大头菜胡萝卜拌咸菜怎么做好吃

可做成大头菜拌胡萝卜,其做法如下:

一、原料:

大头菜100克、胡萝卜100克、酱油2匙、盐1小匙、辣椒油适量、香油半匙、醋半匙、白糖适量。

二、步骤:

1、将大头菜洗干净后切细丝,将胡萝卜去皮切细丝

2.将大头菜丝和胡萝卜丝放在一起,加入适量的盐,搅拌均匀。

3.再加入适量的辣椒油,倒入适量的酱油,倒入适量的醋。

4、倒入适量的香油,最后放适量白糖提鲜,搅拌均匀后装盘即可。

时间: 2024-08-13 18:24:04

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花生米海带胡萝卜芹菜咸菜的材料:花生米,海带,胡萝卜,芹菜,蒜,香醋,耗油,生抽,辣椒酱,鲜柠汁,香麻油,辣椒油. 花生米海带胡萝卜芹菜咸菜的做法: 1.取适量花生米冲洗干净,用5倍量的开水泡30分钟后. 2.在泡花生的水中,花生去皮, 然后冲洗控干水分,入锅用小火焙炒至香后离锅待用. 3.另将海带泡发洗净切丝焯熟放凉待用,胡萝卜洗净切丝焯去生味,芹菜洗净焯熟切段. 4.取大蒜拍扁切成蓉,放入料盅,加入香醋,蚝油,生抽,辣椒酱,再挤入鲜柠汁,混合调匀后,依次放入胡萝卜, 芹菜, 海带拌均匀,腌渍

胡萝卜鸡肉馅饺子怎么做好吃

材料:胡萝卜.鸡胸脯肉.饺子粉.调味品等. 步骤如下: 1.准备胡萝卜.鸡胸脯肉.饺子粉.调味品等: 2.鸡胸肉洗净,沥水,剁成馅: 3.胡萝卜擦丝,剁成馅: 4.肉馅打水.放油,放入各种辅料,顺着一个方向搅拌均匀,再放入剁好的胡萝卜拌好,并放少量香油即可: 5.接下来就可以包饺子,完成即可.

拌干萝卜条咸菜怎么做好吃

拌干萝卜条咸菜: 食材明细:干萝卜条酌量.盐适量.辣椒油适量.味精适量.生抽适量.老抽适量.香油适量.糖适量. 拌干萝卜条咸菜的做法步骤: 1.适量干萝卜条,用清水洗净,泡二十分钟: 2.先用老抽泡一泡萝卜条,十分钟,进行上色: 3.加入糖.盐.味精.生抽.辣椒油.香油拌好即可.

葱叶子咸菜怎么做好吃

1.新鲜的葱叶切下来,去掉尾部,反复清洗干净,控净水分或者用厨房纸擦掉葱叶上的水分: 2.将葱叶切成小段: 3.根据自己喜欢的口味撒上适量的盐,比平时腌制的小咸菜略多一点就好了,2g的小勺我用了不满3勺: 4.撒上盐后用筷子拌匀,腌制10分钟左右就可以了: 5.腌制好的葱叶,之前看着挺多的,其实腌制后没多少,吃之前加点蘑菇粉,没有蘑菇粉的加点鸡粉拌匀,什么都不加也很好吃: 6.装盘,OK!可以开餐了.超简单吧,既不浪费食材,还是一道东北特色小菜,看一遍就会,做一次尝尝吧!

旧的咸菜怎么样做好吃

1.先泡上4到5个小时,洗干净,因为你是老咸菜,所以,炒的吃会比较老,建议你这样买一斤五花肉,切成丁状,再和切好的咸菜(自己想怎么切就怎么切). 2.放入一个容器内(放好盐和酱油拌一下)放到锅子里蒸,时间可以自己定,因为不知道你的咸菜. 3.有多老大概40多分钟的样子,自己试一下,肉和咸菜烂了就可以了. 4.这样作的咸菜由于吸了大量五花肉的油,所以显的很嫩,而五花肉又吸收 5.了咸菜的香,所以就显得更香了. 6.用水泡,泡的好软的时候,再到锅里炒下,当然放点肉末最好咯,多放点辣椒, 7.咸菜辣才

黄瓜拌粉丝怎么做好吃

黄瓜拌粉做凉拌类型比较好吃. 材料:黄瓜,粉丝,盐,醋,辣椒粉,芥末油,蒜末,味精,香油. 做法步骤: 1.往锅放水煮沸,开锅后将粉丝放入,等粉丝煮软后捞出. 2.将捞出的粉丝放入盆中,用凉水冲洗两遍,泡在盆中备用. 3.将黄瓜切成细丝,放在盘中. 4.将粉丝捞出放在黄瓜上面,之后加入蒜末. 5.再放入放辣椒粉.盐.醋.味精.香油.芥末油. 6.搅匀即可食用.

胡萝卜牛肉饺子怎么做好吃

做法:1.和面:2.2胡萝卜洗净去皮:3.牛肉馅中加入料酒.酱油.胡椒粉.盐.香油.葱姜末搅拌均匀,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲:在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀:4.将面团分成若干份,取一份搓成长条,做成剂子,擀成饺子皮,包入牛肉胡萝卜馅,捏成饺子:如此反复直至面和馅料全部用完:5.做一锅水,水开后下饺子:一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底:盖上锅盖,等水开了,添半碗凉水,水再次烧开再添半碗凉水,共添三次水:待饺子全都浮起来即可食用.

八宝菜咸菜怎么做好吃

1.备好红.白豆腐干.千张.胡萝卜.雪里红,泡发木耳.香菇.黄花菜.海带. 2.将红.白豆腐干.千张.木耳.香菇.海带切成细丝,黄花菜撕成丝. 3.胡萝卜最好是擦成细丝,凉干,也可直接切细丝. 4.葱.姜.大蒜和青蒜切碎备用. 5.锅中倒油,油热先下葱,接着下豆制品红.白豆腐干和千张翻炒. 6.炒变色,加盐和生抽调味,盛出备用. 7.锅中倒油,油热下香菇.海带和黄花菜,炒变色,加盐调味,盛出备用. 8.锅中倒油,油热先下葱,接着下胡萝卜,炒变色,加盐调味,加点水盖锅焖软,盛出备用. 9.锅中倒油

肉拌饭怎么做好吃

1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子.可以转着烤的那种. 2.刷上孜然油.把孜然打成粉.用热油浇一下做成的孜然油味道超香.在鸡胸肉上刷好油.放入预热好的烤箱.用250度的上下火烤制30分钟.期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油. 3.烤好的肉切开看看里面是否熟了.喜欢吃烤焦一点的.可以烤制时间长一点.将准备好的豆芽用水焯一下备用.煎一只蛋备用.还有圆葱切碎.以及蒸好香喷喷的大米饭. 4.在米饭是放一些油.将烤好的鸡胸肉切碎.混合切碎圆葱.把豆芽.鸡胸肉.圆葱依次铺在米饭