用电饼铛做锅烙怎么做

材料:

面粉,油,水,肉末,黄豆酱。

做法:

面粉加水,揉成面团。盖上保鲜膜。放置10到20分钟。切肉末。面团揉光滑,分成几段。按照电饼铛的大小。将面团撒上盐,擀成0.5厘米厚的大饼,加肉末做成大饼。电饼铛预热,刷油,放入擀好的大饼,盖上盖子。几分钟后,翻面。按照自己喜欢的口味刷上酱料。

时间: 2024-08-06 21:34:05

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美味锅烙怎么做

食材:面粉500克.鲜虾100克.猪肉馅250克.青韭150克.鸡蛋若干.香油15克.老酱15克.葱25克.姜10克.绍酒10克.胡椒5克.盐适量.油75克.醋适量. 具体制作步骤: 1.把鲜虾切成粒状,把蛋液炒熟: 2.在猪肉馅中调入老酱.绍酒.姜.葱.盐.胡椒,搅拌后放入虾粒.香油.油.鸡蛋和青韭: 3.把面粉和成面团,擀成皮,包入馅,制成生锅烙: 4.把饼铛烧熟,生锅烙蘸上醋水,贴在饼铛中,淋上醋水,用小火烤,等待锅烙有黄色脆皮即可.

玉米烙怎么做不散

1.油温要够:一定要将油温加热至7-8成热再将玉米入锅,油温过低会导致玉米烙不成形..另外油的份量也不可少,油量一定要没过整块饼. 2.加些玉米淀粉或者糯米粉:想要玉米烙做出来不易散可以选择加一些玉米淀粉或者糯米粉,因为玉米淀粉和糯米粉比其它淀粉的黏性更强,还有增稠的作用,而且煎出来更酥. 3.不要翻面煎:在煎玉米烙的过程中最好不要不要翻动玉米粒,也不用翻面煎,否则容易散开.而且要用小火煎,否则容易糊底. 关于玉米烙怎么做不散的相关内容就介绍到这里了.

做玉米烙用红薯粉行吗

做玉米烙可以用红薯粉. 制作步骤: 主料:鲜玉米2根.辅料:红薯粉35克,糯米粉15克,白糖10克,植物油适量. 1.玉米放入锅中,加入适量的水,煮熟. 2.煮熟后的玉米晾至不烫手后先用小刀削下一行,再沿着削出来的缝隙将其一行行剥下来. 3.将粘在一起的玉米粒弄松散,准备好红薯粉和糯米粉. 4.将剥好的玉米粒放入漏筛中,用清水冲洗一遍,使玉米粒的表面湿润,然后滤去多余的水分. 5.将红薯粉与糯米粉放入玉米粒中.拌匀,使每一粒玉米上都均匀地粘上粉. 6.锅中放入少许植物油,转动锅,使油均匀地涂在锅

做玉米烙失败跟生粉有关吗

做玉米烙失败和生粉有关系,正确的玉米烙做法如下: 1.选择品质好的生粉大约30克,面粉10克: 2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分: 3.把生粉,面粉,还有鸡蛋的蛋黄加入玉米中拌匀: 4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平,小火煎: 5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不拈锅: 6.再倒入多点的热油,煎5分钟左右: 7.最后,将烙好的玉米烙装盘,放上胡萝卜粒,青豆装饰即可.

回锅菜怎么做好吃

回锅菜怎么做好吃,昨天晚上留下来的菜倒掉可惜了,二次入回锅炒一下吃,感觉味道和之前作的有不一样的地方.如果搞得不好很难吃的,下面是我弄回锅菜的步骤: 把锅烧热加入适量的油,建议放少一点.因为剩菜本身就有油的,太多的油菜就不好吃了. 油烧热后,加入[大蒜]炒香,大蒜是可以解毒的,过夜的菜本身就不好.所以用大蒜解解毒就可以的. 加入剩菜快速的炒动,把剩菜炒热就可以出锅.不过建议放一些辣椒让剩菜提提味还是不错的选择. 回锅后的剩菜还有一番别的滋味.

正宗四川干锅鸡如何做

干锅鸡是四川的一道特色美食,深受人们喜爱.本次给大家介绍正宗四川干锅鸡如何做,快来看看吧. 首先将土豆切片,生姜切丝,蒜头拍碎,鸡肉切成块状. 在锅中倒入热油,放入准备好的蒜和姜,土豆放入炸5分钟. 将鸡肉放到锅中炸至焦黄,起锅烧油. 将炸好的姜,蒜,花椒,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料以及鸡肉倒入锅中. 翻炒20分钟后盛出,四川干锅鸡即可做好.

干锅鸭头怎么做

干锅鸭头,麻辣鲜香,香辣入味,是餐桌酒桌上都不能少的美食,那么美味的干锅鸭头怎么做呢?快来看看吧! 将芹菜修好切成段,莲藕切开去皮切成片,豆腐皮切条,葱切成段,蒜对半切,辣椒切成段. 将鸭头对半切开. 在锅中将配菜炸好. 锅中放入辣椒.藤椒翻炒,下入干辣椒和葱翻炒. 放入鸭头翻炒. 将配菜放入一起翻炒,放上葱翻炒. 放上芹菜叶和芝麻即可.

香锅米线怎么做才好吃

材料: 米线120克.碎猪肉50克,豌豆尖.韭菜.豆芽.水腌菜各10克,精盐和辣椒油各2克,咸酱油3克,姜茸.白胡椒粉各1克,排骨汤100克. 香锅米线这么做好吃,做法如下: 1.准备米线,大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下,用时捞出滤干: 2.肉剁碎,加入清水使之容易散开: 3.所有蔬菜洗净摘好,韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开: 4.小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散:

做监测排卵要做多少次

做监测排卵要做2次每天,通常情况下,女性自月经周期的第8天起,每两天检测一次.如果卵泡不达标,应该一天测一次,当卵泡发育正常时每天检测两次,直到排卵为止.B超可以测出卵泡数量和大小,月经第几天等情况.