排骨炖红萝卜营养好吗

排骨炖红萝卜:

功效:温中、活血化瘀、养肝明目、理气等。

用料:猪肋排300克、甜玉米一个、胡萝卜一个、葱头一个、葱一根、生姜4片、料酒适量、盐适量、八角2个、桂皮1个。

做法:

猪肋排剁小块洗干净。将材料准备好。甜玉米、胡萝卜切成块,生姜切片,葱头切出来,葱切花。烧锅开水放入八角、桂皮和适量料酒,再把排骨放到锅里煮6分钟。排骨捞出控干沥水。用砂锅装一锅水,水烧开放葱头、生姜片和排骨小火炖。炖20分钟以后放入玉米再炖10分钟。加入红萝卜温火再炖个15分钟。加盐调味。装盘撒上葱花即可。

时间: 2024-11-10 20:33:49

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排骨炖什么营养价值最高

1.排骨山药汤,具有健脾润肺.美白肌肤.润泽皮毛.增添亮丽.益肾滋阴等功效,还可治健忘.更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾.厚肠胃.补肺.益肾等功效: 2.排骨莲藕汤,可清热消痰.补血养颜的作用,若有贫血.心慌失眠的人吃了可以调节这些病.因为中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的: 3.排骨白萝卜汤,白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰:排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴: 4.排骨海带汤,补肾养血, 滋阴润燥, 利尿消肿

鸽子炖红萝卜可以吃的吗

鸽子炖红萝卜营养价值含量较高. 原料:乳鸽1只.胡萝卜140克.花生100克.青椒适量.芝麻油适量.盐适量等. 做法步骤如下: 1.萝卜切花片备用: 2.鸽子洗净,倒入饭煲: 3.加入适量冷水,调至煮饭档,煮开: 4.再调到保温档炖煮20分钟: 5.汤汁浓白时,倒入花生,继续炖煮30分钟: 6.花生.乳鸽熟烂时,倒入胡萝卜,炖煮20分钟: 7.加入青椒.芝麻油.适量盐调味即可出锅.

排骨炖什么有营养

排骨炖玉米.胡萝卜.山药.海带.莲藕.冬瓜等有营养,排骨汤中营养丰富,含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素以及磷酸钙.骨胶原.骨黏蛋白以及多种矿物成分等,它没有严格的食物禁忌,而且单独用排骨炖汤会比较油腻,所以一般会加入一些其他的食材一起炖汤,不仅可以缓解排骨汤的油腻,增强排骨汤的口感. 在炖排骨汤的时候建议可以选择脊椎骨炖汤,脊椎骨虽然肉比较少,但是里面富含骨髓,营养丰富. 在挑选排骨炖汤的时候应选择外表干净,没有杂质的骨头,如果排骨外表掺杂着很多血红色的东西的话,一般不建议购买. 在选择排骨煲汤的

排骨炖花生有没有营养

排骨炖花生有营养的. 食材:排骨适量.花生适量.生姜适量.盐适量. 排骨炖花生做法步骤: 1.花生.排骨.生姜备用. 2.花生泡发洗净,保留外衣. 3.排骨用水洗净,倒入开水内. 4.焯去血水. 5.将所有原料放入电饭锅,"煲汤一小时"功能. 6.煲至花生米.排骨.熟透,加入适量的盐即可.

排骨是红烧还是炖汤营养

排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道都非常好,红烧排骨和排骨汤营养价值是基本一致的,因为原材料主要都是猪排骨.排骨汤的营养价值简介:排骨汤含有丰富的蛋白质.老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松.人到中老年,微循环发生障碍,排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用.特别是在秋冬季节,用黄豆.骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效.排骨汤具有很高的营养价值,有滋阴润燥.益精补血的功效.且提供人体生理活动必需的优质蛋白质.脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健

排骨和什么一起炖有营养

1.藕炖排骨. 2. 排骨炖玉米和茨菰,很香甜的一款汤. 3.排骨炖番茄. 4.排骨炖紫菜和绿豆.

排骨炖山药有什么营养

山药有补中益气.强筋健脾的滋补功效. 性甘.平,含胆碱.粘液质.尿囊素.淀粉.氨基酸等,有滋养.强壮.助消化.收敛虚汗.止泻,对糖尿病.夜尿.尿频.妇女带下症有一定的疗效,山药炖排骨或炖猪大骨,猪骨就起着补充钙质的作用. 食材:猪筒骨,山药,盐,姜,枸杞,胡椒粉做法:1.猪棒骨用温水泡两个小时,沥干水后冷水入锅焯去血水;焯好后用流水冲入多余的浮沫.2.和姜.清水一同放入砂锅,大火烧开后小火炖一个小时;炖骨头的功夫,将山药去皮切刀块,放入清水中过两遍后再泡二十分钟,去掉部分粘液.3.排骨炖至六.七

排骨炖土豆怎么炖

排骨炖土豆的炖法如下:把排骨洗净,切成小段,土豆洗净切成小块,葱.姜.蒜切碎:锅加热,加入清水,放入排骨,大火烧开,转小火炖煮,炖大约10分钟后加入酱油:小火炖煮10分钟,之后加入准备好的土豆和姜葱蒜,继续煮10分钟后加盐,然后起锅即可.排骨炖土豆是一道常见的家常菜土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生.土豆和排骨配合各种调料炖制而成,土豆能量含量高,排骨蛋白质含量丰富,这道菜味道鲜美,营养丰富,是大多数人们都喜爱的一道菜.

排骨炖土豆的家常做法

1.排骨炖土豆的家常做法.准备好空心菜.南乳.南乳汁.油.白糖.大蒜等食材.将排骨浸泡,将土豆削皮切成大块,放入水中备用,在锅中将土豆块煎熟.排骨煮熟捞出沥水,煎成焦黄色.将配料加入锅中翻炒,加入豆瓣酱等调味品即可. 2.排骨炖土豆的营养价值.土豆有营养,是抗衰老的食物.它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素.氨基酸.蛋白质.脂肪和优质淀粉等营养元素.排骨强健筋骨.排骨富含铁.锌等微量元素,可以强健筋骨.排骨增强体力.排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强