腌韭花里豆角怎么做

主料:韭菜100克,北豆腐100克,虾米25克,植物油15克,盐4克,味精2克,胡椒粉3克,大葱5克,姜3克. 做法: 1.将韭菜洗净,切成寸断: 2.北豆腐洗净,切成块: 3.葱姜切细末: 4.海米(虾米)用开水泡片刻: 5.炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅: 6.放入韭菜翻炒至断生,放入豆腐.海米.水.胡椒粉.精盐炖至白菜熟烂,撒入味精.

韭菜开花结籽了,还是能做韭花酱的,韭花酱是一种很民间的吃食,吃豆腐脑.火锅,尤其是涮羊肉,用韭花酱佐食最好.韭菜开花后采摘,菜籽可做成韭花酱,当然如果盛开的花儿更好.加入食盐.花椒.姜等调味品,到石磨上去研磨成稀薄的糊状,然后封在坛子罐子里.或者将韭菜苔(最好是韭菜花)洗干净后切碎,放盐.味精.凉开水,然后放入榨汁机里打成酱,装入瓶子里.放入冰箱可长久保存.韭花酱流行于中国北方,是秋天农家必备的风味小吃,具有开胃的功效!

做韭花酱过程中加入苹果可以促进发酵,增加口感.韭花酱的具体做法如下:需要提前准备好的原料有,韭花2斤.苹果1个.姜适量.盐适量.步骤如下:将韭花的根去除,将去除根的韭花清洗干净,多清洗几遍,去除杂质,沥干水分:将韭花捞出来,放在干净的帘子上晾干水分,将充分晾干的韭花放于无油无水的菜板上,准备剁碎:剁碎到下图的程度,将剁碎的韭花放于干燥的盆中:将一只苹果放在菜板上切碎,将切碎的苹果放于蒜臼子里捣成苹果泥,将苹果泥加入放置韭花的盆中:将姜切成丁.加入50克的盐于盆中,将切成丁的姜捣碎后同样加入盆中.

做韭花酱过程中加入苹果可以促进发酵,增加口感. 韭花酱的具体做法如下: 食材准备:韭花2斤.苹果1个.姜适量.盐适量. 步骤如下: 1.将韭花的根去除,将去除根的韭花清洗干净,多清洗几遍,去除杂质,沥干水分: 2.将韭花捞出来,放在干净的帘子上晾干水分,将充分晾干的韭花放于无油无水的菜板上,准备剁碎: 3.将剁碎的韭花放于干燥的盆中: 4.将一只苹果放在菜板上切碎,将切碎的苹果放于蒜臼子里捣成苹果泥,将苹果泥加入放置韭花的盆中:将姜切成丁. 5.加入50克的盐于盆中,将切成丁的姜捣碎后同样加入盆

韭菜花的花可以吃. 韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为"韭菜花". 韭菜花苞里面还有维生素A,高蛋白质.脂肪.糖分,可谓是营养丰富,用五花猪肉片,酸菜.粉丝加骨头汤大炖一锅,佐以一碟韭菜花,或卤虾酱,或豆腐乳,或豆豉辣酱,或芝麻酱,是冬天里最实惠的家常菜了.

腌萝卜醋里不用放水. 腌萝卜的做法如下: 原料:白萝卜一根.胡萝卜一根.白糖.白醋.盐.鸡精.干辣椒.花椒. 做法: 1.白萝卜洗净,胡萝卜洗净,去皮切成薄片. 2.白萝卜中加入少许盐,拌匀,放置半小时左右,这个过程可去掉白萝卜的生涩味. 3.半小时后白萝卜片已变软,把被盐逼出来的水份倒掉,用水将盐腌过的白萝卜冲洗干净,捞出备用. 4.将腌过的白萝卜和切好备用的胡萝卜放在盆中,加入白糖.白醋.盐.鸡精调味,拌匀.糖和醋可多放,具体要看自己的口味. 5.在萝卜上放上掰开的干红辣椒,浇热花椒油,锅中

1.韭花酱量多:把韭菜花酱分成小份(一份够一天的量),用小塑料袋包好,放在冰箱的冷冻层里即可. 2.韭花酱量少:直接将罐装的韭花酱放在冰箱的冷冻层即可,但需要注意的是,韭菜花酱需要用玻璃容器盛装,不能用铝盆盛装保存,不然容易发生化学反应,导致韭菜花酱变味.

韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用.韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化.韭花富含钙.磷.铁.胡萝卜素.核黄素.抗坏血酸等有益健康的成分. 韭花酱的功效: 1.促进食欲韭菜花中含有大量的硫化物,这种硫化物具有很强的杀菌以及防腐作用,可以抑制肠胃道中有害细菌的繁殖.而且,硫化物在发挥杀菌整肠的作用时,会刺激胃部分泌胃液,所以吃韭菜花也会增进食欲. 2.补肾暖胃韭菜花性温,味辛辣,具有暖胃壮阳的功效.特别是在深秋和寒冷的冬季,多吃一些韭菜花对于保护

花里胡俏指化妆画的和蝴蝶一样,表示太妖姬,但是很俊俏,是褒义词.褒义词是情感词语的一种,俗名"好字眼儿",又称"褒词".凡含有赞赏.嘉许.褒扬.奖掖.喜爱.尊敬.美好.吉祥等感情色彩意义上的词,就是褒义词.