福建地瓜的由来

据《明史》记载,明万历年间,福州大旱,百姓陷入饥荒之中,正在菲律宾经商的长乐华侨陈振龙见当地的红薯易于种植又可充当粮食,便冒险将菲律宾视为国宝的红薯种苗藏在毛竹筒和盖子中带回了福州,试种成功后报告福建巡抚金学曾,由其指导百姓种植,从而拯救了饥荒中的灾民,进而推广至全国。

时间: 2024-10-01 15:40:40

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福建的由来

因境内有福州.建州两府,各取其首字而得名.开元十三年(725年),闽州都督府改称福州都督府,为福州名称出现之始.开元二十一年(733年),为加强边防武装力量,设立军事长官经略使.从福州.建州各取一字,名为福建经略军使,与福州都督府并存.这是福建名称出现之始.北宋时期,置福建路,行政区划为福.建.泉.漳.汀.南剑六州及邵武.兴化二军.南宋孝宗时升建州为建宁府.

红薯和地瓜是不是一个东西

1.是同一种东西只是叫法不一样. 2.地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气.含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用. 3.其中丰富的纤维质有助排便.地瓜含有大量的糖.蛋白质.各种维生素与矿物质.胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质.大量食物性纤维,所以能预防便秘.肠癌. 4.同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一.豆科藤本植物豆薯的块根.又称沙葛.土瓜.凉瓜.凉薯.薯瓜.我国中南.西南地区及福建.台湾等地均有栽培.

佛跳墙的由来是什么

佛跳墙的由来是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,又名满坛香.福寿全,是福建福州的当地名菜.制作这道美食,工序十分繁琐.佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼.海参.鱼唇.牦牛皮胶.杏鲍菇.蹄筋.花菇.墨鱼.瑶柱.鹌鹑蛋等.要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点.

地瓜可以做芋圆吗

可以做芋圆.用地瓜做芋圆的步骤之一是需要把地瓜煮熟后,用勺子碾碎.芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点.其由香芋.红薯.紫薯.木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法.红薯富含蛋白质.淀粉.果胶.纤维素.氨基酸.维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉.

什么是蜜薯地瓜

蜜薯地瓜又名红蜜薯或红心番薯,产自福建漳浦县六鳌半岛,以香.甜.糯.可口诱人著称,六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是,海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感而香甜糯. 番薯的脂肪含量低,为0.2%,糖类含景较高,每1OOg约含有29g,其主要的成分为淀粉,易被人体所吸收.熟红薯所含热量与熟马钤薯相等.蜜饯的红薯块根与未加糖煮的块根相比,几乎可以多提供50%的热量.番薯中蛋白质和维生素c的含量较少,但是维生素A的含量更高,维生素A在众多的粮食中含量甚微,但在番薯中的含量却很丰专富,为维生素

孔明灯由来

1.之所以叫孔明灯,一来是做出来后的天灯有点像孔明先生所戴的帽子,二来我们的民间是这样说出孔明灯的由来的.当年孔明被司马懿围困,全军上下束手无策,诸葛亮妙计一出,命人拿来白纸千张,糊成无数个天灯,再利用烟雾向上的引力带着它们升空,一个个小小的天灯升起,加上营内的人咋呼着:"诸葛先生坐着天灯突围啦!",司马懿竟然信以为真,被蒙骗了过去.此计救了诸葛先生一命. 2.相传五代(公元907-960)时,有一个莘七娘,随丈夫在福建打仗时,她曾用竹篾扎成方架,糊上纸,做成大灯,底盘上放置燃烧着的松

岩姓氏的由来

以下是关于岩姓氏的由来 1.现行较罕见姓氏.今广西之田林,福建之清流.浦城,浙江之椒江,湖南之冷水江,山西之太原.大同.晋城等地均有分布.汉.傣.佤.布朗.傈僳等多个民族有此姓.<新编千家姓>亦收载. 2.现行傣族"姓氏",亦写作"严".今云南之孟连等地有分布.本非姓氏,乃指兄弟排行,长子之意.傣族男子在未有子女之前,其名字构成为"排行+名".长曰"岩(严)",故称"岩×(或严×)",遂有人依汉

地瓜腔是什么意思

1.地瓜腔就是除标准普通话外的各种腔调,在厦门流传.如火如荼 守口如瓶 如虎添翼 如花似锦等. 2.福建人说话的腔调被称为"地瓜腔",不是指福建人说话时透出一股地瓜的味道,而是地瓜最早经由福建引入中国有关.意思是,被指讲"地瓜腔"的福建人其实称它为"番薯",北方人才把它叫作"地瓜".

红薯为什么叫地瓜

由于各地方言有差别,有些地方把红薯叫地瓜,但是红薯和地瓜是不同的两种植物: 红薯,学名:番薯,又名山芋.红芋.甘薯.番薯.番芋.红苕.线苕.白薯.金薯.甜薯.朱薯.枕薯.番葛.白芋.茴芋地瓜.红皮番薯.山药.萌番薯等,红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4至13厘米,宽3至13厘米,花冠粉红色.白色.淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3至4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色: 地瓜:又称沙葛.土瓜.凉