怎样蒸红萝卜丝才散的做法

蒸萝卜丝不粘的做法. 1.白萝卜去头尾.去皮,斜切片. 2.再切成粗细适中的丝,大约比火柴杆稍粗一点. 3.将萝卜丝稍挤去水分,注意别扭断了. 4.萝卜丝装入锅中,分次筛入面粉,并上下颠簸锅子,让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉. 5.蒸笼垫上笼布,铺上萝卜丝,上面盖一层笼布,冷水入锅,水开后蒸5分钟即可. 6.枸杞提前泡开,大蒜两人瓣捣成蒜泥. 7.小碗中调入蒜泥.熟芝麻.蒸鱼生抽.香醋搅拌均匀. 8.蒸熟后的萝卜丝迅速取出,摊开稍晾,并用筷子划散后装盘,浇上步骤7的调味汁即可. 烹饪技巧有面粉

蒸胡萝卜丝的做法为: 食材:胡萝卜.面粉.玉米油.芝麻油.盐.大蒜. 胡萝卜切丝,加入一勺盐:拌匀后静置半小时,待胡萝卜丝变软,出水:将胡萝卜丝中的水尽量攥出去:攥净水份的胡萝卜丝加入葵花籽油或玉米油:拌过油的胡萝卜丝中加入干面粉,拌匀:蒸锅中垫好笼布,胡萝卜丝上笼蒸五分钟:拎起笼布四角,将蒸熟的胡萝卜丝倒入一个大碗里:加入蒜末.白醋.香油,搅拌均匀,装盘即可.

具体操作如下: 1.准备所需食材,一定数量的胡萝卜. 2.胡萝卜去皮洗净切成丝 3.加入适量油.盐.鸡精拌匀 4.封上保鲜膜 5.上锅蒸十分钟左右 6.去掉保鲜膜,撒上葱花即可 红萝卜丝,味甘,性平,入肺,脾经,具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效,主治食欲不振,腹胀,腹泻,咳喘痰多,视物不明.

蒸鸭蛋羹不腥的做法,许多人蒸出的鸭蛋都会有腥味还不好吃,那么怎么蒸鸭蛋才不会腥呢?我们来看看. 新鲜鸭蛋一个.磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,接下来加水,最好是温水. 加冷水是不行的,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀.再加入少量猪油. 之后我们需要烧一锅清水,放锅里蒸,大概蒸10-15分钟,鸭蛋羹就应该差不多好了. 撒上一些葱花,根据个人爱好,还可以百加肉臊之类的,滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!这样蒸出来的鸭蛋羮一点也不腥. 总结: 1.将鸭蛋

蒸土豆丝不粘的方法:土豆丝切好的时候要在水里泡一下,去淀粉,然后蒸的过程中需要不停加入少许水进去,免得糊锅或者土豆丝粘在一起.土豆是一种非常受欢迎的食材,价格便宜,营养丰富,口感特别好,做法也特别多,蒸土豆丝是其中一种吃法.其他吃法有红烧土豆片.酸辣土豆丝.土豆炖牛肉.土豆泥.凉拌土豆丝.干锅土豆片.土豆烧排骨等.

红萝卜丝凉拌的做法: 1.准备材料:红萝卜一根.葱花适量.熟芝麻适量.盐适量.花椒面适量.红辣椒面.白醋适量.生抽适量.香油适量.花椒油适量.白糖适量.蒜末适量. 2.一根红萝卜洗净切丝. 3.在开水里焯一分钟,过冷水.加盐.花椒面.红辣椒面.葱花.蒜末. 4.浇上热油,再倒入少许花椒油.香油.鸡精.白糖.白醋,拌匀,再撒上熟芝麻即可.

主料: 大米1杯,红枣12颗. 辅料: 葡萄干适量,水适量. 做法: 1.米洗净后放入电饭煲内胆: 2.电饭煲内加水,加至没过大米1厘米左右: 3.红枣葡萄干洗净,放入电饭煲内: 4.电饭煲盖上盖子,开始蒸米饭: 5.蒸好的米饭散下热气,即可食用.

清蒸塘鲺的材料及其做法如下: 材料:一斤左右的塘鲺鱼及油.盐.姜丝.酱油各适量. 做法步骤: 1.将塘鲺洗净放入碟子: 2.把姜去皮切丝: 3.在塘鲺上面铺上姜丝,放入盐油.酱油: 4.放入锅中蒸13分钟左右即可出锅.

材料主料:青斑鱼450克. 辅料:油适量.生抽适量.葱丝适量.姜丝适量. 具体做法如下: 1.准备好食材青斑鱼和辅料. 2.将姜片平铺在蒸盘上. 3.将青斑鱼洗净,放在姜片上. 4.炒锅倒入适量的清水,放入蒸架. 5.盖锅盖,大火煮滚.水滚,将鱼放入,蒸12分钟蒸鱼时间以鱼的大小来控制. 6.时间到,关火,揭盖,拿出鱼盘,倒去鱼盘里的水,将葱丝铺放在鱼身上. 7.热油锅,见油冒烟,淋在葱丝上,倒入适量的生抽即可.