油锅着火撒盐能灭火吗

1.冷静.关火油锅起火时赶紧冷静,并且关火,免得锅子继续加温,火烧个不停.用锅盖盖住着火的油锅,让火焰自然熄灭,这么做的目的是为了阻绝了火焰与外界空气的持续接触,才不会让火焰越来越大.若火焰很大的话,可将厨房毛巾打湿,直接覆盖在油锅上. 2.油锅着火时使用的灭火方法是隔离灭火法.隔离灭火法是将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开,中断可燃物质的供给,使燃烧因缺少可燃物而停止.

炒菜时油锅着火以下提供两种灭火方法: 方法1: 窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布.湿麻袋遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到空气,火便会因缺氧而立即熄灭. 方法2: 冷却法:若厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜.食物与着火油的温度差,使锅里燃烧着的油温迅速下降,当油达不到自燃点时,火就自动熄灭了.

1.降低油锅的温度.油锅中含有一定的水分,由于油的沸点比水高,但是密度比水低,油层在水层上面,水沸腾时会导致油滴飞溅,在油中加入盐,盐不溶于油,但是会溶解在水中,导致水变为盐水而不容易沸腾. 2.盐是一种结晶体,含水量较少,放入热油中会沉降到锅底慢慢溶解,可避免将肉类放入锅中时出现粘锅现象,同时也可以起到调节食物的作用.

1.油锅起火,不正确的灭火方法是用水直接浇淋,油锅起火立马用水,会引起油锅里的油四溅,伤到身体,甚至会直接引起油锅的破裂. 2.正确的方法是迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上,阻止空气流入燃烧区.使燃烧物得不到足够氧气而熄灭,而且锅里的油不会被污染,人体也不会被火烧伤.或关闭煤气,液化气阀门,使油温降低,达不到燃点而自动熄灭.

油锅起火应该使用锅盖扑灭.油锅着火后迅速将锅盖盖上,没有锅盖可取其它物品代替,千万不能加水灭火.当锅里的食油因温度过高着火时,千万不要用水去浇,因为水一浇,燃着的油就会溅出来,引燃厨房的其他可燃物.正确的做法是首先关掉气源,然后迅速盖上锅盖,用窒息法灭火.如果没有锅盖,那就将切好的菜倒入锅内,或从侧面倒入冷食油同样也能灭火.

1.沉着冷静,迅速关闭灶头开关和天然气阀门,同时立即关闭抽油烟机. 2.立即用灭火毯(如果现场有的话)在油锅上,由胸前方向朝前铺盖过去或使用锅盖立即将着火的油锅盖住,如少量油着火时可用手边的青菜倒入锅内. 3.如火势控制不住时,立即用灭火器(如果现场有的话)将火扑灭, 4.在灭火的同时应及时通过电话报警,并留在现场,引导救援人员到达起火地点.

炒菜防止油锅起火的方法有窒息法和冷却法,千万不要用水往锅里浇,因为冷水遇到高温热油会形成"炸锅"."锅盖灭火"方法简便易行,而且锅里的油不会被污染,人体也不会被火烧伤:如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜.食物与着火油品的温度差,使锅里燃烧着的油品温度迅速下降,当油品达不到自燃点时,火就自动熄灭了.

油锅着不正确的扑救方法用水扑救.用水救火的主要原理是降温,并使着火物表面隔绝氧气,从而达到灭火目的.但由于油与水不互溶,所以热量不能很好传递,不能达到降温的作用:而且油比水轻,所以油在上面,会浮在水上,能接触到空气,有空气中氧气的助燃作用,所以会越着越大. 火灾(huǒzāi)是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害.新的标准中,将火灾定义为在时间或空间上失去控制的燃烧.在各种灾害中,火灾是最经常.最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一.人类能够对火进行利用和控制,是文明进步的一个重要

1.如果你的油锅里面油不多,并且准备的菜比较多,可以迅速的把菜放到锅里(注意不要远扔),并迅速关掉气源电源. 2.可以用锅盖把油锅盖住,注意短时间内不要掀开,以免复燃,然后迅速关掉气源电源. 3.脱掉身上的义务或者大一点的织物,沾水之后蒙到锅上,并迅速切断气源电源. 4.厨房最好准备上一个灭火器,以备不时之需,徐苏灭火,并切断气源电源.