁炒豆角怎么做

豆角.鸡肉.葱蒜.干辣椒都切成丁: 锅烧热倒入适量的油,油温八成热时下入豆角炸软: 炸好后捞出备用: 锅中留少许底油,倒入鸡丁煸炒: 加入少许的酱油上色,并加入葱花和辣椒: 倒入豆角丁.加盐.十三香,鸡精调味并翻炒均匀: 最后撒上蒜末,炒匀后即可出锅.

芹菜丁炒鸡蛋怎么做

准备用料:鸡蛋150克.芹菜500克.食盐3克.味精2克.葱10克.猪油20克.水少许. 芹菜炒鸡蛋的做法: 1.将芹菜摘洗干净,切段. 2.放入开水锅内焯一下,捞出,放凉,沥净水分. 3.鸡蛋磕入碗内,加入精盐.味精.葱末,少许水搅匀. 4.锅内放入少量猪油烧热,下入鸡蛋,边炒边淋油. 5.炒至熟,再加芹菜段,炒熟出锅烹饪技巧此菜可配食清水面条.

蒜苔丁炒蛋怎么做好吃

主料:蒜苔100克.鸡蛋3个. 辅料:红椒1个.油适量.盐适量. 步骤: 1.蒜苔切段.红椒一个.鸡蛋三个: 2.红椒切碎: 3.鸡蛋加盐打散备用: 4.蒜苔倒热水中焯熟: 5.焯熟蒜苔捞出沥水备用: 6.炒锅下油,把鸡蛋煎成块: 7.煎好的蛋装出备用: 8.爆香红椒: 9.倒下焯好的蒜苔,下盐调味: 10.把红椒.蒜苔炒均入味: 11.倒下蛋块

泥丁和沙虫有区别吗

泥丁和沙虫有区别.泥丁是类似于沙虫的一种动物,肉色偏黑,生长在海边的红树林滩涂地带.泥丁又名可口革囊星虫,主要分布于广西东兴市至山口.广东湛江等两广沿海地区.整年都可采挖,海边人成群结队下滩采挖用来做美味食材,凭着滩面留下的小虫孔,用特制的三角形虫锄,翻开表层的泥土寻找带粉青色泥土的虫道,轻轻浅挖,就可采挖到"土钉".而沙虫又叫方格星虫,它的形状很像一根肠子白色通透,体长约8-20厘米.分布在广东湛江至广西沿海地带和越南.生长在沿海沙滩滩涂,对水质要求非常高,因而有"环境标志

泥丁和沙虫哪个更贵

泥丁就一种长得像沙虫又比沙虫小一点的动物,泥丁又叫泥虫或土钉,主要分布于广东湛江市以及广西北海市等两广沿海地区.整年都可采挖,尤其是到了重阳,秋高气爽季节,个体较大,海边人成群结队下滩采挖用来做美味食材,凭着滩面留下的小虫孔,用特制的三角形虫锄,翻开表层的泥土寻找带粉青色泥土的虫道,轻轻浅挖,就可采挖到"土钉".活泥丁的价格每斤(约30-40条)35元左右. 沙虫又叫海人参,学名方格星虫,它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10-20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列

简单好吃的泥蒿炒腊肉的做法

泥蒿炒腊肉是一道非常好吃的美食,有的朋友可能不太喜欢泥蒿的味道,但只要吃上了,就会上瘾的哦!今天做了一道泥蒿炒腊肉来分享给大家,希望小伙伴们也能做出好吃的泥蒿菜. 买泥蒿的时候,最好买带叶子的不要他们摘好的,摘好的泥蒿有很多都是泡过水的,不好. 把泥蒿清理好,把叶子摘下来,只留杆子.然后洗干净沥水. 把泥蒿折断,长度根据自己的喜欢来定. 腊肉洗干净,切成薄片:大蒜瓣去皮,切成小碎丁. 锅里放油把腊肉炒香,炒出油,喜欢吃辣可以放2个干辣椒. 下泥蒿翻炒,炒干锅后,加入生抽继续翻炒一会,可以加适加一

虾酱炒油麦菜怎么做

虾酱这东东,外形难看,不过味道蛮惹人欢喜的,很会吊胃口哩.夏日没啥食欲,只要舌头一碰到虾酱,就会食欲大开呀! 虾酱炒油麦菜的食材和调料:虾酱.油麦菜.橄榄油. 虾酱炒油麦菜的家常做法,虾酱炒油麦菜怎么做好吃 一.将油麦菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,用厨房剪刀剪成段,沥干. 二.热油锅. 三.放入适量的虾酱. 四.爆香虾酱. 五.放入油麦菜. 六.快速煸炒至油麦菜变软,即可关火.

宫保鸡丁炒饭怎么做求详细

制作方法: 1.先把鸡肉拍松,再用刀改成1厘米见方的丁.花生米洗净,放入油锅炸脆,或用盐炒脆去皮.干辣椒去蒂去籽,切成1厘米长的节.姜.蒜去皮切片.葱白切成颗粒状: 2.将切好的鸡丁用盐.酱油.生粉水拌匀.将盐.红白酱油.白糖.醋.味精.料酒.生粉水.上汤调成汁: 3.烧热锅,下油,烧至六成熟时,将干辣椒炒至棕红色,再下花椒,随即下拌好的鸡丁炒散,同时将姜.蒜片.葱粒下入快速炒转,加入调味汁翻炒,将炸脆的花生米放入,最后放入米饭翻炒片刻后即可.

泥丁怎么煮粥

泥丁煮粥步骤: 1.将泥丁洗干净: 2.将预先煮好的骨头粥底煮开: 3.放入泥钉,加姜末,少许酒,盐等调料: 4.泥丁煮熟了就可以出锅: 5.在品尝前可以放点胡椒粉使味道更好. 泥丁又叫"泥虫"或"土钉",主要分布于广东湛江市以及广西北海市等两广沿海地区,整年都可采挖,尤其是重阳,秋高气爽季节,个体较大.泥丁营养丰富,且富含蛋白质和钙补血功效显著.